Mứt Tết lợi cho sức khỏe với tuỳ người
Xét về giá trị dinh dưỡng, mứt Tết không phải tốt cho tất cả mọi người. Vì vậy, tùy từng đối tượng, cần thưởng thức món này sao cho lượng hợp lý.
Mứt Tết bẩn phơi trên đất, cạnh nhà vệ sinh
Đoàn kiểm tra phát hiện số lượng lớn mứt qua sơ chế phơi trên tấm bạt mỏng xung quanh là đất, cỏ sát đường, bụi bẩn, ruồi nhặng và gần nhà vệ sinh.
Cách bảo quản thực phẩm ngày Tết an toàn
Bánh chưng, giò chả, thịt đông, dưa hành là những món ănđược chế biến sẵn, sử dụng trong ngày Tết. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn.
Thực phẩm bẩn vào siêu thị
Hà Nội và TP HCM được thí điểm lập tổ kiểm tra an toàn thực phẩm cấp xã, và có quyền xử phạt lên tới 2,5 triệu đồng.
Báo cáo an toàn thực phẩm tết đẹp đến khó tin
"Sao báo cáo nào cũng đẹp, mà người dân vẫn kêu về an toàn thực phẩm?", Thứ trưởng Bộ Y tế chất vấn các ban ngành của Hà Nội, trong chuyến kiểm tra thực phẩm Tết.
Ngày Tết nên tránh thực phẩm nào không bệnh và béo?
Chế độ ăn uống không hợp lý trong ngày Tết có thể làm chúng ta kiệt sức và mắc nhiều bệnh.
Tám đoàn liên ngành kiểm tra thực phẩm Tết Trung thu
Từ ngày 20/8 đến 20/9, thanh tra liên ngành sẽ tiến hành kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại 16 tỉnh, TP trọng điểm.
Người miền Tây rủ nhau mua heo rừng ăn Tết
Tết Nguyên đán năm nay, nhiều bà nội trợ ở miền Tây Nam bộ chọn thịt heo rừng thay thế cho heo nuôi.
Tết dương thực phẩm tăng giá đón Tết âm
Dù đã đi chợ Tết sớm cả tháng, nhưng nhiều bà nội trợ cũng không đỡ nổi khi giá cả ngày một leo thang.
Dân công sở làm đặc sản tại gia kiếm tiền Tết
Hơn một tuần nay, cứ tan giờ công sở là chị Lê Tuyết Mai ở ngõ 20 Hồ Tùng Mậu (Cầu Giấy, Hà Nội) lại đi chợ để mua thêm nguyên liệu về làm mứt Tết.
Nhiều đặc sản lạ ra chợ Tết
Các sản phẩm là đặc sản dựa theo truyền thuyết, câu chuyện văn học mà nhiều người biết. Ngoài yếu tố mới lạ, các sản phẩm còn hướng tới sạch và an toàn.
9x đón 'tết xanh'
"Tết xanh" được hiểu nôm na là đón tết theo cách thân thiện với môi trường. Qua đó cùng nhau xây dựng ý thức bảo vệ môi trường. "Tết xanh" của bạn trẻ 9X cụ thể như thế nào?
Vân Dung: 'Xa chồng nên sợ sinh con'
"Anh ấy ở tít TP.HCM ,còn tôi ở Hà Nội, hai vợ chồng thi thoảng mới gặp nhau. Anh cũng lo nếu có thêm con, một mình tôi chăm sóc cũng vất vả", danh hài xứ Bắc chia sẻ.
Tự làm giò xào ngày Tết
Giò xào tự làm vệ sinh hơn nhiều, đảm bảo an toàn thực phẩm ngày Tết.