Chỉ còn gần 3 tuần nữa, ước tính khoảng một triệu du khách sẽ đến Doha (Qatar) để xem World Cup 2022. Ngoài những nhà hàng nổi tiếng đảm bảo sẽ kín chỗ, đây là top 6 nhà hàng xứng đáng để du khách trải nghiệm nét đẹp ẩm thực đa dạng tại Qatar.
Bayt El Talleh
 |
| Nhà hàng Bayt El Talleh nằm trên đỉnh công viên Katara Hills. Ảnh: Bloomberg. |
Bayt El Talleh nằm trên đỉnh công viên Katara Hills, có tầm nhìn tuyệt vời ra bờ biển và các hòn đảo nhân tạo của Doha. Nhà hàng phục vụ các set menu với giá hợp lý, chỉ 33 USD cho bữa sáng và 35 USD cho bữa trưa hoặc bữa tối - mức giá này có thể tăng trong kỳ World Cup.
Mỗi set menu bao gồm nhiều món mezze (món khai vị) nóng và lạnh, trái cây, món tráng miệng. Bữa sáng đi kèm với trứng, phô mai, bánh manakesh. Bữa trưa và bữa tối sẽ có thịt gà xiên nướng và sườn cừu. Nhà hàng sẽ không nhận đặt chỗ trong suốt thời gian diễn ra giải đấu, du khách cần đến sớm để trải nghiệm các món ăn tươi mới và đầy hương vị tại đây.
Hunters Room & Grill
 |
| Nhà hàng Hunters Room & Grill nằm trong khách sạn cao cấp Westin, Doha. Ảnh: Hunters Room and Grill. |
Nếu như yêu thích và theo dõi đầu bếp Roberto Guerrero nổi tiếng, du khách không thể bỏ qua nhà hàng Hunters Room & Grill tại khách sạn cao cấp Westin, Doha. Roberto đã mang hương vị đặc trưng từ quê hương Venezuela của mình vào thực đơn với những món ăn như thịt cừu xiên nướng, thịt bò nướng mềm hay món thịt quay đặc biệt.
Trong suốt thời gian diễn ra World Cup, Hunters and Grill sẽ ra mắt một thực đơn đặc biệt với các món steak truyền thống, dành riêng cho lượng du khách lớn đến từ Mexico và Nam Mỹ.
Morimoto
 |
| Nhà hàng Morimoto nằm trong khách sạn Mondrian Doha. Ảnh: Morimoto. |
Morimoto nằm trong khách sạn sang trọng Mondrian Doha. Thực đơn tại đây được du khách đánh giá rất phong phú, từ các món đơn giản như sushi, sashimi đến pizza cá ngừ hay tempura tôm với sốt kiểu Mỹ.
Morimoto cũng phục vụ thực đơn kiểu Nhật như bò wagyu, cá tuyết nướng miso cổ điển hay món cơm đặc biệt với cà rốt ngâm chua, nấm ăn kèm với bò wagyu. Để cân bằng khẩu vị, du khách hãy thử qua rượu sake được giới thiệu tại đây.
Adrift Anda
 |
| Nhà hàng Adrift Anda tại khách sạn Le Royal Méridien. Ảnh: Adrift Anda. |
Đầu bếp nổi tiếng David Myers - người đã tạo nên tên tuổi tại Los Angeles với nhà hàng Sona - đã mở nhà hàng Adrift Anda tại khách sạn Le Royal Méridien, Doha. Nhà hàng phục vụ các món Italy nổi bật như pizza, mì Ý tortelloni đặc biệt phủ nấm hay cá chép sò điệp dùng kèm với sốt cam. Các món chính có thể kể đến gồm cá nướng và Bistecca Fiorentina (món steak kiểu Italy) với giá khoảng 80 USD.
SMAT
 |
| Nhà hàng SMAT phục vụ bữa sáng theo phong cách địa phương. Ảnh: I love Doha. |
Nếu du khách muốn có một trải nghiệm ẩm thực địa phương chân thực nhất, hãy đến nhà hàng SMAT tại lối đi bộ bên bờ sông Doha. Thực đơn tại SMAT có rất nhiều lựa chọn, bao gồm đặc sản từ tất cả các vùng ở Trung Đông.
Có thể kể đến các món ăn nổi bật như majbous nấu từ thịt và gạo, thịt xay và bánh mì giống bánh bao bulgur hay như harees - một món ăn giống như cháo có vị ngọt nhẹ. Tuy không có rượu vang, nhưng có một vài loại mocktail để du khách lựa chọn tại SMAT.
Liang
 |
| Nhà hàng Liang nằm trên quảng trường nổi tiếng Barahat Msheireb. Ảnh: Liang. |
Nhà hàng Liang nằm cạnh khách sạn 5 sao Mandarin Oriental. Liang phục vụ các món Quảng Đông đặc trưng như món vịt quay Bắc Kinh da giòn ăn kèm với bánh crepe mềm, hay món dim sum và bánh bao súp tuyệt vời. Du khách khi đến đây cũng không thể bỏ qua món tráng miệng bánh trứng kiểu Hong Kong ăn kèm kem chiên.
Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách hay, truyền cảm hứng xê dịch. Không chỉ là những chuyến du lịch đơn thuần, mỗi tác phẩm kể lại hành trình khám phá, học hỏi nhiều điều hay từ những nền văn minh, địa điểm mới của các tác giả.
