|
|
Xôi trứng kiến là món đặc sản được nhiều người ưa thích. Ảnh: DS. |
Mới đây, các bác sĩ Trung tâm cấp cứu 115, Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương, Phú Thọ, cho biết đã tiếp nhận bệnh nhi 7 tuổi nhập viện cấp cứu trong tình trạng mẩn ngứa nhiều toàn thân, mạch 110, huyết áp tụt 80/50 mmHg, nhịp thở nhanh 28 lần/phút.
Bệnh nhân có biểu hiện điển hình của phản vệ nên các bác sĩ nhanh chóng xử trí theo đúng phác đồ, tiêm Adrenalin 1 mg/ml tiêm bắp 1/3 ống/ lần. Sau tiêm 2 lần, tình trạng bệnh nhi dần ổn định, mạch huyết áp trở lại bình thường và được chuyển khoa Hồi sức cấp cứu theo dõi và điều trị.
Sau khi sức khỏe ổn định, bệnh nhi cho biết buổi chiều, trước khi vào viện cấp cứu, có ăn xôi trứng kiến do người thân cho, khi đó chỉ có một mình bé ở nhà.
Đến tối, sau ăn cơm cùng gia đình, bé xuất hiện nổi mẩn, ngứa đỏ toàn thân nên đã đưa đến bệnh viện cấp cứu. Hiện tại, sức khỏe của bệnh nhi ổn định và có thể ra viện trong một vài ngày tới.
Các bác sĩ khuyến cáo dị ứng, phản vệ, sốc có thể xảy ra bất cứ lúc nào và hậu quả rất nguy hiểm nếu không được cấp cứu kịp thời. Do đó, khi cơ thể có dấu hiệu bất thường sau khi tiếp xúc với các dị nguyên như ong đốt, kiến đốt, tiêm, uống thuốc, ăn các loại thực phẩm..., người dân cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời.
Ăn uống khoa học không còn là vấn đề xa lạ với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ thời điểm và loại thức ăn phù hợp để áp dụng. Mục Sức khỏe của Zing giới thiệu đến độc giả cuốn sách Ăn gì, khi nào - tác giả Michael CrupainMichael RoizenTed Spiker.
Cuốn sách khám phá điểm giao thoa giữa “ăn cái gì” và “ăn khi nào”, phân tích tỉ mỉ cách thức những thực phẩm lành mạnh nhất tương tác với cơ thể bạn tùy thuộc vào thời điểm bạn ăn chúng, từ đó đưa ra một kế hoạch chi tiết giúp bạn có phương án ăn uống tối ưu mỗi ngày.
