Những thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn nhất
Thịt đỏ, gia cầm, trứng, hải sản hay các sản phẩm từ sữa là những loại thực phẩm dễ bị nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc nếu không được chế biến, bảo quản cẩn thận.
Những thực phẩm cần thận trọng khi ăn mùa nắng nóng
Vào những ngày nắng nóng, thức ăn đường phố dễ biến thành “ổ” vi khuẩn nếu không được bảo quản đúng cách.
Mỡ lợn từ xa xưa được con người xem là thực phẩm rất phổ biến trong cách chế biến món ăn. Đây cũng là một vị thuốc quý được dùng chữa một số bệnh trong Đông y.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn vụ 29 học sinh ở TP.HCM nghi ngộ độc
Sau khi nhận được báo cáo về 29 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Thực phẩm 'đại bổ' của Việt Nam được Trung Quốc chi triệu USD để mua
Trong những ngày đầu năm, Việt Nam chứng kiến sự tăng vọt về xuất khẩu tôm hùm. Không chỉ là một món ăn đắt đỏ, đây còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Rùng rợn vào 'mê cung' nuôi rắn hổ mang chúa nhiều nhất miền Tây
Những con rắn hổ mang chúa, dài vài sải tay, da bóng mượt, nặng hơn chục kg được nuôi trong trại rắn lớn nhất Việt Nam - Trại rắn Đồng Tâm.
Cách nhận biết cá không còn tươi
Bạn không chắc con cá mình mua có tươi ngon hay những món cá từ bữa tối hôm trước có còn an toàn để ăn không? Dưới đây là những mẹo giúp bạn phân biệt.
Lý do không nên bảo quản hành tây trong tủ lạnh
Bảo quản hành tây đã cắt nhỏ trong tủ lạnh có thể làm thay đổi kết cấu, mùi vị, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây hại sức khỏe.
Giới trẻ chi tiền triệu, đứng bếp cả ngày làm bánh kẹo đón Tết
Dịp Tết Nguyên đán, Thảo Hà làm 700 túi kẹo nougat để tiếp khách và tặng người thân. Trong khi đó, Ngọc Vy dành cả ngày gói bánh chưng gạo lứt nhân cá hồi giúp giải ngấy.
Một sai lầm phổ biến khi trữ thức ăn trong tủ lạnh
Bảo quản thực phẩm không đúng cách có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, tăng nguy cơ mắc bệnh.
Người đàn ông nhập viện với cổ chân đứt lìa
Trường hợp hy hữu xảy ra khi lưỡi máy cắt cỏ gãy, văng trúng cổ chân với tốc độ cao, khiến toàn bộ cổ chân phải của bệnh nhân bị đứt lìa hoàn toàn.
Giải pháp công nghệ từ Tetra Pak giúp giữ trọn vị tươi ngon của dừa
Tetra Pak tiếp tục giới thiệu công nghệ tiệt trùng trực tiếp cùng giải pháp tích hợp tiên tiến trong chế biến sản phẩm từ dừa, giúp giữ nguyên vị tươi ngon và dinh dưỡng.
10 nguyên tắc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 420.000 người không qua khỏi do ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm có thể gây bệnh nặng và thậm chí đe dọa tính mạng.
Tỷ phú tiền số định ăn 'quả chuối dán tường' giá 6,2 triệu USD
Sau khi đấu giá thành công tác phẩm của Maurizio Cattelan, Justin Sun dự định ăn trái chuối này để thưởng thức nghệ thuật.
Kiến nghị tiêu hủy gấp số hổ, báo chết ở Vườn Xoài
Do 21 cá thể hổ và báo đen đã chết, phân hủy bốc mùi hôi thối, Khu du lịch Vườn Xoài (Đồng Nai) vừa kiến nghị UBND tỉnh cho tiêu hủy gấp nhằm ngăn chặn ô nhiễm, dịch bệnh.
Men L-137 từ Kun men Nhật giúp con tiêu hóa tốt, miễn dịch khỏe
Kun ra mắt sản phẩm sữa chua uống độc quyền chủng men Nhật L-137 (L 137), giúp bé tăng cường miễn dịch, khoẻ tiêu hoá, mẹ nhẹ gánh lo âu.
Nông sản Việt được lợi gì sau 4 năm thực thi Hiệp định EVFTA?
Sau 4 năm thực thi, Việt Nam đã tận dụng nhiều ưu đãi từ EVFTA, giúp gia tăng kim ngạch xuất khẩu nông sản, củng cố vai trò chủ lực của ngành trong nền kinh tế.
Cận cảnh ca cấy tóc hơn 70 triệu đồng ở TP.HCM
Bị rụng tóc lâu năm và đã thử rất nhiều cách để mọc tóc nhưng thất bại, người đàn ông quyết định chi hơn 70 triệu đồng để làm thủ thuật cấy tóc, lấy lại sự tự tin.
Tai nạn khiến người đàn ông bị lột toàn bộ da bàn tay
Người đàn ông ở Vĩnh Phúc cho biết tổn thương gây ra do bị kẹt tay vào máy cuốn với một lực kéo ép rất lớn. Sau đó, phần da lóc rời ra ngoài, được bảo quản lạnh trong thùng xốp.
Vải thiều Việt Nam bán ở siêu thị Thái giá gần 300.000 đồng/kg
Từ năm 2017, Tập đoàn Central Retail đã giới thiệu tới người tiêu dùng Thái Lan vải thiều chính vụ Việt Nam, có thương hiệu, với đủ thông tin, logo nhãn mác.