Bổ sung protein vào buổi sáng giúp ổn định lượng đường huyết. Ảnh: Pexels. |
Theo Eat This, những gì bạn tiêu thụ vào buổi sáng có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Lisa Young, chuyên gia dinh dưỡng hành, thành viên Hội đồng Chuyên gia Y tế của Eat This, chia sẻ 5 thói quen vào buổi sáng có thể giúp bạn giảm cân nhanh hơn.
Uống một ly nước
Theo nghiên cứu, tăng lượng nước uống mỗi ngày có thể hỗ trợ cho việc giảm cân. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Lâm sàng và Chẩn đoán cho biết người tham gia uống khoảng hai cốc nước vào 30 phút trước khi ăn sáng, trưa và tối đã giảm được cân nặng và chỉ số khối cơ thể (BMI).
Bà giải thích: "Khi thức dậy vào buổi sáng, bạn có thể bị mất nước, vì vậy việc cung cấp nước cho cơ thể là điều cần thiết. Bạn cũng có lẽ nghĩ rằng mình đang đói nhưng thực ra bạn chỉ khát nước”.
Nếu cảm thấy nước lọc thông thường quá nhạt nhẽo, bạn hãy thử thêm chanh tươi hoặc bạc hà vào ly nước.
Bổ sung thực phẩm giàu protein
Bắt đầu bữa sáng với các thực phẩm chứa nhiều protein như trứng, sữa chua hoặc bơ hạt sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, chúng giúp bạn ổn định lượng đường trong máu, điều cần lưu ý khi giảm cân.
Nghiên cứu đã chứng minh tầm quan trọng của protein trong quá trình giảm cân của mỗi người. Nhiều thử nghiệm lâm sàng tiết lộ việc tăng lượng protein, tức là ăn nhiều hơn mức cho phép trong chế độ ăn khuyến nghị, có thể giảm cân và cải thiện thành phần cơ thể tổng thể. Điều này giảm khối lượng chất béo và giúp bạn duy trì khối lượng không có chất béo.
Trái cây, protein và các loại ngũ cốc rất tốt cho việc giảm cân. Ảnh: Pexels. |
Bổ sung nhiều trái cây
Trái cây là loại thực phẩm tuyệt vời để ăn vào buổi sáng của bạn vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ. Bà Young cho biết bạn có bổ sung lượng lớn trái cây vào bữa ăn của mình không cần lo ngại bị tăng calo.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Annals of Internal Medicine cho thấy tăng lượng chất xơ bạn tiêu thụ mỗi ngày lên tới 30 g có thể giảm huyết áp và giúp giảm cân. Do đó, bổ sung thêm chất xơ vào đầu ngày là cách đơn giản để hỗ trợ giảm cân.
“Tôi thích thêm quả mọng vào sữa chua hoặc thêm một quả táo vào bột yến mạch của mình. Và việc giảm cân lành mạnh tập trung vào bổ sung thực phẩm tốt chứ không phải bớt đi”, bà Young nói.
Ăn ngũ cốc nguyên hạt
Nếu bạn nghĩ rằng tất cả carbs đều xấu, hãy suy nghĩ lại. Theo bà Young, các loại ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch hoặc bánh mì nguyên hạt chứa chất xơ và chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn no lâu hơn.
Tập đi bộ nhanh
Dành thời gian để tập thể dục buổi sáng là thói quen rất tốt. Nó đặc biệt hiệu quả với những người đang muốn giảm cân cũng như giúp bắt đầu ngày mới với nhiều năng lượng. Vì vậy, mỗi sáng, hãy ra ngoài đi bộ, bạn sẽ cảm thấy được tinh thần và tâm trí thoải mái hơn rất nhiều.
Pha cà phê sai cách dẫn đến thảm họa dinh dưỡng
Nếu bạn là người cuồng cà phê thì không thể bỏ cuốn sách Thánh kinh của những tín đồ cà phê. Trong sách này, tác giả Bob Arnot đã chỉ ra nhiều lợi ích của việc uống cà phê như giảm nguy cơ ung thư, ngừa bệnh tiểu đường, giảm cân... Ngoài ra, để có cốc cà phê thơm ngon và bổ dưỡng, ông còn hướng dẫn cách chọn công cụ pha chế, cách ướp lạnh hạt cà phê, tỷ lệ pha với nước và nhiệt độ thích hợp.