Chả cá Lã Vọng là một trong những món ngon Hà Nội bạn không nên bỏ qua. Chả cá có vị ngọt thơm, càng ăn càng thấy quyến rũ. |
Nhà hàng chả cá Hà Thành số 20 Nguyễn Văn Huyên (kéo dài) là địa chỉ dân sành ăn thường hay lui tới để thưởng thức món này. |
Chả cá của nhà hàng được chế biến từ cá lăng tươi, ướp cùng tinh dầu cà cuống và nướng trên bếp than hoa trước khi mang ra phục vụ thực khách. |
Một món khác cũng độc đáo không kém là chả rươi. Hương thơm nhẹ dịu từ vỏ quýt, rau thì là và vị đậm đà, bùi ngậy, ngọt thanh man mát từ rươi sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn. |
Những ngày đi lễ phủ Tây Hồ, đừng quên ghé qua hàng bún ốc để thưởng thức vị chua chua, thanh mát của món ăn này. Có 2 kiểu ăn bún ốc là nóng và nguội (bún ốc chấm), mang đến cho bạn những hương vị thơm ngon khác nhau. |
Bún thang là món ăn cầu kỳ và khó chế biến. Bởi vậy, để ăn được một bát bún thang ngon, dân sành ăn thường tìm lên phố Cầu Gỗ, Hàng Hành hoặc Cửa Nam. |
Đến Hà Nội, bạn không nên bỏ qua món bánh đúc nóng hổi, dẻo quánh chan với nước mắm ngọt dịu và ăn cùng thịt băm mộc nhĩ, đậu rán, hành phi, rau hành mùi… |