|
|
Sinh tố chuối, yến mạch và các loại hạt sẽ giúp bạn xua tan cơn mệt mỏi. Ảnh: Banana Oat Smoothie. |
Mệt mỏi có tác động nghiêm trọng đến sức khỏe. Thông thường, khi cảm thấy mệt mỏi, bạn sẽ cảm thấy chán ăn. Nếu không ăn uống đủ chất, bạn sẽ càng kiệt sức và mệt mỏi hơn. Sau đây là một số gợi ý nhỏ nhưng rất quan trọng trong chế độ ăn uống để giúp bạn giải tỏa cơn mệt mỏi trong cơ thể.
Bổ sung chất sắt
Theo ước tính, trung bình 7 người phụ nữ thì có một người bị thiếu sắt, trong 20 nam giới lại có một người cũng gặp tình trạng tương tự. Lượng sắt trong cơ thể sẽ suy giảm thầm lặng theo thời gian. Sắt có vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh thiếu máu vì nó tạo nên huyết sắc tố của hồng cầu. Thiếu sắt, cơ thể sẽ có những biểu hiện như mệt mỏi, chóng mặt và đau đầu.
Trong chế độ ăn uống, nguyên tố sắt có nhiều trong thịt đỏ. Tuy nhiên, nhiều người lại đang cố gắng cắt giảm nguồn thực phẩm này do vấn đề về sức khỏe và đạo đức. May mắn, sắt cũng có trong thực vật như rau xanh, trái cây khô và đậu.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp chúng với các loại thực phẩm giàu vitamin C như quả mọng, cam quýt và cà chua. Chúng đều có thể giúp sắt dễ dàng hấp thụ hơn vào cơ thể.
Thêm vitamin B12
Vitamin B12 cũng được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm động vật như thịt, trứng và sữa. Nếu cơ thể không nhận đủ chất sắt, khả năng cao chúng ta không nhận đủ vitamin B12. Lý do vì vitamin B12 giúp duy trì mức độ sắt của bạn ở tình trạng ổn định và khỏe mạnh.
Vitamin B12 cũng có nhiều trong cá như cá hương, cá hồi và cá mòi. Hơn nữa, chúng cũng chứa nhiều vitamin D, một vi chất dinh dưỡng khác giúp làm dịu sự mệt mỏi.
 |
| Cá mòi chứa lượng lớn vitamin B12 và vitamin D giúp cơ thể không cảm thấy mệt mỏi. Ảnh: Alamy Stock Photo. |
Cá mòi đóng hộp là cách tiết kiệm và dễ dàng để tăng cường lượng vitamin B12. Bạn có thể làm cho món cá mòi thêm thú vị hơn khi thêm hành tây, vài giọt sốt Tabasco hoặc nước sốt nóng khác.
Ăn thực phẩm xoa dịu mệt mỏi
Một số thực phẩm có tác dụng tăng cường năng lượng, giải tỏa căng thẳng. Chúng là những loại có chứa carbs (viết tắt của carbohydrate) phức tạp, protein nạc và chất béo lành mạnh.
Chuối, yến mạch và các loại hạt là 3 thực phẩm bổ dưỡng và phù hợp để làm món sinh tố để xua tan cơn mệt mỏi. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức một tách cà phê vì nó có chứa một lượng caffeine giúp tăng sự tỉnh táo và kích thích cơ thể vận động.
Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách "gối đầu giường" cho người mê nội trợ. Bất kể là ẩm thực đường phố hay nhà hàng sang trọng, mỗi món ăn, mỗi phong cách nấu nướng đều có một câu chuyện riêng, những bí quyết không phải ai cũng biết.
