Ảnh: Food Network. |
Dưới đây là công thức thực hiện món bánh mì nướng bơ đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu
- Bơ chín: một quả
- Gia vị: muối mịn, hạt tiêu đen xay, tỏi, dầu olive, bơ lạt, ớt (tuỳ chọn)
- Bánh mì: 4 lát
Cách làm
Ảnh: Pinch Of Yum. |
Bước 1: Bơ cắt đôi, bỏ hạt và bóc vỏ. Cho bơ vào bát, nghiền bơ bằng thìa cho đến khi nhuyễn. Thêm một chút muối và hạt tiêu đen.
Ảnh: The Spruce Eats. |
Bước 2: Nướng bánh mì cho đến khi chín vàng và giòn. Có thể sử dụng lò nướng, lò vi sóng hoặc áp chảo.
Ảnh: Love and Lemons. |
Bước 3: Tỏi bóc vỏ, cắt đôi. Chà nhẹ một mặt của mỗi lát bánh mì đã nướng xong với mặt cắt của tỏi cho đến khi dậy mùi thơm.
Ảnh: Make Your Meals. |
Bước 4: Phết dầu olive lên bánh mì và nêm muối và hạt tiêu. Chia đều bơ đã nghiền lên các lát bánh mì nướng, và rắc thêm muối và hạt tiêu tuỳ khẩu vị.
Tết là dịp sum vầy, đoàn viên bên mâm cỗ. Zing giới thiệu tới bạn đọc những món ngon, truyền thống ẩm thực hay ngày Tết.