Thói quen ăn uống tiết kiệm độc hại nhiều gia đình hay làm
Một số thói quen chế biến, bảo quản thực phẩm có thể giúp tiết kiệm chi phí nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Cách nhận biết thực phẩm đóng hộp bị nhiễm khuẩn
Thực phẩm đóng hộp là lựa chọn tiện lợi và phổ biến, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn gây ngộ độc botulinum.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn nhiều thịt heo?
Thịt heo là món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên, cách lựa chọn phần thịt hay chế biến sai cách có thể gây hại sức khỏe.
Nam thanh niên ở TP.HCM nhiễm chất độc mạnh nhất thế giới
Sau một ngày ăn pate đóng hộp được bảo quản không đúng cách, nam thanh niên có dấu hiệu sụp mi, mắt không cử động được, đồng tử giãn và tứ chi liệt hoàn toàn.
Nhóm người không nên ăn lòng lợn
Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng không phải ai cũng nên thưởng thức món này.
Chen chúc đợi mua bánh mì 'hot' bậc nhất TP.HCM
Thực khách trong và ngoài nước không ngại xếp hàng giữa cái nắng ban trưa tại TP.HCM đợi thưởng thức đa dạng bánh mì tại Lễ hội Bánh mì lần thứ 3.
Tiểu thương chợ truyền thống TP.HCM livestream 'chốt' chục nghìn đơn
Lãnh đạo Sở Công Thương TP.HCM đánh giá mô hình chợ trực tuyến và tập huấn livestream bán hàng đã hỗ trợ tiểu thương thoát cảnh ế ẩm.
Haidilao bị phản ứng dữ dội sau vụ khách tiểu vào nồi lẩu ở Thượng Hải
Ban đầu không định kiện hai thanh niên tiểu vào nồi lẩu, Haidilao vấp phải làn sóng chỉ trích và mất lòng tin từ khách hàng, buộc phải thay đổi lập trường, truy cứu trách nhiệm.
Chuyên gia: 'Chị Em Rọt không thực sự biết lỗi'
Theo các chuyên gia, sự thiếu trung thực trong quảng cáo sản phẩm đã và đang gây ra rất nhiều hậu quả nghiêm trọng từ mất mát tài chính đến nguy hại sức khỏe cho người tiêu dùng.
Quán Michelin ở TP.HCM lên giá 3 lần trong nửa năm vì thịt heo quá đắt
Cơm tấm Ba Ghiền và bún thịt nướng Hoàng Văn, hai quán ăn lọt danh sách Michelin Guide, mới đây đã phải tăng giá bán khi giá thịt heo "đốt cháy" thị trường.
Vụ kẹo rau Kera: Công ty Chị Em Rọt của Quang Linh phải giải trình gì?
Công ty Chị Em Rọt của Quang Linh và các đối tác phải có trách nhiệm giải trình với cơ quan chức năng về vùng nguyên liệu sản xuất kẹo rau Kera, khâu gia công được thực hiện như thế nào?
Công ty sản xuất kẹo rau củ Kera ở Đắk Lắk không có vườn rau nào
Sở Y tế Đắk Lắk xác định không có vườn rau nào tại trụ sở công ty sản xuất kẹo rau củ Kera do Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs quảng cáo. Sở Y tế cũng lấy mẫu đi kiểm nghiệm để xác định có sai phạm...
Thực phẩm dễ hỏng khi trời nồm ẩm, cách nào bảo quản an toàn?
Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi, Thực phẩm không được bảo quản đúng cách dễ bị ẩm mốc, biến đổi chất, tăng nguy cơ ngộ độc.
Bắc Ninh muốn mở tour đưa khách tham quan miễn phí
UBND tỉnh Bắc Ninh đề xuất các Sở, ngành hỗ trợ người dân, du khách tham quan các điểm di tích lịch sử - văn hoá trên địa bàn tỉnh.
Bạn không nên ăn xôi với đồ chiên rán, không để xôi ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ... tránh gây hại cho sức khỏe.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường có 30 tổ chức sau hợp nhất
Chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Môi trường cơ bản kế thừa từ 2 Bộ TN&MT, NNPT&NT và tiếp nhận nhiệm vụ quản lý nhà nước về giảm nghèo từ Bộ Lao động - Thương binh và Xã...
Trường mời Sở ATTP kiểm tra sau vụ phát hiện ấu trùng trong suất ăn
Trường này đã chủ động mời Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM và cơ quan chức năng vào cuộc kiểm tra và sẽ sớm có thông báo về kết quả chính thức.
Trung Quốc chi 7 tỷ USD mua sầu riêng, doanh nghiệp Việt cần làm chuẩn
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh Trung Quốc là thị trường tiêu thụ sầu riêng rất quan trọng với Việt Nam, các doanh nghiệp làm “chuệch choạc” phải chấn chỉnh ngay.
Bắt nhân viên nhà hàng dùng cồn y tế pha chế rượu làm 2 người tử vong
Hai du khách nước ngoài đã tử vong sau khi uống phải loại rượu do nhân viên một nhà hàng ở Hội An pha chế từ cồn y tế.
Cách xử lý thực phẩm khi tủ lạnh mất điện
Khi xảy ra mất điện, việc xử lý và phản ứng kịp thời sẽ giúp bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh khỏi hư hỏng.