Cảnh giác với món nướng vào mùa đông
Trong tiết trời đông lạnh, các món nướng với mùi thơm, vị béo ngậy, màu vàng óng ả luôn hấp dẫn mọi người. Nhưng những món ăn này cũng tiềm tàng nhiều nguy hiểm nếu chế biến sai.
Kinh hãi bơm nước tăng trọng cho bò
Con bò bị bơm nhiều nước quỵ xuống đất, người đàn ông chọc ống sâu vào họng bò quậy cho nước trào ra, bò vừa đứng lên lại bơm tiếp...
Những thực phẩm 'cấm' không ăn khi bị sỏi thận
Sỏi thận là căn bệnh thuộc đường tiểu - sinh dục phổ biến thứ 3 sau các bệnh viêm nhiễm và tuyến tiền liệt. Một chế độ ăn lành mạnh dưới đây phần nào giúp bạn giảm tình trạng bệnh.
Thói quen trong chế biến thịt gây hại cho sức khỏe
Cho thêm nước lạnh khi đang luộc thịt hoặc hầm xương, sớm cho muối vào thịt khi đun nấu, chiên thịt xông khói trong chảo nóng...là những thói quen thường thấy nhưng có hại.
Nuôi cá trên sa mạc ở Israel
Dù ngành nông nghiệp chỉ sử dụng 3,7% số nhân lực quốc gia, Israel vẫn đảm bảo 95% nhu cầu lương thực, thực phẩm.
Thịt lợn được giá, chất cấm lại tái xuất
Đồng Nai là địa phương cung cấp thịt lợn chủ lực cho TP.HCM, gần đây khi giá thịt lợn tăng cao, việc sử dụng chất cấm tại nhiều cơ sở nuôi heo ở đây bắt đầu xuất hiện trở lại.
Đến Seoul Garden ăn lẩu, nướng quốc tế
Khai sinh ở Singapore năm 1983, Seoul Garden đã nhanh chóng khẳng định và trở thành thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực ở đảo quốc sư tử.
Bí quyết thành công của nhà sáng lập Con Heo Vàng
Ông Nguyễn Hữu Chung - Chủ tịch HĐQT doanh nghiệp chuyên chế biến thịt cho các khách sạn 4 - 5 sao cho biết, muốn thành công, cần yêu thích công việc đang làm, dù nó là nghề gì.
Mưa kéo dài, rau xanh tại Hà Nội tăng giá gấp đôi
Thời tiết mưa kéo dài đã khiến cho nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là rau xanh tại các chợ Hà Nội tăng giá mạnh.
Ba bộ cùng 'siết' người bán hàng rong
Thông tư liên tịch phân công quản lý an toàn thực phẩm giữa ba bộ Y tế, Công thương, Nông nghiệp và phát triển nông thôn sẽ có hiệu lực từ ngày 26/5.
Một thau nước rửa 8 bộ lòng ở lò mổ heo Phùng Khoang
Nước, phân, máu, lông, da lợn trộn lẫn vào nhau, thành một thứ dung dịch sền sệt, dậy mùi hôi thối và gây ô nhiễm môi trường.
Treo thịt bò, bán thịt… lạ
Thịt bò Ấn Độ đang được bán tràn lan trên thị trường, tuy nhiên cơ quan thú y lại khẳng định không kiểm dịch cho bất cứ lô hàng thịt bò nào nhập khẩu từ Ấn Độ.
Ăn thịt gà, cả nhà 'dính' cúm gia cầm
Hai bệnh nhân được xác định là chị Vũ Thị L. (đang mang bầu 5 tháng) và cháu Lê Lan A. (5 tuổi).
Quán nướng lụi văn minh và ngon rẻ bất ngờ
Bán nướng lụi than hoa như nhiều quán bình dân, nhưng bếp nướng ở đây văn minh, sạch sẽ, đồ ăn cũng tấm ướp khác lạ và đặc biệt là "rẻ vô đối".
Đi chợ thời cúm gia cầm
Thông tin cúm gia cầm không chỉ làm người chăn nuôi thua lỗ mà người tiêu dùng cũng hoang mang khi đi chợ. Nhiều bà nội trợ thậm chí còn quay lưng hẳn với con gà, quả trứng.
Mốt bán giúp, đi chợ hộ của chị em công sở
Có nguồn hải sản tươi sống giá gốc tại Cửa Lò, Nghệ An nên hơn một năm nay, chị Nguyễn Minh Hà, nhân viên của một tập đoàn viễn thông tại Hà Nội, thường được chị em nhờ mua hộ.
4 món ăn khiến người Quảng Nam - Đà Nẵng tự hào
Hoặc “tung hoành ngang dọc” mọi miền đất nước hoặc được thế giới công nhận giá trị, các món ăn này đều khiến người dân hai tỉnh miền Trung tự hào khi nhắc đến.
10 thực phẩm hữu ích giúp cải thiện làn da trứng cá
Các thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn cải thiện được làn da có mụn trứng cá.
Gà chín cựa bước ra từ truyền thuyết
Không chỉ là lời thách đố của vua Hùng trong truyền thuyết, giống gà chín cựa vẫn tồn tại và đang được nhân giống lên tới hàng vạn con.
Truy tìm chim quay tẩm bột sắt gây ung thư
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội lấy 3 mẫu sản phẩm thịt chim quay được bán trên thị trường để tiến hành kiểm nghiệm xem có...