Trung tâm TP.HCM được xem là "thiên đường" ẩm thực dành cho giới trẻ với nhiều quán sở hữu view đẹp cùng dịch vụ sang trọng. Trong đó, có không ít lựa chọn thỏa mãn nhu cầu ăn ngon, uống sành, "sống ảo" mà vẫn vừa túi tiền.
Sargon Bistro
Sargon Bistro là nhà hàng fusion Âu phù hợp để cặp đôi hẹn hò hay tổ chức các buổi tiệc gia đình ấm cúng. Bên cạnh am hiểu văn hóa ẩm thực nhiều quốc gia, đầu bếp tại Sargon Bistro còn sáng tạo và khéo léo trong kết hợp các nguyên liệu, gia vị.
Thực khách đến quán có thể thưởng thức nhiều món ăn chất lượng: Salad tươi sốt Sargon lạ miệng, mì Ý tôm hùm đượm vị, steak, ức vịt sốt cam được chế biết với phương pháp nấu chậm để tạo độ mềm béo vừa phải mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng,... Sốt Sargon với hương vị riêng biệt là một trong những yếu tố giúp quán thu hút nhiều thực khách sành ăn.
Giờ mở cửa: 10h-14h và 17h-22h.
Địa chỉ: 382/25 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 5, quận 3, TP.HCM.
    |
Không gian theo phong cách châu Âu của Sargon Bistro. |
Gióng Cafe
Gióng Cafe ghi điểm nhờ không gian bắt mắt. Mỗi chi nhánh là một ý tưởng thiết kế riêng gắn với dấu ấn lịch sử của dân tộc qua từng thời kỳ.
Đó là một thoáng nhà in Sài Gòn, căn hầm trú ẩn cho những giấc mơ hay ký ức về Bình Dương xưa. Tới Gióng Cafe, thực khách như được ghé bảo tàng lịch sử, không chỉ thưởng thức đồ uống mà còn cảm nhận không khí xưa hào hùng.
Gióng Cafe chuyên phục vụ các dòng cà phê Việt Nam chất lượng cao, với nhiều cách pha từ truyền thống đến hiện đại. Cà phê của quán mang hương vị nhẹ nhàng, đặc trưng nhưng vẫn đậm đà, đủ sức làm hài lòng dân sành.
Quán tập trung phát triển các dòng cà phê hảo hạng, với hương vị đặc trưng của từng loại giống sinh trưởng trên nhiều miền khí hậu, vùng đất khắp Việt Nam. Bên cạnh đó, phương pháp pha chế tối ưu và sự tận tâm của barista cũng góp phần mang đến những ly cà phê chuẩn vị.
Chi nhánh 1: 57 Nguyễn Du, quận 1, TP.HCM | Mở cửa 7h-10h.
Chi nhánh 2: 180 Lý Chính Thắng, quận 3, TP.HCM | Mở cửa 7h-18h30.
Chi nhánh 3: 25 Nguyễn Đình Chiểu, Thủ Dầu Một, Bình Dương | Mở cửa 7h-18h30.
    |
Gióng Cafe mang đến thực khách những ly cà phê chuẩn vị. |
Mama Thái
Mama Thái hứa hẹn là điểm đến khó bỏ qua của tín đồ ẩm thực xứ chùa vàng. Thực khách tới đây dễ dàng tìm thấy những món đặc trưng của Thái Lan như gỏi xoài cá trê, pad Thái, mì tomyum, cơm chiên trái thơm, xôi xoài... Trong đó, cơm chiên trái thơm với hạt rang tơi, giòn quyện đều với trứng đượm màu vàng, thơm mùi dứa, vị chua ngọt dễ ăn, cùng với phần tôm tươi được bóc vỏ ngọt thơm. Đây là lựa chọn của nhiều thực khách.
Ngoài ra, thực khách có thể kích thích vị giác với mì tomyum kiểu Mama Thái với vị chua cay riêng biệt, trước khi tráng miệng bằng một phần xôi xoài ngọt béo để cân bằng vị giác.
Hiện tại, Mama Thái mở cả dịch vụ giao hàng cho những thực khách bận rộn, không có thời gian nấu nướng và di chuyển nhưng cần "nạp năng lượng" một cách nhanh chóng, tiện lợi.
Giờ mở cửa: 24/7, sau 22h chỉ bán món khô và nước chính.
Địa chỉ: 150/8B Nguyễn Trãi, Bến Thành, quận 1, TP.HCM.
Lee's Lounge
Lee's Lounge là chốn yên tĩnh giữa Sài thành nhộn nhịp. Lần đầu đến quán, thực khách có thể bất ngờ với lối vào như kệ sách, được mở ra chỉ với một cú chạm nhẹ.
Lee's Lounge mang phong cách Hong Kong hiện đại kết hợp nét cổ điển, tạo nên một không gian cực "chill" và lãng mạn. Quán có trình diễn acoustic mỗi cuối tuần để khách được cảm nhận sự tinh tế, nhẹ nhàng đến từ không gian, đồ uống kết hợp những điệu nhạc du dương.
Tại đây, các món signature cocktail được làm cầu kỳ cả mùi vị lẫn hình thức bằng những kỹ thuật pha chế hiện đại như sous vide, cocktail air, cocktail smoke,... Bên cạnh đó, các món nhắm mang đậm phong cách xứ hương cảng như ốc móng tay sốt tỏi ớt Quảng Đông, sụn gà trứng muối, cá cơm rang muối cháy tỏi, chóp cánh gà sốt tỏi cay,... cũng là điểm cộng.
Giờ mở cửa: 17h30-24h.
Địa chỉ: 22B Nguyễn Thị Diệu, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP.HCM.
    |
Lee’s Lounge sở hữu không gian ấm cúng, những món cocktail được pha chế hiện đại. |
Phố Nướng Hương Quê
Miền Tây không chỉ gắn với hình ảnh một vùng đất trù phú mà còn cả những món ăn ngon. Phố Nướng Hương Quê có thực đơn hấp dẫn mang phong vị Nam Bộ, cùng không gian gần gũi, bình dị.
Những món đặc sản vùng miền như gà nướng siêu, đùi dê quay tỏi, nộm su hào tép đồng, cơm lam,... hứa hẹn mang đến trải nghiệm đáng nhớ. Đặc biệt, quán đang triển khai ưu đãi 10% cho nhóm khách gia đình.
Giờ mở cửa: 10h-24h.
Địa chỉ: 201 Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP.HCM.
   |
Nhiều đặc sản Nam Bộ được phục vụ tại Phố Nướng Hương Quê. |
Eien
Với lối thiết kế độc đáo như một hoàng cung Nhật Bản thu nhỏ, Eien khơi dậy mong muốn khám phá trong mỗi vị khách khi tới đây. Điểm nhấn tại quán là hình ảnh búp bê Hina - biểu tượng của may mắn và sức khỏe - được đặt ở vị trí đẹp nhất trong quán.
    |
Phong cách cổ điển Nhật gây ấn tượng với thực khách của Eien. |
Thực khách có thể vừa trò chuyện, vừa thưởng thức đồ uống tại quầy pha chế theo phong cách cổ điển Nhật. Đặc biệt, tầng 1 là không gian để các cặp đôi hẹn hò, tổ chức tiệc thân mật, mang đến sự kết nối chân thành như thông điệp "duyên lành - vĩnh cửu" quán muốn truyền tải.
Giờ mở cửa: 10h-14h và 18h-22h.
Địa chỉ: 146/6, Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM.
