Đà Lạt nổi tiếng với nhiều loại lẩu đa dạng về hương vị lẫn cách thức chế biến. Nếu cần tìm một quán lẩu cho bữa tối, đây sẽ là những gợi ý đáng lưu tâm.
Lẩu khô gà cay - H'mông Quán
Tổng quan: Quán lẩu với món ăn tên lạ từng gây nhiều chú ý ở Đà Lạt. Không gian quán rộng rãi, thích hợp cho nhóm bạn ăn nhậu. Đồ ăn ngon, đặc biệt là món gà khô xào cay. Một điểm trừ có thể nhiều người không thích là quán bật nhạc khá ồn, có thể gây khó chịu.
Khách hàng nói gì?
"Tên lẩu gây sốc vì lẩu sao lại khô? Đơn giản là ăn gà khô cay trước, khi dùng gần xong thì cho vào nước lẩu. Có 3 mức giá 200.000 đồng, 250.000 đồng và 300.000 đồng. Lẩu ở đây dùng loại hạt đặc trưng để làm tăng hương vị. Nói chung ăn ổn, lạ, nhân viên không chuyên nghiệp nhưng tư vấn nhiệt tình" - Kis Huỳnh
"Hơi khó để hợp khẩu vị thông thường vì dùng những gia vị vùng cao như thảo quả, ớt khô, hành ba rô. Mình thấy khó ăn. Bạn nào không quen ăn món lạ nên cân nhắc" - Mai Kim Mỹ Hạnh
Lẩu gà lá é 668
Tổng quan: Đặc sản lẩu gà lá é xuất phát từ Phú Yên nhưng lại rất phổ biến ở Đà Lạt. Đây là một trong những địa chỉ đáng thử khi bạn đến thành phố mờ sương. Thực đơn quán không thiên riêng về lẩu mà còn khá đa dạng món gà khác.
Khách hàng nói gì?
"Mình khá tò mò vì sao nhiều người bảo nên thử lẩu gà lá é khi tới Đà Lạt. Cá nhân mình thấy nước dùng hơi nhiều mỡ, khá ngấy. Một phần lẩu có gà, măng, nấm ăn kèm lá é, bún. Hương vị chấm 7/10. Quán chứa được khoảng 50-60 người. Chỗ này còn có gà nướng, lòng xào nấm" - Vy Lam Nguyen Tuong
"Với giá 200.000 đồng/nồi, mình thấy khá ổn. Đến Đà Lạt se lạnh mà bỏ qua món này thì thiếu sót lắm. Mình đi Đà Lạt 3 lần và 2 lần chọn quán này. Mình hay đến vào giờ trưa ngày thường vì không thích quán đông" - Iris Thanh Ngoc
Lẩu bò Lạc Lối
Tổng quan: Quán chuyên các món lẩu, nướng về bò. Bạn có thể thử lẩu đuôi bò hay lẩu thập cẩm đều ổn. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ là điểm cộng.
Khách hàng nói gì?
"Không gian quán thoải mái, ghế ngồi cao. Món ăn nêm nếm ổn, trừ lòng cuốn bánh tráng dai vì để tủ đông rã ra. Món lạp xưởng ở đây rất ngon. Mỗi món tầm 200.000 đồng nhưng chỉ đủ cho một người ăn. Nhà mình gọi lẩu, thịt tảng nướng, lạp xưởng nướng và cuốn bánh tráng cho 5 người hết hơn 1 triệu đồng nhưng không no" - Huynh Da Ly
"Quán khá ngon, không gian rộng rãi nhưng hơi tối. Món ăn giá vừa phải, đa dạng, phục vụ thân thiện. Góp ý nên mở nhạc để không khí ăn ngon hơn" - Fiona Doan
Lẩu Khap Bun Kha
Tổng quan: Quán chủ yếu phục vụ các món Thái. Lẩu mực được xem là món đáng thử nhất ở đây. Hương vị chua cay từ xứ chùa Vàng là sự lựa chọn hoàn hảo cho buổi tối se lạnh trên Đà Lạt.
Khách hàng nói gì?
"Hương vị khác với lẩu Thái thường ăn. Vị ngon, thơm. Mình đi 2 người gọi khap bun kha nhỏ giá 350.000 đồng, có nửa con mực khổng lồ, 3 con tôm càng vừa, nghêu nhỏ, cá viên. Tổng cộng 400.000 đồng, tặng mỗi người một cây kem khi thanh toán" - Dũng Nguyên
"Combo lẩu 350.000 đồng khá ổn. Nếu nước lẩu được nấu nóng từ trước sẽ tốt hơn. Ăn xong được tặng kem. Trời lạnh ăn lẩu xong ăn kem còn gì bằng" - Huỳnh Đạt