Bên trong khu nghỉ dưỡng đẹp nhất thế giới ở Italy

Khu nghỉ dưỡng mở cửa đón khách vào năm 2010 bởi gia đình Ferragamo, Castiglion del Bosco và treo cờ Rosewood từ năm 2015. Nơi đây là bước khởi đầu cho mô hình "khách sạn borgo" đang phát triển mạnh mẽ ở Italy, tại vùng nông thôn nước này. Mọi hoạt động sinh hoạt và các trải nghiệm ẩm thực đều nằm trong khuôn viên rộng lớn của ngôi làng. Ảnh: Rosewood Hotels.

Rosewood Castiglion del Bosco là một cụm các trang trại đã được trùng tu từ thế kỷ 17 và 18, nằm gần tàn tích gợi liên tưởng của một lâu đài nhỏ từ những năm 1100. Một nhà thờ từ thế kỷ 14 nằm nép mình trong khuôn viên cùng các bức bích họa của anh em nhà Lorenzetti - những nhân vật quan trọng trong nghệ thuật Italy thời Trung cổ. Ảnh: TripAdvisor.

Khu nghỉ dưỡng sở hữu sân hiên, khu vườn bậc thang và hồ bơi nước mặn nóng, cùng tầm nhìn ra công viên Val d'Orcia rực rỡ. Được UNESCO công nhận là di sản thế giới nhờ bảo tồn cảnh quan nông thôn thời Phục hưng và “thẩm mỹ không tưởng” của môi trường tự nhiên, toàn cảnh thung lũng là tập hợp các cánh đồng nông nghiệp trải dài, rừng cây, những con đường với hàng dài cây bách và các thành phố có tường bao quanh nguyên sơ, bao gồm cả Montalcino và Pienza gần đó. Ảnh: Rosewood Hotels.

Nơi nghỉ ngơi là loại hình căn hộ một phòng ngủ với khu vực sinh hoạt, quầy bar, lò sưởi, thư viện và bàn ăn được bày biện những món ăn chào đón. Phòng ngủ riêng biệt, tủ quần áo không cửa và phòng tắm lát đá cẩm thạch với bồn tắm. Ảnh: EliteVoyage.

Khu spa nhỏ tại đây có 3 phòng trị liệu cá nhân và 2 phòng dành cho cặp đôi. Dịch vụ spa sử dụng dầu hạt nho có nguồn gốc địa phương và dầu thơm hoa oải hương. Các dịch vụ đi kèm bao gồm phòng xông hơi khô, phòng tắm hammam, khu vực thư giãn và đồ uống giải khát. Dịch vụ có sẵn cho tất cả khách của khu nghỉ dưỡng mà không phải trả thêm phí, nhưng cần đặt lịch trước. Ảnh: Rosewood Hotels.

Campo del Drago, một trong 2 nhà hàng trong khuôn viên, sở hữu sao Michelin và được điều hành bởi bếp trưởng Matteo Temperini. Các món ăn tại đây được phục vụ với nhiều loại rau củ lấy từ khu vườn hữu cơ tại khu nghỉ dưỡng. Nhà hàng cũng phục vụ bữa sáng tự chọn phong phú kết hợp với thực đơn gồm các món được chế biến theo yêu cầu như trứng benedict và bánh crepe. Ảnh: OpenTable.

Nhà máy rượu Castiglion del Bosco, cũng do Ferragamos mở ra, là thành viên sáng lập của tập đoàn rượu vang Brunello di Montalcino - đã đưa Brunello, hiện là một trong những loại rượu đắt nhất của Ý, lên bản đồ rượu vang. Tại đây, du khách được tham quan khu bảo tồn hình mái vòm, nơi các thành viên của Câu lạc bộ Rượu Millecento lưu giữ bộ sưu tập cá nhân của họ trong tủ khóa, được dán nhãn riêng. Du khách cũng có thể nếm thử rượu Brunello. Ảnh: Histouring.