Đến hẹn lại lên, mọi người bắt đầu tìm chiến lược “sống sót” qua cơn bão bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành… ngày Tết. Và nếu bạn cũng đang trong tình cảnh tương tự thì hãy tham khảo ngay những combo món ăn sau đây.
Món truyền thống nhà nào cũng có, món hiện đại thì phủ sóng các nhà hàng, cộng thêm một cú chạm, mọi khoảng cách như rút ngắn lại, để món Tây món ta được gần nhau hơn trong bữa ăn gia đình ngày Tết.
Với các ứng dụng đặt món hiện đại, người trẻ sẽ chẳng còn muốn bỏ bữa hay liều mình trốn gia đình đi ăn cùng nhóm bạn. Người lớn lại có dịp khám phá những điều thú vị trong món ăn mới. Nhờ vậy, bữa ăn gia đình ngày Tết cũng trở nên gắn kết và đầm ấm hơn.
Gà rán, dưa kiệu là gợi ý không nên bỏ qua. |
Dưa kiệu muối chua chua ngọt ngọt đâu chỉ dành để “giải ngán” những món ăn Tết truyền thống. Khi kết hợp cùng gà rán chiên bột thơm giòn, dưa kiệu muối cũng trở nên đặc biệt hấp dẫn. Bầu trời ẩm thực ngày Tết của bạn sẽ tươi sáng hơn trông thấy nhờ sự xuất hiện đúng lúc của cặp đôi này.
Thịt kho trứng và mì udon là sự kết hợp độc lạ mang đến vị ngon khó cưỡng. |
Mì udon ăn với thịt kho trứng, combo nghe qua thì có vẻ hơi “dội” nhưng khi thử lại đặc biệt hấp dẫn. Những tô mì thanh đạm đặc trưng của Nhật Bản trở nên trọn vẹn hơn nhờ mùi vị đậm đà của thịt chín mềm và một chút béo ngậy của trứng kho. Bạn lại có thêm một bí kíp “chống ngán” độc đáo để giải nguy vào những ám ảnh bởi thịt kho trứng.
Canh kim chi sẽ là cứu cánh cho vị béo ngậy của bánh chưng. |
Có bánh chưng là có Tết, sẽ tuyệt vời hơn khi bạn kết hợp độ dẻo của nếp với một bát canh kim chi đậm đà. Sự cộng hưởng từ vị thơm của gạo, ngọt của đậu xanh và ngậy của thịt, cùng vị chua chua cay cay của canh kim chi cũng đủ khiến bữa ăn khó quên.
Trà hoa quả làm cho vị ngon của các loại mứt thêm phần hấp dẫn. |
Bạn cũng đừng quên thực đơn tráng miệng hấp dẫn với bánh mứt màu sắc cùng trà hoa quả nhiệt đới thơm ngon. Nhâm nhi mứt bí, mứt dừa ngọt thơm với ly trà hoa quả nhiệt đới thanh mát sẽ giúp cuộc chuyện trò Tết rôm rả đến bất ngờ.
Sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc truyền thống và nét hiện đại hứa hẹn sẽ là những trải nghiệm ẩm thực thú vị ngày Tết. Chỉ bằng vài thao tác đơn giản qua ứng dụng gọi món như GrabFood, bạn đã bỏ túi được một tuyệt chiêu hữu ích để không bị ngấy với đống bánh chưng thịt mỡ dưa hành.
Hãy trổ tài biến tấu để mâm cỗ ngày Tết của gia đình trở nên đặc sắc hơn với GrabFood. Chỉ cần vài cú click, bạn đã có thể kết hợp nên những combo vừa hiện đại vừa truyền thống, để cả gia đình có thể cùng nhau “ăn Tết cho xôm".