|
|
Ảnh: Food Network. |
Dưới đây là công thức thực hiện món bánh mì nướng bơ đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu
- Bơ chín: một quả
- Gia vị: muối mịn, hạt tiêu đen xay, tỏi, dầu olive, bơ lạt, ớt (tuỳ chọn)
- Bánh mì: 4 lát
Cách làm
 |
| Ảnh: Pinch Of Yum. |
Bước 1: Bơ cắt đôi, bỏ hạt và bóc vỏ. Cho bơ vào bát, nghiền bơ bằng thìa cho đến khi nhuyễn. Thêm một chút muối và hạt tiêu đen.
 |
| Ảnh: The Spruce Eats. |
Bước 2: Nướng bánh mì cho đến khi chín vàng và giòn. Có thể sử dụng lò nướng, lò vi sóng hoặc áp chảo.
 |
| Ảnh: Love and Lemons. |
Bước 3: Tỏi bóc vỏ, cắt đôi. Chà nhẹ một mặt của mỗi lát bánh mì đã nướng xong với mặt cắt của tỏi cho đến khi dậy mùi thơm.
 |
| Ảnh: Make Your Meals. |
Bước 4: Phết dầu olive lên bánh mì và nêm muối và hạt tiêu. Chia đều bơ đã nghiền lên các lát bánh mì nướng, và rắc thêm muối và hạt tiêu tuỳ khẩu vị.
Tết là dịp sum vầy, đoàn viên bên mâm cỗ. Zing giới thiệu tới bạn đọc những món ngon, truyền thống ẩm thực hay ngày Tết.
> Xem thêm: Tủ sách ẩm thực Tết
10 trải nghiệm fine dining tuyệt vời nhất thế giới
Từ bữa tối dưới biển đến bữa trưa trong hang động băng, dưới đây là 10 trải nghiệm ẩm thực độc đáo và xa xỉ nhất thế giới.
Khi đồ ăn vặt trở thành quà Tết
Những thức quà vặt Việt đang chiếm được cảm tình của giới trẻ và trở thành món quà không thể thiếu trong dịp Tết.
Món giải rượu của các nước trên thế giới
Cocktail Bloody Mary, xúc xích cà ri bùng vị giác hay món mì soba bán ở ga tàu là những món ăn thú vị để cải thiện các triệu chứng nôn nao sau bữa tiệc rượu triền miên.
