Đua nhau nuôi cá lăng nha đuôi đỏ ở miền Tây
Cá lăng nha đuôi đỏ với đặc tính lớn nhanh, tỷ lệ hao hụt thấp, giá trị thương phẩm cao, thịt thơm ngon… giúp người nuôi ở miền Tây thu cả tỷ đồng/năm.
391 kết quả phù hợp
Cá lăng nha đuôi đỏ với đặc tính lớn nhanh, tỷ lệ hao hụt thấp, giá trị thương phẩm cao, thịt thơm ngon… giúp người nuôi ở miền Tây thu cả tỷ đồng/năm.
Sau nhiều ngày mưa dầm làm đồng ruộng lênh láng nước, chuột chạy lên gò đất cao tìm nơi ẩn nấp và trở thành "mồi ngon" cho thợ săn ở Bạc Liêu, Cà Mau...
Vào mùa lũ, ở miền Tây xuất hiện những khu chợ chuyên bán đặc sản săn bắt được nhờ nước lên, như lươn, rắn, rùa, chuột, ốc, cua... Khi lũ rút, những chợ này cũng vắng khách dần.
Mỗi ngày, bà Thuê có thể kiếm được gần 100.000 đồng bằng cách vào rừng hái rau choại, hay còn có tên rau chạy- loại mọc tự nhiên được nhiều người tìm mua ở ngoại thành Sài Gòn.
Nhái sinh sản nhiều ở miền Tây vào mùa mưa giúp nông dân có thêm thu nhập khi lột da làm khô bán và chế biến được nhiều món ngon đãi khách với tên gọi "vũ nữ chân dài".
Do nhu cầu thị trường cao, nhiều nông dân miền Tây đang làm giàu nhờ nuôi những giống cá đặc sản trong ao, bè như cá chình, thát lát, cá heo, cá éc, chạch lấu, bống tượng…
Ở miền Tây có rất nhiều rau cỏ hoang dại trở thành "đặc sản" xứ nước mặn đồng chua được nông dân mang đãi khách quý.
Cam sành, quýt đường, bưởi, chôm chôm… là những trái cây từng mang lại thu nhập cao cho nông dân miền Tây nhưng cũng khiến bao gia đình đổ nợ.
Bồn bồn được xem như cây dại mọc hoang nhưng nông dân miền Tây đã trồng lấy lõi non bán thu khoảng 20 triệu đồng mỗi hecta, giá mỗi kg từ 20.000-25.000 đồng.
Được xem là "lộc trời" do thiên nhiên ban tặng, con hến đang đem lại thu nhập thời vụ lên tới cả chục triệu đồng/tháng cho nhiều hộ nông dân nghèo ở miền Tây.
Bông điên điển chỉ xuất hiện vào mùa lũ (từ tháng 7 đến tháng 11) ở miền Tây, được xem là rau sạch nhiều người ưa chuộng. Năm nay, giá đầu mùa đã 60.000 -70.000 đồng/kg.
Vẻ đẹp của An Giang dịu dàng, quyến rũ dễ làm say đắm lòng người khi đến đây. Mời bạn cùng chiêm ngưỡng những khung ảnh tuyệt vời về An Giang qua con mắt của một phượt thủ.
Một bó lá cẩm tươi 3 lạng giá 50.000 đồng, 1 kg gạo nếp dùng hết 0,5 kg lá. Lá cẩm tươi tím, đỏ, hoa vàng... để nấu xôi ngũ sắc đang được không ít chị em tìm mua trong dịp rằm này.
Tháng 8, khi lũ đầu nguồn bắt đầu lên cũng là thời điểm nhiều hộ dân Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ... hốt bạc triệu mỗi ngày nhờ săn cá linh non đầu mùa.
Để làm ra khô cá tra khô phồng - đặc sản vùng Châu Đốc, An Giang, từ khâu nuôi cá đến chế biến phải theo một quy trình đặc biệt, trong đó cá luôn tuân thủ chế độ ăn riêng biệt.
Sâu măng được coi là món ăn đặc sản của người dân nơi đây, sâu không có nhiều để người ta bắt, do vậy giá sâu rất đắt, lên tới 200.000 đồng/kg.
Thời gian gần đây, tại một số nhà hàng ở TP.HCM, nhiều thực khách rất thích thú với các món ăn chế biến từ con cá chép giòn...
Nhiều mặt hàng hải sản ở miền Tây, đặc biệt là mực khô đang giảm giá từ 40-50%. Vào mùa đánh bắt chính của vụ cá Nam, nhưng ngư dân cứ ra khơi là lỗ.
Bưởi da xanh 110.000 đồng/quả, sầu riêng 65.000 đồng, chôm chôm nhãn 50.000 đồng/kg... nhiều loại quả miền Tây tại Hà Nội dù đắt hơn 2-3 lần nơi khác nhưng người Hà Nội vẫn chuộng.
Tuần qua, thông tin đại gia 76 tuổi Lê Ân dùng 2.000 tỷ đồng làm từ thiện, nghề câu cua núi miền Tây, bánh Trung Quốc bị tẩy chay... được độc giả quan tâm nhất.