 |
Đâu là loại trứng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nhất?
Theo BS Trần Kim Anh, nếu so sánh thành phần dinh dưỡng trong 100 g (trứng gà, vịt và vịt lộn) thì trong trứng vịt lộn có hàm lượng sắt, canxi, phốt pho, beta-caroten, vitamin A, PP cao hơn hẳn trứng gà, và trứng vịt thường. |
 |
Trong 100 g trứng vịt lộn có bao nhiêu calo?
Theo BS Kim Anh, trong một quả trứng vịt lộn có tới 182 Kcal năng lượng, 13,6 g protein, 12,4 g lipid, 82 mg canxi, 212 mg photpho và 600 mg cholesterol. Ngoài ra, còn có rất nhiều beta carotene, các vitamin nhóm A, B, C, sắt… |
 |
Trứng vịt lộn đối với khả năng sinh lý nam giới?
Lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, cho biết theo Đông y, trứng vịt lộn rất bổ dưỡng, đồng thời được coi là món ăn bài thuốc có công hiệu dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể mau trưởng thành, cải thiện khả năng sinh lý. Nó có tác dụng làm tăng ham muốn tình dục của đàn ông. |
 |
Ăn trứng vịt lộn kết hợp với thực phẩm gì làm giảm ham muốn ở đàn ông?
Theo lương y Bùi Hồng Minh, nếu nói ăn trứng vịt lộn với số lượng nhiều sẽ làm giảm chức năng sinh lý của nam giới có thể là do việc ăn kèm theo quá nhiều rau răm. Cả nam và nữ nếu ăn rau răm nhiều và thường xuyên có thể gây giảm ham muốn, đàn ông kém cường dương tráng khí, chân huyết sẽ khô đi. |
 |
Tại sao người ta hay ăn trứng vịt lộn cùng rau răm?
Lương y Hồng Minh cho hay chính vì công năng làm tăng ham muốn tình dục của trứng vịt lộn, người ta phải ăn kèm chúng với rau răm. Đây là cách ăn có từ lâu đời và là một sự kết hợp hài hòa đem để cân bằng âm dương cho cơ thể. Trong đó, tác dụng trước mắt nhất là chống lại hậu quả lạnh bụng, đầy hơi và chậm tiêu hóa. |
 |
Ở đàn ông, đối tượng nào không nên ăn trứng vịt lộn?
Theo các bác sĩ, những người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch, gout... nên kiêng hoặc không ăn trứng vịt lộn vì có thể sẽ làm tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Nguyên nhân là trứng vịt lộn có hàm lượng chất đạm và cholesterol rất cao. |
 |
Bé trai có nên ăn trứng vịt lộn?
TS.BS Hồ Thu Mai, khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Đa khoa quốc tế Vinmec - khuyến nghị: “Theo tôi, trẻ dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn do hệ tiêu hóa của các bé còn chưa phát triển hoàn thiện, dễ dẫn tới sình bụng, rối loạn tiêu hóa, rất có hại cho sức khỏe. Trẻ từ 5 tuổi trở lên cũng chỉ nên ăn nửa quả mỗi lần, mỗi tuần từ 1-2 lần là đủ. Ngoài ra, người béo phì, người già, bệnh nhân cao huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, tim mạch cũng cần hạn chế ăn món ăn này". |
 |
Thời điểm không nên ăn trứng vịt lộn?
Lương y Hồng Minh khuyến cáo nên tránh ăn vào buổi tối sẽ khiến người ăn bị khó chịu, đầy hơi, có hại cho hệ tiêu hóa. Thời điểm thích hợp nhất để ăn món ăn này là vào buổi sáng song không nên ăn quá thường xuyên và ăn nhiều vào mỗi lần. |
