Thời gian gần đây, sự ra đời của chiếc burger vị phở thu hút ý kiến trái chiều của dân mạng. Trong khi nhiều người cho rằng đây là sự kết hợp độc đáo thì một số thành viên đặt câu hỏi hương vị món ăn này sẽ như thế nào. "Thà bỏ ra 69.000 đồng ăn một tô phở còn ý nghĩa hơn", một tài khoản để lại bình luận. Ảnh: _Kayd.kony. |
Về mặt hình thức, bánh không khác gì mẫu mã thường thấy với 2 miếng bánh mì kẹp ngoài, bên trong là thịt bò, trứng, hành tây. Món bánh ăn kèm ngò gai để đỡ ngấy. Nhiều người khuyên thực khách nên chấm burger trong tương ớt để tăng hương vị. Ảnh: _Kayd.kony. |
Năm 2019, món pizza cơm tấm được nhà hàng tại TP.HCM đưa vào thực đơn khiến cộng đồng mạng quan tâm. Ý tưởng kết hợp giữa pizza Italy và cơm tấm Sài thành có phần táo bạo. Pizza có phần đế nguyên bản, kết hợp với thành phần quen thuộc trong đĩa cơm tấm như sườn nướng, bì và trứng chiên. Thay vì tương ớt, tương cà, món ăn được phục vụ kèm nước mắm để kích thích vị giác và mang lại trải nghiệm trọn vẹn nhất cho thực khách. Ảnh: P4P, Lduy521. |
Phở là một trong những tinh túy của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này phổ biến và được yêu thích tới mức nó có vô số phiên bản biến tấu lạ, độc đáo. Pizza có thành phần cơ bản của tô phở như thịt thăn bò tái, bò viên, rau húng và nước dùng phở cô đặc xuất hiện tại TP.HCM trong tháng 7. Nhiều thực khách tò mò dùng thử và đánh giá hương vị món ăn khá giống sốt trong phở ăn liền, hương vị khá nồng chứ không thanh như phở tươi. Ảnh: Thảo Ly. |
Pizza bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn kết hợp hương vị lạ xuất hiện đầu tiên tại Việt Nam và vấp phải sự phản đối nặng nề. Pizza ăn kèm đậu rán, lá tía tô, thịt lợn luộc... chấm cùng chén mắm tôm. Theo trải nghiệm của Zing, món ăn khá lạc nhịp vì các thành phần không mấy liên quan. Tuy nhiên, vẫn có ý kiến cho rằng mùi vị thức ăn cũng không quá tệ. Ảnh: Mao.daren, linhchimm. |
Pizza chả cá có topping gồm chả cá, thì là, phô mai và các loại gia vị quen thuộc của Việt Nam. Đây là một trong số ít sự kết hợp nhận được phản hồi tích cực từ thực khách sành ăn. Ảnh: Mao.daren. |
Sự xuất hiện của đuông dừa trong chiếc bánh pizza ra mắt vào đúng ngày cá tháng 4 từng khiến thực khách hoang mang. Nhiều người hoài nghi đây chỉ là trò đùa của nhà hàng. Các nguyên liệu chính được sử dụng để làm món này là Mozzarella, anglaise olive, hành lá, ớt cay đỏ và thành phần không thể thiếu là những con đuông dừa - đặc sản của vùng Nam Bộ. Ảnh: CRI. |