Giò chả dai giòn: Tránh hàn the, gặp polyphosphate
Trước xu hướng người tiêu dùng tẩy chay giò chả sử dụng hàn the, gần đây một số cơ sở tại TP.HCM chuyển qua sử dụng một loại hoá chất có tên “dai giòn”, được coi là an toàn hơn hàn the.
5 bãi tắm đẹp cho du khách ở Huế
Khi đến Huế những ngày nắng nóng, đừng bỏ qua cơ hội ngâm mình trong làn nước trong xanh ở Thuận An, Cảnh Dương hay Hàm Rồng.
Những món bún Bắc 'hợp gu' thời tiết Sài Gòn
Với đặc tính thanh mát, dễ ăn, ít ngán, bún chả, bún thang, bún mọc, bún riêu... không chỉ mê hoặc thực khách Sài thành mà còn trở thành món ăn mùa nào cũng hợp.
Chế biến bún riêu cua bằng phẩm màu độc hại
Công nghệ “giả” riêu cũng không có gì phức tạp. Sau khi có ít riêu, người bán sẽ đánh mịn trứng hoặc dằm nhỏ đậu phụ và trộn chung trên chảo có ít dầu, bỏ thêm một ít nước riêu để không ai phân...
Những món ăn Việt khiến cả thế giới mê mẩn
Chuối nếp nướng, bánh mỳ thịt nướng, nem cua bể, bún riêu cua... là những món ăn Việt được cả thế giới vinh danh.
Những quán ăn ‘chém đẹp’ vẫn đông khách
Tưởng rằng cốc chè 40.000 đồng hay bát phở 75.000 đồng sẽ khiến nhiều người ái ngại, nhưng không ít thực khách Hà Nội vẫn chịu chơi, thế nên nhiều quán ăn “chặt chém” ấy vẫn buôn may bán đắt.
Lương Bích Hữu mừng Ưng Đại Vệ lên chức 'ông chủ'
Trong trang phục giản dị nhưng không kém phần nữ tính, giọng ca "Cô nàng đẹp trai" đến chia vui cùng đàn anh vừa khai trương quán ăn riêng tại quận 5, TP.HCM.
Nghệ sĩ nhớ về lần cuối gặp 'bác trưởng thôn' Văn Hiệp
Diễn viên Vân Dung vài ngày trước đến thăm "bố Văn Hiệp" đã biết ông rất yếu. Diễn viên Trà My chứng kiến ngày cuối đời của ông còn ngậm ngùi kể lại chị được "giao" đóng cho...
Thưởng thức canh bún phố cổ ngon ngậy giá rẻ
Thời tiết đã ấm lên nhiều, nếu thấy nhàm chán hoặc sợ cảm giác vã mồ hồi với tô bún nóng hôi hổi, một bát bún canh thơm mát sẽ làm bạn hài lòng, ngon miệng hơn rất nhiều.
Những cảnh quay trong sản phẩm âm nhạc của các ca sĩ đều được dàn dựng công phu hay đầu tư với chi phí lớn để mang đến cho người xem vẻ đẹp của thủ đô vừa cổ kính, vừa hiện đại.
Lâm Chi Khanh: 'Giọng tôi hay, hát có chiều sâu'
"Thế giới có nhiều nữ ca sĩ hát giọng rồ rồ như đàn ông vẫn được yêu mến, dần dần mọi người sẽ quen. Quan trọng là giọng tôi hay, hát có tâm hồn", ca sĩ chuyển giới bộc bạch.
Bà tổ vàng Bảo Tín khởi nghiệp từ bán ốc luộc
Bà chủ thương hiệu vàng Bảo Tín danh tiếng đã bước sang tuổi 78, luôn khiến người đối diện phải ngạc nhiên vì sự tinh anh.
Mách nước 5 quán ăn thú vị ở Sài Gòn cho ngày 8/3
Nếu bạn đang băn khoăn về việc đưa nàng đi đâu nhân ngày lễ này, 5 quán ăn với 5 phong cách khác nhau dưới đây sẽ mang lại gợi ý hữu ích cho bạn.
10 món ăn vỉa hè Hà Nội được khách du lịch ưa chuộng nhất
Trang du lịch của CNN vừa giới thiệu 10 món ăn vỉa hè Hà Nội được khách du lịch ưa chuộng nhất. Mời bạn cùng khám phá dưới đây.
Đầu năm thưởng thức lẩu ốc tại Kichi Kichi
Ăn bún ốc, bún riêu đổi vị vào những ngày đầu xuân dường như đã dần trở thành “truyền thống” trong văn hóa ẩm thực ngày Tết của người Hà Nội.
Mở hàng ngay từ mùng 2 Tết, nhiều quán cà phê, hàng phở, bún riêu, giá đã đội lên gấp đôi, gấp ba.
4 ghềnh đá tuyệt đẹp ít người biết của du lịch Việt
Những ghềnh đá như Lộ Diêu, đảo Hòn La, Bàn Than, Bình Châu dễ dàng mê hoặc du khách với sự kỳ vĩ, nhưng lại hiếm khi được nhắc tới trong những cung đường du lịch.
10 quán vỉa hè đắt khách ở Hà Nội
Đến đây, khách thường phải căng mắt tìm chỗ, chờ đợi “dài cổ” hoặc khổ sở vì chuyện khom lưng bó gối ngồi ăn. Thế nhưng nhờ cái lộc, cái duyên bán hàng, các quán ăn này vẫn là những địa chỉ ăn...
Không chỉ lạ từ cái tên, món bún này còn khiến người ta ngạc nhiên vì nguyên vật liệu, gia vị đều không giống với người "anh em" bún bò.
Cái se lạnh của thành phố ngàn hoa giúp các món ăn như mì Quảng, bánh canh, bún bò, thịt nướng... hấp dẫn hơn, đậm đà hơn.