Bánh tráng mâm và những món ăn vặt hút giới trẻ TP.HCM
Thứ năm, 12/3/2020 06:58 (GMT+7)
06:58 12/3/2020
Bánh tráng mâm, cơm cháy chà bông, bánh Lava cheese... những món ăn vặt đình đám thu hút giới trẻ Sài thành. Dưới đây là những địa điểm gợi ý giúp bạn thỏa cơn thèm đồ vặt.
Bánh tráng mâm: Không còn xa lạ với giới trẻ Sài thành, bánh tráng mâm ở đường Sư Vạn Hạnh, quận 10 luôn đông đúc vào buổi tối. Tuy là quán lề đường, khách đến đây đa phần phải đợi, song với chất lượng món ăn khá ổn nên việc chờ đợi diễn ra thoải mái. Ảnh: Pungpeos.
Quán phục vụ đa dạng các loại bánh tráng như bánh nướng thập cẩm (xá xíu, tôm, chà bông, bắp cải, phô mai gà), bánh tráng Phan Thiết (mắm ruốc, nem, chả lụa, trứng cút), bánh lụi Tây Nguyên, bánh cuốn... Đến đây bạn có thể lựa chọn những phần combo có giá từ 59.000 đồng. Các loại bánh tráng được trưng trên những chiếc mâm tre, mang lại cho thực khách cảm giác lạ miệng và hút mắt hơn. Ảnh: Moonhuntfood.
Cơm cháy chà bông thu hút giới trẻ với cái giòn tan của phần cơm cháy trắng non, thơm mềm của chà bông và béo ngậy của mỡ hành. Bạn có thể ghé cơm cháy cô Út ở hẻm 63 Trần Khắc Chân, quận 1 để thưởng thức cơm cháy chà bông và cơm cháy mắm hành giòn ngon. Giá: 55.000 đồng/250gram. Địa điểm mở bán từ 9-21h mỗi ngày. Ảnh: Ansapsaigon.
Bánh Lava cheese là sự hoà quyện vị béo thơm của phô mai và bông lan siêu mềm. Phủ bên trên là lớp cheese dẻo dạng sợi có vị béo mặn không gây ngán cho thực khách. Vào những buổi chiều thèm ngọt, bánh lava cheese sẽ là gợi ý lý tưởng cho bạn. Một ổ có giá 140.000 đồng, khoảng 3-4 người ăn. Bạn có thể ghé Tiệm bánh Quoà bà bà để thưởng thức món bánh này. Ảnh: Tiệm bánh Quoà bà bà.
Sandwich trứng muối chà bông pate là món ăn vặt đang hot ở TP.HCM thời gian gần đây. Bánh được nướng giòn rụm, thêm bơ, pate, chà bông, trứng muối bên trong. Thưởng thức món bánh này bạn sẽ cảm nhận được vị giòn, mặn, ngọt hấp dẫn. Giá: 20.000-35.000 đồng. Địa chỉ: 71/25B Cô Bắc, quận 1. Ảnh: _kat0608.
Bánh tráng trộn hải sản là cái tên khá mới trong danh bạ ăn vặt của giới trẻ TP.HCM thời gian gần đây. Một phần bánh tráng đầy đủ gồm bánh tráng, tôm tươi, trứng, rau răm, mỡ hành, xoài bào... được trộn đều vừa vị. Một phần bánh tráng 2 người ăn có giá 70.000 đồng. Bạn có thể đến địa chỉ 193 đường số 28, quận Gò Vấp để khám phá món mới này. Ảnh: Ansapsaigon.
Chuẩn bị mâm cỗ chay dâng lên ông bà, tổ tiên cũng là cách các bạn trẻ hiện đại nhớ đến tổ tiên cũng như ghi điểm trong mắt gia đình và người thân ngày Tết.
Nếu quá quen với những loại mứt năm nào cũng có, một số biến tấu như mứt vỏ chanh dây, mứt vỏ cam xí muội, mứt dứa viên… mang đến hương vị mới mẻ cho khay mứt dịp Tết Nguyên đán.
Dịp Tết Nguyên đán, Thảo Hà làm 700 túi kẹo nougat để tiếp khách và tặng người thân. Trong khi đó, Ngọc Vy dành cả ngày gói bánh chưng gạo lứt nhân cá hồi giúp giải ngấy.