Nếu bạn là một người hảo ngọt và ưa thích thưởng thức bánh cùng trà, cà phê, những gợi ý dựa vào 4 tiêu chí dưới đây sẽ giúp bạn có một buổi tụ tập cuối tuần thú vị.
- Yếu tố khu vực, vị trí
- Không gian, phong cách
- Thực đơn đồ uống
- Thực đơn bánh ngọt
Artemis Pastry Shop
Địa chỉ: Hoàn Kiếm, Ba Đình
Mức giá: 39.000-120.000 đồng/món
 |
| Ảnh: Artemis Pastry Shop. |
- Quán có 2 cơ sở tại phố Ngô Quyền và phố Văn Cao, đều là những con phố lớn với mặt tiền rộng rãi, có chỗ để ô tô.
- Lấy cảm hứng từ một viện bảo tàng mỹ thuật, Artermis Pastry có không gian rộng rãi, phù hợp tụ tập nhóm bạn hoặc gia đình. Phong cách bài trí của quán đậm chất nghệ thuật xen lẫn hiện đại với gam màu chủ đạo trắng, nâu, cam. Quán có nhiều góc check-in sống ảo.
- Thực đơn nước đa dạng từ cà phê, trà truyền thống cho đến các món nước sáng tạo như trà mix hoa quả, trà mix kem sữa...
- Bánh ngọt tại quán được làm rất tỉ mỉ và công phu, từ những nguyên liệu cho đến sự kết hợp với hoa quả tươi theo mùa. Một số loại bánh được ưa chuộng như Caramel Earlgrey Mouse, Apricot Tea Mousse Choux, Raspberry Mousse…
Đánh giá chung: 4,5/5
Pema
Địa chỉ: Hoàn Kiếm, Tây Hồ
Mức giá: 60.000-200.000 đồng/món
 |
| Ảnh: Pema. |
- Pema có 2 cơ sở tại phố Quang Trung và phố Đặng Thai Mai, đều bao gồm khu vực trong nhà và ngoài trời.
- Từ không gian cho đến những chi tiết trang trí, quán đi theo cảm hứng quý tộc Pháp "sang chảnh" pha chút hiện đại. Không gian tại quán thường yên tĩnh, phù hợp hẹn hò đôi, nhóm bạn ít người.
- Thực đơn đồ uống không quá nhiều món, có thể lựa chọn giữa trà truyền thống và cà phê để thưởng thức cùng bánh ngọt.
- Bánh tại quán được làm công phu, đẹp mắt theo phong cách truyền thống Pháp và làm mới hàng ngày, với nguyên liệu nhập khẩu chọn lựa kĩ lưỡng.
Đánh giá chung: 4/5
Maison Marou
Địa chỉ: Hoàn Kiếm
Mức giá: 40.000-300.000 đồng/món
 |
| Ảnh: Maison Marou. |
- Quán nằm trên phố Thợ Nhuộm với mặt tiền rộng. Vị trí gần trung tâm phố cổ nên thuận tiện cho các hoạt động vui chơi ăn uống khác.
- Không gian của quán rộng rãi, đơn giản với quầy bán chocolate bên ngoài và khu vực ngồi cà phê cạnh xưởng sản xuất ở phía trong. Tại đây, bạn cũng sẽ được nếm và tận mắt xem quy trình sản xuất chocolate.
- Bên cạnh các món nước như cà phê, trà, quán còn phục vụ đa dạng các loại đồ uống từ chocolate và kem.
- Thực đơn bánh ngọt ở Maison Marou hầu hết làm từ chocolate với các món bánh như brownie, macaron, choco tart, tiramisu, flan, cheese cake...
Đánh giá chung: 4,5/5
Wake&Bake
Địa chỉ: Ba Đình
Mức giá: 50.000-105.000 đồng/món
 |
| Tiệm cafe bánh thủ công nhỏ nhắn, mang phong cách Hàn Quốc. Ảnh: bchangggg. |
- Wake&Bake tọa trên con phố Kim Mã Thượng với mặt tiền nhỏ hẹp và chỉ có không gian trong nhà.
- Là tiệm home-baked kết hợp cà phê, quán đi theo phong cách Hàn Quốc giản dị và trang trí đơn giản với tông gỗ sáng chủ đạo. Không gian ngồi không có nhiều chỗ vì chủ yếu diện tích để làm bếp nướng bánh.
- Thực đơn đồ uống không quá phong phú với các lựa chọn bao gồm trà, cà phê truyền thống và trà hoa quả.
- Có hai dòng bánh: butter cake và dòng bánh kem. Nguyên liệu và hương vị của bánh được chú trọng hơn cả. Bánh được làm mới mỗi ngày để đảm bảo độ ngon tuyệt đối.
Đánh giá chung: 4/5
