Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.
Nước mắt thầy trò và những bữa ăn tạm bợ tại điểm trường vùng cao
Ở nhiều điểm trường vùng cao trên khắp cả nước, các em nhỏ vẫn đến trường học con chữ với cái bụng đói, bữa ăn nhiều lúc chỉ có một ít mèn mén trộn với chút mỳ tôm.
Acura Integra Type S 2024 sẽ mạnh hơn cả Honda Civic Type R
Acura Integra Type S 2024 sẽ được ra mắt vào tháng tới với công suất 320 mã lực, mô-men xoắn 421 Nm.
Vì sao hút chân không, đậy kín nắp lọ thức ăn có thể sinh độc tố?
Theo các chuyên gia, trong điều kiện môi trường không có oxy như đồ hộp đóng kín, hút chân không, Clostridium botulinum sẽ tái hoạt, phát triển, tạo nên chất độc nguy hiểm.
Văn hóa - nguồn lực to lớn cho phát triển kinh tế, xã hội của Hà Nội
Nguồn lực văn hóa của Thăng Long - Hà Nội đang hiện diện phong phú và đa dạng; nếu biết khai thác sẽ trở thành nguồn vốn to lớn cho sự phát triển kinh tế - xã hội của Thủ đô.
Điểm khác biệt giữa vụ ngộ độc pate Minh Chay và cá chép ủ chua
Dù các bệnh nhân của 2 vụ ngộ độc đều trúng độc Botulinum, 2 vụ việc vẫn có điểm khác nhau, dẫn đến sự chênh lệch về tỷ lệ bệnh nhân diễn tiến nặng.
Sai lầm khi bảo quản thức ăn gây ra chùm ngộ độc ở Quảng Nam
Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.
Siêu xe mui trần Pagani Huayra Dinamica Evo lộ diện
Đây là mẫu siêu xe được đặt làm theo yêu cầu của một khách hàng tại Mỹ.
Việc hồ Montbel khô cạn giữa lúc nước Pháp đối mặt với đợt hạn hán kỷ lục vào mùa đông không chỉ ảnh hưởng tới du lịch, nông nghiệp mà còn dấy lên lo ngại về an ninh nguồn nước.
Modric và Kroos vẫn là hai báu vật của Real Madrid
Vấp phải sự cạnh tranh vị trí từ các tài năng trẻ mùa này, Kroos và Modric vẫn cho thấy đẳng cấp rất cao với những lần giúp Real Madrid kiểm soát trận đấu và chiến thắng áp đảo.
"Những ý nghĩ khua vang căn bếp nhỏ" viết về những món ăn, như những lời nhắc nhở ta về một cách sống, đúng nghĩa và đầy đủ.
Colombia mất kiểm soát với đàn hà mã của trùm ma túy Escobar
Kể từ khi những con hà mã của Escobar trốn thoát sau cái chết của trùm ma túy năm 1993, chính quyền Colombia đã nhiều lần thất bại trong việc chế ngự sự sinh sôi bùng nổ của chúng.
Malawi tuyên bố tình trạng thảm họa
Hơn 200 người được xác nhận đã chết ở Malawi sau khi cơn bão nhiệt đới Freddy càn quét miền Nam châu Phi.
Món ngon ba miền qua những trang sách
Thiên đường ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn. Những hương vị đặc trưng vừa lạ, vừa quen được các tác giả giới thiệu sinh động qua từng trang sách.
Hình ảnh xe buýt đâm quán ăn trên phố Đội Cấn khiến 3 người bị thương
Xe buýt bất ngờ đâm vào quán bún chả trên phố Đội Cấn (Ba Đình, Hà Nội) khiến 2 người trong quán và một hành khách bị thương.
Xe buýt lao vào quán bún chả ở Hà Nội, 2 người nhập viện cấp cứu
Chiếc xe buýt tông trúng 2 người trong quán bún chả trên phố Đội Cấn (quận Ba Đình, Hà Nội) vào trưa 14/3. Các nạn nhân phải nhập viện cấp cứu.
3 món ăn vặt nạp năng lượng không lo tăng cân cho dân văn phòng
Những món ăn vặt giàu dinh dưỡng nhưng ít calo giúp dân văn phòng có thể nạp năng lượng nhanh chóng, đồng thời đảm bảo tốt cho sức khỏe, không lo tăng cân.
Food tour một ngày ở TP.HCM với 200.000 đồng
Nếu chọn TP.HCM làm điểm đến, du khách có thể thưởng thức hàng loạt món ngon với giá cả phù hợp túi tiền.
Ngã rẽ tử thần của những người Mỹ bị giết nhầm
Tiếng cười trong chiếc xe tải nhỏ của 4 công dân Mỹ khi đến thành phố Matamoros của Mexico nhanh chóng chuyển thành nỗi kinh hoàng và sợ hãi vì "nhầm lẫn" của băng đảng tội phạm.
California ban bố tình trạng khẩn cấp
Thống đốc California Gavin Newsom hôm 9/3 ban bố tình trạng khẩn cấp ở 21 quận, giữa lúc 16 triệu người trong bang đang được cảnh báo theo dõi lũ lụt.