Nguyên nhân pate chay dễ gây ngộ độc
Độc tố botulinum trong pate chay có thể xuất hiện khi chế biến, bảo quản thực phẩm không an toàn.
2.876 kết quả phù hợp
Độc tố botulinum trong pate chay có thể xuất hiện khi chế biến, bảo quản thực phẩm không an toàn.
Cá muối thính là món ăn truyền thống phổ biến của vùng Tây Bắc. Tuy nhiên, món ăn này tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe khi không được chế biến đúng cách.
Các bệnh nhân có dấu hiệu buồn nôn, đau đầu, nổi ban đỏ sau khi ăn nấm hái trong rừng.
Bệnh nhân ở Vĩnh Phúc bị ngộ độc methanol nên rơi vào hôn mê, điều trị dài ngày không khỏi. Hiện khả năng phục hồi ý thức của ông rất thấp.
Hà Anh, Bảo Ngọc, Diệp Anh và Thanh Hà tham gia nhiều phim, chương trình truyền hình. Đây là những gương mặt nhí quen thuộc với khán giả thời gian qua.
Uống quá nhiều nước có thể gây ngộ độc, thậm chí dẫn tới co giật, hôn mê.
Đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa thường là những triệu chứng ngộ độc đầu tiên xảy ra sau khi bạn ăn loại thực phẩm nào đó bị ô nhiễm.
Trứng là thực phẩm rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi kết hợp với trứng có thể gây rối loạn tiêu hóa, ngộ độc.
Để phòng tránh ngộ độc, người dân không nên ăn các loại cua biển lạ, màu sắc sặc sỡ, có hình dạng khác thường.
Tưởng chừng nhỏ bé nhưng các loại hạt mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày có những vai trò đáng kinh ngạc. Cuốn sách “Câu chuyện ẩm thực” tập hợp nhiều sự thật thú vị về chúng.
Các chuyên gia nhấn mạnh việc hút chân không để bảo quản thực phẩm chưa phải là giải pháp an toàn, hiệu quả và chống lại sự xâm nhập của độc tố.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, rửa tay sạch khuẩn giúp phòng chống các loại dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, trong đó có Covid-19.
Hai vợ chồng ở Nghệ An phải nhập viện trong tình trạng không tỉnh táo, phải thở máy.
Hai giờ sau khi ăn cua mặt quỷ, người đàn ông ở Thanh Hóa cảm thấy mệt, buồn nôn, tê bì miệng, lưỡi, nói khó.
Sau 10 ngày điều tra, cảnh sát vẫn chưa xác định được nguyên nhân khiến gần 400 người ở huyện Tây Sơn (Bình Định) bị ngộ độc.
Nhiều người trong một gia đình ở Bình Dương bị ngộ độc sau khi ăn bún riêu và pate chay. Cơ quan chức năng đang lấy mẫu kiểm tra, chưa kết luận nguyên nhân.
Bộ Y tế đề nghị những người này cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất nếu có vấn đề bất thường về sức khỏe.
Bệnh viện Nhân dân 115 (TP.HCM) vừa tiếp nhận thêm 3 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi cùng ăn bún riêu có pate chay ở Bình Dương.
Mâu thuẫn tình cảm, ông Cư mua thuốc diệt cỏ pha loãng, sau đó đổ vào nguồn nước sinh hoạt đầu độc gia đình người tình.
Các bệnh nhân bị chóng mặt, nuốt khó sau khi ăn bún riêu có pate chay.