Những thực phẩm dễ khiến bạn ngộ độc nhất
Đợt bùng phát salmonella ở Mỹ khiến nhiều người lo ngại về nguy cơ nhiễm khuẩn từ thức ăn. Mọi người nên nấu chín đồ ăn và tránh mua salad, thịt nguội, pho mát, hoa quả cắt sẵn.
TP.HCM cấm giết mổ heo thủ công từ 1/4, kiểm soát heo từ các tỉnh
Sở Nông nghiệp sẽ phối hợp với các đơn vị liên quan kiểm tra và xử lý nghiêm để đảm bảo chấm dứt hoạt động giết mổ thủ công tại các cơ sở giết mổ gia súc hiện hữu sau ngày 1/4.
Mở phố ẩm thực ở TP.HCM không chỉ là nơi bán trà sữa, pizza
Chuyên gia nhận định một số phố ẩm thực ở TP.HCM đang na ná nhau, không tạo được giá trị điểm nhấn. Lãnh đạo địa phương cần quy hoạch có tổ chức và nâng tầm dịch vụ cho khu phố.
Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.
Bộ Y tế yêu cầu tập trung cứu chữa bệnh nhân ngộ độc ở Quảng Nam
Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Bệnh viện Chợ Rẫy và Sở Y tế Quảng Nam về việc cứu chữa các bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn cá chép muối ủ chua.
Sai lầm khi bảo quản thức ăn gây ra chùm ngộ độc ở Quảng Nam
Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.
Loại thịt không cần giết mổ động vật
Việc chăn nuôi và tiêu thụ hàng tỷ động vật mỗi năm góp phần gây ra khủng hoảng khí hậu, song các nhà khoa học đã phát triển một loại thịt không cần giết mổ.
TP.HCM yêu cầu mở chuyên án xử lý việc dùng chất cấm trong chăn nuôi
UBND TP.HCM yêu cầu công an TP chủ trì thành lập các chuyên án đấu tranh, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân mua bán, vận chuyển, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.
Tham vọng làm giàu khiến Ấn Độ bỏ bê kiểm soát chất lượng dược phẩm
Báo động được đưa ra khi ngành công nghiệp dược phẩm của Ấn Độ sản xuất siro ho có liên quan đến cái chết của 90 trẻ em ở Gambia và Uzbekistan.
Có nên rửa mặt bằng nước muối?
Mẹ tôi thường có thói quen rửa mặt bằng nước muối sinh lý. Gần đây, tôi thấy da mẹ bị khô, rát da. Xin hỏi có nên rửa mặt bằng nước muối hay không?
Giá thu mua sầu riêng tăng lên 220.000 đồng/kg
Trong lúc giá bán lẻ sầu riêng trên thị trường 140.000-190.000 đồng/kg thì giá sầu riêng thu tại vựa đang tăng bất ngờ, có nơi báo giá lên tới 220.000 đồng/kg.
Phát hiện bị áp xe gan sau khi đột ngột sút cân, sốt kéo dài
Áp xe gan là bệnh lý nguy hiểm, gây biến chứng nghiêm trọng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.
Hơn 40.000 khách hành hương Yên Tử hai ngày cuối tuần
Dù nhiệt độ xuống mức 3 độ C, hơn 40.000 du khách vẫn hành hương về Yên Tử hành hương lên đỉnh chùa Đồng để bái Phật. Dự kiến năm 2023, Yên Tử đón trên một triệu lượt khách.
Du khách đổ xô đi vườn thú, cáp treo ở Phú Quốc
Trong khi bãi biển Phú Quốc vắng người, vài địa điểm du lịch lớn ở đảo ngọc lại thu hút hàng chục nghìn người đến tham quan.
Những điều cần biết về rối loạn tiêu hóa
Rối loạn tiêu hóa bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân trong đó có chế độ ăn không lành mạnh, gặp căng thẳng hay sử dụng nhiều đồ uống có cồn.
Yên Tử đón trên 4.000 lượt khách hành hương đầu năm mới
Trong ngày 22-23/1, Khu di tích và danh thắng Yên Tử đón trên 4.000 lượt khách đến tham quan. Lượng khách cao hơn 40-50% so với ngày thường và tiếp tục tăng.
'Nền kinh tế lười biếng' nở rộ ở Trung Quốc
Sau những giờ làm việc căng thẳng, nhiều thanh niên Trung Quốc đã chi hàng nghìn nhân dân tệ để mua đồ công nghệ và thuê dịch vụ dọn nhà, giúp họ không cần vướng bận.
Cuộc sống 'tiện lợi lười biếng' ở Trung Quốc
Tiêu dùng hướng đến sự tiện lợi đang trở nên phổ biến trong giới trẻ Trung Quốc, những người không muốn dành thời gian nấu nướng và dọn dẹp.
Ăn thế nào để tránh bệnh tật, tăng cân ngày Tết
Ăn cân đối các nhóm chất và bổ sung đủ nước giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, tránh tình trạng tăng cân, tăng mỡ sau Tết.
Cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm nhà làm
Thực phẩm nhà làm như chả bò, chả lụa, nem chua… là những món ăn phổ biến dịp Tết nhưng mọi người nên cẩn trọng khi tiêu thụ chúng.