1. Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào?
Bưởi tiến vua hay còn gọi bưởi Luận Văn chỉ được trồng ở vùng Thọ Xương, Thọ Xuân, Thanh Hóa. Loại trái cây này khi chín sẽ chuyển sang màu đỏ bắt mắt, ruột có vị ngọt thanh, thơm nức. Bưởi tiến vua được nhiều người ưa chuộng, thường "cháy" hàng vào dịp tết. Ảnh: Muabannhanh. |
2. Nguyên liệu chính để làm bánh răng bừa là gì?
Bánh răng bừa là món ăn quen thuộc của người Thanh Hóa. Nguyên liệu chế biến chính gồm gạo tẻ, lá dong hoặc lá chuối, thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu, hành khô. Sau khi gói, bánh sẽ được đem luộc chín. Bánh thường được ăn nóng để thực khách dễ dàng cảm nhận mùi thơm của hành và độ mềm dẻo. Ảnh: Theworldnews.net. |
3. Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản vùng nào của Thanh Hóa?
Bánh gai Tứ Trụ hay còn gọi bánh gai làng Mía. Đây là đặc sản của làng Mía, xã Tứ Trụ, nay thuộc xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa. Bánh có bên ngoài là lớp vỏ từ lá gai màu đen, dẻo dai. Phần nhân đậu xanh thơm, bùi. Ảnh: Ngon Lành. |
4. Địa danh nào nổi tiếng với món mắm tép, mắm cáy?
Thanh Hóa nổi tiếng với rất nhiều loại mắm, trong đó có mắm cáy và mắm tép. Để mua đặc sản này, bạn có thể ghé Ba Làng. Nơi đây là một trong những vùng nổi tiếng ở Thanh Hóa với nhiều sản phẩm ngon từ biển. Ảnh: Thảo Bi. |
5. Nguyên liệu nào được dùng để chế biến nem chua Thanh Hóa?
Nem chua là đặc sản trứ danh của Thanh Hóa. Món ăn này gồm lá chuối tươi, thịt nạc, bì lợn, tỏi, tiêu, ớt, lá đinh lăng, bột đao, gia vị. Nem sau khi sơ chế, gói ghém sẽ được đem ủ 6-24 tiếng (tùy vào nhiệt độ từng mùa). Mỗi gia đình làm nem sẽ có bí quyết riêng để tạo ra các hương vị khác nhau. Ảnh: Ndtfwin. |
6. Món bánh nào nổi tiếng ở xứ Thanh?
Món bánh có lớp ngoài là bột nếp, bên trong nhân tôm thịt. Khi ăn, thực khách sẽ dùng kèm nước mắm chua ngọt. Chợ Tây Thành là điểm đến để bạn có thể thưởng thức món bánh ích này. Ảnh: Nguyenly0903. |
7. Làng Minh Châu ở Thanh Hóa nổi tiếng với đặc sản nào?
Bánh đa là một trong những lựa chọn thích hợp để mua làm quà biếu trong chuyến du lịch Thanh Hóa. Để mua sản phẩm này chính hiệu, bạn có thể ghé làng Minh Châu, huyện Thiệu Hóa. Tới đây, du khách có thể khám phá cách làm bánh đa của người dân địa phương. Ảnh: Vietnam Journey. |