Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Bên trong kho bẩn chứa 41 tấn lòng heo bốc mùi ở Thái Lan

Hơn 41 tấn nội tạng heo ướp muối nhập lậu từ Trung Quốc bị thu giữ tại kho hàng ở Samut Sakhon, Thái Lan, vào cuối tháng 4, gây lo ngại về an toàn thực phẩm.

long heo nhap lau anh 1

Khoảng 514 bao tải nội tạng động vật ướp muối, nặng tổng cộng hơn 41 tấn, đã bị thu giữ trong cuộc đột kích kho hàng không được cấp phép tại tỉnh Samut Sakhon, Thái Lan. Giá trị ước tính của lô hàng lên đến hơn 10 triệu baht (khoảng 300.000 USD).

long heo nhap lau anh 2

Chiến dịch do Cục Điều tra Trung ương phối hợp Cục Phát triển Chăn nuôi Thái Lan thực hiện, sau khi nhận được tin báo về đường dây nhập lậu lòng heo từ Trung Quốc. Số nội tạng này được cho là đã tuồn vào thị trường qua các nhà máy xúc xích và nhà hàng trên cả nước.

long heo nhap lau anh 3

Cảnh sát đã bắt giữ một phụ nữ Thái tên Chawadol - người được cho là chủ hoặc người đứng tên thuê kho. Trong khi đó, người sử dụng thực tế là một công dân Trung Quốc tên Chen, người khai thuê kho để chứa thực phẩm chế biến sẵn.

long heo nhap lau anh 4

Kho hàng bị mô tả ở trong tình trạng tồi tệ: không gian phủ đầy bụi bẩn, lá mục và nội tạng động vật phân hủy bốc mùi hôi nồng nặc. Cơ sở này hoàn toàn không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn nghiêm trọng.

long heo nhap lau anh 5

Lực lượng chức năng tìm thấy hàng trăm thùng chứa nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, đóng gói trong các bao tải công nghiệp. Bao bì không nhãn mác rõ ràng khiến giới chức lo ngại về độ an toàn thực phẩm và khả năng lẫn hóa chất bảo quản trái phép.

long heo nhap lau anh 10

Toàn bộ lô hàng đã bị tịch thu, mẫu vật được gửi đi xét nghiệm để xác định loại nội tạng và kiểm tra vi sinh vật gây bệnh. Các thủ tục pháp lý đang được tiến hành với tất cả cá nhân có liên quan trong vụ việc.

Văn hóa ăn lòng heo trên khắp thế giới

Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.

Cẩm nang 'sống sót' nơi công sở

Trong MENTOR - Từ sinh viên chất đến nhân sự chiến, tác giả Lê Công Minh chia sẻ trải nghiệm vượt qua và học hỏi từ thất bại: Từ nam sinh thi trượt đại học đến giám đốc truyền thông kỹ thuật số, nhân viên Big 4 kiểm toán, sáng lập trung tâm tiếng Anh… Đây là nơi những bạn trẻ "lênh đênh" chốn công sở dễ tìm thấy mình và học hỏi để vươn lên trên con đường sự nghiệp.

Lê Vy

Ảnh: KhaoSod

Bạn có thể quan tâm