Chất độc phổ biến gây ung thư gan
Chất độc Aflatoxin được tìm thấy trong các loại thực phẩm bị nấm, mốc. Chúng là một trong những nguyên nhân gây bệnh ung thư gan.
Những điều cấm kỵ khi ăn bánh chưng ngày Tết
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt Nam trong những ngày Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, sử dụng bánh không đúng cách có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Bảo quản thực phẩm thừa thế nào để không ngộ độc?
Sau Tết, lượng thực phẩm còn tồn đọng rất dễ trở thành chất độc nếu chúng ta không biết bảo quản đúng cách.
Rượu, bia gây ra những loại ung thư nào?
Theo các chuyên gia, uống rượu được xác định là nguy cơ có tính chất cộng dồn gây ung thư cho người sử dụng.
Bộ Nông nghiệp phát hiện gần 100 mẫu bột ớt chứa độc tố gây ung thư
Đoàn thanh tra của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kiểm tra 262 mẫu ớt bột thì phát hiện tới 95 mẫu có chứa chất Aflatoxin, loại độc tố có thể gây ung thư.
Thêm hai người dân Quảng Ngãi mắc bệnh viêm da dày sừng nguy hiểm
Trung tâm Y tế huyện Ba Tơ (Quảng Ngãi) tiếp nhận điều trị thêm hai bệnh nhân mắc hội chứng nguy hiểm viêm da dày sừng bàn tay, bàn chân, men gan tăng.
Bệnh viêm da dày sừng nguy hiểm tái phát ở vùng cao Quảng Ngãi
Hội chứng viêm da dày sừng bàn tay bàn chân do độc tố vi nấm gây ra.
5 cách bảo quản bánh chưng an toàn trong dịp Tết
Bánh chưng mốc sẽ sinh ra độc tố aflatoxin. Loại độc chất này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người qua một thời gian dài tích tụ.
Những bệnh ung thư đến từ miệng
Theo Giáo sư Nguyễn Chấn Hùng, Chủ tịch hội ung thư Việt Nam, hiện nay các virus gây ung thư đã được cảnh báo đó là viêm gan B và C, HPV.
Thực hư hiểm họa ung thư từ việc dùng đũa gỗ mốc
Nếu dùng đũa gỗ quá lâu có thể sinh sản ra nhiều loại nấm mốc, nhẹ thì gây ra các bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy, ói mửa, nặng thì bị ung thư gan.
Hai người mắc bệnh lạ ở Quảng Ngãi đã sử dụng gạo mốc
Sau khi phát hiện hai ca mắc bệnh viêm da dày sừng, các chuyên gia y tế đã về huyện Sơn Hà (Quảng Ngãi) kiểm tra, ghi nhận gia đình bệnh nhân đã sử dụng gạo ẩm mốc.
Quảng Ngãi lại xuất hiện bệnh dày sừng bàn tay, bàn chân
Sau hai năm tạm lắng, bệnh viêm da dày sừng bàn tay, bàn chân nguy hiểm xuất hiện trở lại ở vùng cao Quảng Ngãi khiến ngành y tế lẫn người dân hoang mang, lo lắng.
Cẩn trọng khi ăn hạt hướng dương, hạt điều
Các loại hạt không được chế biến và bảo quản kỹ có thể nhiễm nấm Aspergilus, là nguy cơ sinh ra độc tố aflatoxin gây ung thư.
Cảnh báo lạc, gạo mốc chứa chất cực độc gây ung thư gan
Bởi thói quen tích trữ thực phẩm của người dân và thời tiết nhiệt đới ở nước ta, nhiều thực phẩm, đặc biệt là các loại hạt như lạc, gạo, ngô rất dễ bị nấm mốc, có thể gây ung thư.
Uống rượu bia khiến ung thư gan tăng 60 lần
Hiện nay, 1/5 dân số trên thế giới mắc ung thư là do tác nhân gây nhiễm virus, vi khuẩn hay ký sinh trùng.
Ăn lòng thì khó an lòng
Liên tiếp gần đây, các cơ quan chức năng ở Hà Nội, Hà Tĩnh, Đà Nẵng… bắt giữ nhiều xe vận chuyển nội tạng động vật không rõ nguồn gốc vào tiêu thụ ở TP.HCM.
Độc tố gây tổn thương gan, thận vào người theo đũa
Không chỉ loại xài một lần chứa hoá chất gây ung thư, các loại đũa nhựa, gỗ đang được bày bán và sử dụng cùng tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Bánh bao mốc đen tại Co.opmart Hà Nội
Đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện hơn 250 hộp bánh bao bị mốc đen cùng thịt lợn, bò, cá cơm đã bốc mùi.