|
|
Một số món ăn kết hợp với nhau sẽ đẩy nhanh quá trình giảm cân. Ảnh: iStock. |
Giảm cân vốn đã là một việc khó khăn nhưng nếu bạn muốn giảm thêm cả mỡ bụng, quá trình này sẽ càng trở nên gian nan hơn.
Tuy nhiên, Food NDTV cho biết bạn có thể đạt được mục tiêu đó sớm hơn bằng cách ăn đúng loại thực phẩm và tập thể dục thường xuyên.
Cách bạn kết hợp thực phẩm ảnh hưởng đến quá trình cơ thể hấp thụ dưỡng chất và tiêu hóa thức ăn. Hơn nữa, một số thức ăn hoạt động cùng nhau để điều khiển các hormone liên quan đến việc tăng, giảm cân nặng.
Khoai tây và hạt tiêu
Mọi người thường không ăn khoai tây khi giảm cân vì nghĩ rằng nó gây tích tụ mỡ. Tuy nhiên, một số nghiên cứu chứng minh rằng khoai tây có lợi cho việc giảm cân. Khoai tây rất giàu chất xơ, vì vậy, nó giúp bạn tiêu hóa tốt hơn.
 |
| Khoai tây và hạt tiêu là món ăn lành mạnh bạn nên đưa vào thực đơn ăn kiêng. Ảnh: iStock. |
Nếu bạn thêm khoai tây và hạt tiêu vào chế độ ăn kiêng, bạn có thể giảm cân dễ dàng hơn. Piperine trong hạt tiêu ngăn cản sự hình thành của các tế bào mỡ. Vì vậy, nếu lần tới bạn ăn khoai tây, hãy rắc thêm một chút hạt tiêu vào.
Đậu gà và sốt
Đối với nhiều người, khoai tây chiên và bánh quy chấm sốt là món ăn vặt lý tưởng. Nhưng nếu bạn muốn thực sự tận hưởng sốt salsa, hãy thay khoai tây chiên bằng đậu gà luộc khi nấu chung với sốt.
 |
| Đậu gà luộc chứa hàm lượng protein cao. Ảnh: minimalistbaker. |
Sự kết hợp của đậu gà và sốt salsa tạo nên một món ăn ngon miệng. Hơn nữa, lượng protein dồi dào trong đậu gà cũng hỗ trợ cho quá trình giảm cân.
Cà phê và quế
Cà phê quế không chỉ là xu hướng nhất thời mà nó thực sự trở nên phổ biến vì lợi ích giảm cân. Caffeine trong cà phê giúp bạn kìm hãm cơn đói và các chất chống oxy hóa của quế ngăn mỡ tích tụ. Sự kết hợp của 2 thứ này sẽ đem lại hiệu quả tuyệt vời cho việc giảm cân.
Cơm và đậu
Gạo có ít axit amin lysine nên nó được coi là một nguồn cung cấp protein không hoàn chỉnh. Đậu Hà Lan lại là món ăn giàu lysine, do đó, ăn đậu cùng với cơm làm tăng lượng protein nạp vào cơ thể. Nếu bạn muốn chế độ ăn kiêng có hiệu quả hơn, hãy thử dùng gạo lứt thay cho gạo trắng.
Rau củ quả và các chất béo tốt
Vitamin là chất quan trọng đối với cơ thể. Điều tuyệt vời là một số vitamin cần thiết phát huy tác dụng tốt nhất khi chúng kết hợp với chất béo tốt. Vì vậy, thêm những chất béo có lợi như dầu olive, ghee (bơ làm từ sữa trâu, bò), các loại hạt, sữa nguyên kem vào salad, mì Ý, sinh tố và các món khác sẽ giúp ích cho quá trình giảm cân.
Mục Sức khỏe giới thiệu cuốn Ăn gì không chết. Cuốn sách là một khảo cứu của bác sĩ Michael Greger sau khi ông xem xét tỉ mỉ 15 nguyên nhân hàng đầu dẫn đến chết trẻ ở Mỹ để giải thích tại sao can thiệp dinh dưỡng và lối sống có thể giúp ta khỏe mạnh hơn, ví dụ như mối liên hệ giữa thịt gà và ung thư tuyến tụy, hoặc bệnh tiểu đường và đậu.
