Bàn tiệc chuẩn ‘gu’ người trẻ trong các dịp đặc biệt

Sinh nhật là ngày đánh dấu cột mốc xuất hiện và tồn tại của mỗi người trong cuộc sống. Sự thiêng liêng của dịp kỷ niệm quan trọng này luôn khiến chúng ta cùng gia đình háo hức và chờ đợi. Cũng bởi ý nghĩa đó, sinh nhật là ngày kỷ niệm quan trọng, khiến người trẻ nào cũng mong muốn được tận hưởng những giây phút thật tuyệt vời bên gia đình và bạn bè tại một không gian đặc biệt, với các món ăn ngon nhất.

Không cần nấu nướng và chuẩn bị lích kích, một bữa ăn đồ Tây với ngập tràn pizza phô mai, pizza bò, ăn kèm sườn nướng, mì Ý sốt kem, salad hoa quả và khoai tây chiên sẽ là lựa chọn “kinh điển” giúp làm hài lòng mọi thành viên tham gia bất kể về độ tuổi. Bàn tiệc vừa có đạm, vừa có tinh bột và chất xơ giúp cân bằng vị giác và dinh dưỡng cho cả nhà, mà vẫn đảm bảo sự khác biệt, độc đáo.

Không có sự tham gia của nhiều thế hệ như sinh nhật, bữa tiệc ăn mừng tốt nghiệp đại học của người trẻ sẽ là “giang sơn” của hội chiến hữu và tri kỷ. Thoát khỏi áp lực bài vở, kiểm tra hay các kỳ thi cuối năm, buổi liên hoan mừng tốt nghiệp là dấu mốc trọng đại đánh dấu việc mỗi người sắp có những bước trưởng thành mới, cũng là dịp để ôn lại kỷ niệm đáng nhớ suốt năm tháng thanh xuân.

Mừng tốt nghiệp ở quán quen gần nhà đã “xưa rồi”, các bữa picnic ở một nơi xa, với đồ ăn được chia nhau tự lên thực đơn và chuẩn bị mới đúng “chất” những người trẻ năng động, không ngại khám phá. Danh sách món ăn chuẩn “gu” nhanh gọn, no bụng lại ngon miệng gọi tên bánh mì, cơm cuộn, salad hay trái cây. Một số món BBQ như gà nướng, cá nướng, thịt xiên que nướng rau củ hay hải sản nướng cũng không thể thiếu, để bữa tiệc bên đống lửa thêm phần ấm áp, gắn kết.

Ngoài việc để kỷ niệm những dấu mốc đáng nhớ của cuộc đời, nhiều cuộc vui lại được người trẻ lên lịch đầy ngẫu hứng: “Nửa năm rồi chưa gặp nhỉ, hay liên hoan một bữa đi ông”, hoặc “sắp Noel rồi đấy, tụ tập ăn trước để đỡ đông nhé bà”… Và dù tổ chức với lý do gì, mỗi cuộc gặp gỡ ấy đều mang ý nghĩa đặc biệt, được đầu tư, chuẩn bị kỹ lưỡng về mặt ẩm thực để mang đến trải nghiệm vui hết cỡ.

Địa điểm lý tưởng cho cái hẹn ngẫu hứng là ở nhà, trong không gian quây quần ấm áp bên một nồi lẩu bốc hơi nghi ngút. Các thành viên vừa tận hưởng bữa tiệc vị giác, vừa có không gian riêng để thoải mái chuyện trò rôm rả. Lẩu là món ăn có công thức đơn giản, nguyên liệu dễ chuẩn bị, có thể ngồi ăn đông và ăn trong thời gian dài, rất thích hợp cho bữa tiệc tại gia.

Để thêm chất xúc tác cho cuộc vui, người trẻ có thể kết hợp bữa tiệc với 1664 Blanc. Là dòng bia tuổi đời hàng trăm năm từ Pháp, 1664 Blanc sở hữu sắc bia vàng, đục nhẹ đặc trưng cùng mùi thơm tinh tế hòa quyện vị cay thanh nhẹ của rau mùi và hương trái cây tươi mát, mang đến trải nghiệm khó quên và giúp bữa tiệc thêm phần thăng hoa. Khoảnh khắc đáng nhớ cần có hương vị độc nhất giúp nâng tầm trải nghiệm, và bia vị trái cây được ủ nấu từ lúa mì và hoa bia Strisselspalt độc nhất vùng Alsace nước Pháp hứa hẹn là lựa chọn “điền vào chỗ trống” lý tưởng.