Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lên tiếng sau các vụ ngộ độc tập thể
Đến hiện tại, Sở An toàn thực phẩm nhận định các vụ nghi ngộ độc tập thể ở TP.HCM có quy mô tương đối nhỏ, dưới 30 ca.
3 món được ưa chuộng nhưng dễ gây ngộ độc số một
Những món ăn rất quen thuộc với người Việt nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
19 sinh viên nhập viện vì nghi ngộ độc ở TP.HCM
Tối 8/5, Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức đã tiếp nhận 19 sinh viên sống tại ký túc xá ĐHQG TP.HCM nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm.
‘Thủ phạm’ quen thuộc đằng sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thể
Trong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
Phát hiện hơn 4.000 kg thịt lợn có triệu chứng nhiễm bệnh tại Tam Đảo
31 con lợn (tổng trọng lượng 1.470kg) có triệu chứng nhiễm bệnh với dấu hiệu xuất huyết toàn thân, da tím tái, nhợt nhạt... cùng 2.700kg thịt lợn đông lạnh màu da thâm tím...
Công an vào cuộc vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ
Ngày 3/5, đoàn công tác của Bộ Y tế do ông Nguyễn Hùng Long, Phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm làm trưởng đoàn, đã làm việc với Sở Y tế Đồng Nai.
Liên tiếp hàng loạt vụ ngộ độc tập thể, chuyện gì đang xảy ra?
Bên cạnh yếu tố nắng nóng kéo dài khiến thực phẩm nhanh hỏng, thói quen ăn uống và chế biến thực phẩm của đa số người Việt cũng là yếu tố nguy cơ cao.
Thủ tướng yêu cầu tăng cường thanh tra sau vụ hơn 450 người ngộ độc
Thủ tướng chỉ đạo UBND các tỉnh, thành tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý.
Nhiều người ở Đồng Nai vô tình ăn thịt chó dại
Ngành y tế huyện Trảng Bom khuyến cáo những người đã ăn thịt chó tới cơ sở y tế để được hướng dẫn, tư vấn và tiêm vaccine phòng dại.
5 thói quen ăn uống tai hại nên tránh khi nghỉ lễ dài ngày
Những ngày nghỉ lễ thường là thời điểm chúng ta thả lỏng thói quen ăn uống của mình, dẫn đến nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Nghịch lý đá lạnh trong nắng nóng quá mức chịu đựng
Nhiệt độ đạt ngưỡng đỉnh điểm đã đẩy giá đá viên ở Mali lên cao hơn so với sữa và bánh mì, theo BBC.
Loại vi khuẩn quen thuộc gây ra vụ ngộ độc ở Khánh Hòa
74 người ở huyện Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, được xác định ngộ độc do ăn cơm cuộn có rong biển, nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.
Giám đốc Sở ATTP TP.HCM đau đầu vì quảng cáo thực phẩm chức năng
Một số cơ sở mua viên nén về rồi bỏ vào một số loại nguyên liệu là sản xuất được thực phẩm chức năng, sau đó thuê quảng cáo thổi phồng công dụng của sản phẩm.
Đi du lịch ra sao khi lễ 30/4 cả nước nóng đổ lửa?
Không thay đổi nhiệt độ đột ngột, tránh ở ngoài nắng quá lâu, bổ sung nhiều nước, trái cây... là những lưu ý khi đi du lịch mùa nắng nóng.
Phương Oanh hội ngộ 2 người mẹ ở 'Hương vị tình thân'
Trong tháng cuối thai kỳ, Phương Oanh du lịch ở những vùng lân cận Hà Nội, đồng thời gặp gỡ một số đồng nghiệp thân thiết.
WHO thông báo virus cúm gia cầm xuất hiện trong sữa
Thông báo của WHO gần đây cho biết virus cúm gia cầm H5N1 được phát hiện với nồng độ rất cao trong sữa động vật nhiễm bệnh.
1,2 tỷ video TikTok đang 'giấu nhẹm' điều này với bạn
Ám ảnh với những thực phẩm được dán nhãn "lành mạnh" hay đong đếm từng calo nạp vào cơ thể có thể gây ra chứng rối loạn ăn uống.
Bộ Y tế cảnh báo sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân
Theo kết quả phân tích của Viện Pháp Y Quốc gia, sản phẩm Detox Táo có chứa Sibutramin là chất cấm sử dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khoẻ.
TP.HCM sẽ kiểm tra đột xuất bếp ăn các trường học
Những ngày nắng nóng tìm ẩn nhiều rủi ro trong bếp ăn tập thể ở bên trong và bên ngoài trường học. Do đó, nguy cơ những đợt ngộ độc tập thể là vấn đề cần đặc biệt lưu tâm.
Phát hiện hơn 20 tấn nội tạng bẩn tại TP.HCM
Lực lượng chức năng vừa phát hiện và thu giữ hơn 20 tấn nội tạng động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ trị giá hơn 2 tỷ đồng tại TP Thủ Đức, TP.HCM.