Umami - vị ngon thứ 5 đánh thức giác quan ẩm thực
Ngoài 4 vị chính (chua, ngọt, mặn, đắng), trong ẩm thực Việt, chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp umami như một vị đặc trưng trong các món nước như: phở, bún bò, bánh canh...
Cô gái may mắn sống sót sau khi bị mẹ phá bỏ
40 năm trước, Melissa Ohden chỉ là một em bé sơ sinh yếu ớt, may mắn được một y tá cứu sống, sau khi bị mẹ ruột phá bỏ.
Dinh dưỡng lành mạnh giúp giảm 45% nguy cơ bệnh tim mạch
GS.TS. BS Đỗ Doãn Lợi - Viện trưởng Viện Tim mạch Việt Nam cho biết, cứ 4 người trên 25 tuổi có ít nhất 1 người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bão Nate tiến vào Mỹ sau khi càn quét giết 26 người ở Trung Mỹ
Tình trạng khẩn cấp được ban bố tại Alabama, Florida, Louisiana và Mississippi do bão Nate tiến về phía nam nước Mỹ sau khi càn quét Trung Mỹ và làm chết ít nhất 26 người.
Chàng trai bị bỏng mặt vì chất tẩy rửa bồn cầu
Chàng trai dùng dung dịch tẩy rửa bồn cầu sơ ý để chất lỏng bắn vào người gây bỏng sâu cằm, ngực cánh tay. Bỏng chất kiềm ăn sâu vào da nên bệnh nhân phải nhập viện điều trị.
Điều gì xảy ra với cơ bắp sau khi tập luyện?
Sau khi tập luyện, cơ bắp của bạn sẽ diễn ra một số phản ứng như tăng mức độ hoạt động lên 30 lần và cần bổ sung năng lượng.
Những lợi ích kỳ diệu cho sức khỏe từ cà chua
Giá trị dinh dưỡng của cà chua đến từ thành phần giàu vitamin, khoáng chất và các loại dưỡng chất quan trọng bao gồm vitamin A , C, K, n B6, folate và thiamin.
Biến tấu bữa cơm ngon cho gia đình với kim chi
Chỉ với nguyên liệu kim chi, các món quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày sẽ được tạo nên hương vị mới lạ, bữa cơm vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Cách ăn giúp giảm tác hại của bánh Trung thu
Một chiếc bánh trung thu đậu đỏ cỡ nhỏ (60 g) chứa tới 270 calo, gần tương đương với một bát cơm trắng.
Thai phụ suýt mất mạng, mất con vì bát cháo loãng
Sự thiếu hiểu biết khi sinh nở, đặc biệt là đẻ mổ, có thể gây nguy hiểm đến tính mạng của các bà mẹ và thai nhi.
Nạn tạt axit ở thanh niên và thế hệ 'bị đánh cắp' của London
Những vụ tạt axit tăng mạnh ở phía đông London, khu vực nhiều thanh niên trẻ bị tác động nặng nề khi chính phủ cắt giảm ngân sách các chương trình an sinh xã hội.
Có nên tự kiểm tra viêm âm đạo bằng que thử?
Nhiều loại que thử viêm âm đạo được rao bán trên mạng thời gian qua. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng không có loại que nào thử được viêm âm đạo
Những biến chứng nguy hiểm của sỏi thận
Sỏi thận là căn bệnh nguy hiểm thường gặp chiếm tỉ lệ lớn - khoảng 30% các bệnh lý về đường tiết niệu. Bệnh xuất hiện ở nam nhiều hơn ở nữ.
Bị cáo tham gia tạt axít nữ sinh xin chăm sóc nạn nhân suốt đời
"Nếu bị hại không chê thân tôi tù tội, tôi sẽ chăm sóc cho Hương suốt quãng đời về sau này", bị cáo Tâm đề nghị.
3 bị cáo tạt axít nữ sinh lãnh mức án cao hơn
Cho rằng bản án của tòa cấp sơ thẩm không tương xứng với hậu quả mà các bị cáo đã gây nên, HĐXX đã áp dụng tình tiết định khung, tăng hình phạt đối với 3 bị cáo.
Chủ mưu tạt axít nữ sinh ở Sài Gòn bị đề nghị tăng hình phạt
Không chấp nhận mức án 7 năm tù mà TAND quận Gò Vấp đã tuyên cho bị cáo Quyên, gia đình Hương kháng cáo đề nghị tăng hình phạt.
Chủ mưu tạt axít nữ sinh ở Sài Gòn tiếp tục phản cung
Trong khi Long và Tâm thành khẩn khai nhận toàn bộ hành vi phạm tội, Quyên một mực khẳng định mình không liên quan đến vụ án tạt axít nữ sinh ở Sài Gòn.
Cơ thể bạn hấp thụ những gì khi ăn mì gói?
Theo cập nhật của WINA, năm 2016 người Việt tiêu thụ 4,9 tỷ gói mì, xếp thứ 4 trên toàn thế giới. Bình quân, mỗi người ăn 52,6 gói mì/năm, tức một gói/tuần.
Nữ sinh bị tạt axit trần ai tìm sự tự tin
Sau khi xảy ra vụ án, nữ sinh viên bị hỏng một mắt, khuôn mặt biến dạng và vô cùng khổ sở vì những hệ lụy của axit.
Trắc nghiệm: Loại thịt bổ dưỡng nhưng người mắc bệnh gout cần tránh
Thịt rất giàu protein và các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này.