Từ thủ phủ cua Cà Mau, Bạc Liêu đến các chợ TP HCM, những con cua tội nghiệp đều bị ràng trói bằng lượng dây như thân mình. Dân buôn cua gọi đó là những con “cua khổ sai”.
Bì lợn bẩn ngâm hóa chất ở Sài Gòn
Bì lợn được sản xuất bằng những hóa chất ngâm tẩy trắng và làm nở trong điều kiện mất vệ sinh đến kinh hoàng.
Bóc gỡ chiêu trò bơm tạp chất vào tôm sú
Bơm bột agar vào tôm sú để biến tôm đông lạnh trở nên có màu tươi sống và tăng được trọng lượng là chiêu trò đang được nhiều chủ kinh doanh tôm sú áp dụng.
Bốn thực phẩm cần tỉnh táo khi mua
Đây là những món ăn quen thuộc với cuộc sống hàng ngày nhưng lại tiềm ẩn nhiều bệnh nguy hiểm do sai lầm trong cách chế biến của người bán.
Mục sở thị tôm sú bơm tạp chất
Để tôm sú đông lạnh có màu tươi như còn sống, các cơ sở kinh doanh thủy sản ngấm ngầm bơm tạp chất Agar (bột rau câu) vào mình tôm để tăng trọng lượng, đẹp mẫu mã.
Nhận biết tôm bơm tạp chất như thế nào?
Thủy sản nói chung và tôm nói riêng khi bị bơm tạp chất là môi trường phù hợp cho nhiều loại vi khuẩn phát triển. Nếu ăn phải sẽ có nguy cơ ngộ độc, mắc các bệnh nguy hiểm.
Cần quản lý từ gốc các cơ sở nuôi trồng, chế biến thì mới xử lý triệt để nạn tôm bơm tạp chất, thủy sản nhiễm kháng sinh cấm.
Bơm tạp chất vào tôm có thể bị tội hình sự
Chính phủ vừa ban hành chỉ thị về việc ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất.
Đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu có thể bị tội hình sự
Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải vừa ký ban hành Chỉ thị về việc ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất
Đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu có thể bị tội hình sự
Các hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và kinh doanh tôm có chứa tạp chất có thể sẽ bị tội hình sự.
Bắt quả tang vụ bơm rau câu, bột trắng vào tôm sú
Qua khám xét hiện trường, lực lượng chức năng đã phát hiện 49 kg tôm sú đã bơm tạp chất, ước giá trị gần 10 triệu đồng và 200 kg tôm chưa bơm.
Thuê gần 30 người bơm rau câu vào tôm
Đội Quản lý thị trường số 4 cùng công an xã Thanh Đức,Vĩnh Long bắt quả tang một cơ sở lén bơm tạp chất rau câu vào tôm tại một kho chứa gốm bỏ hoang ở ấp Sơn Đông, xã Thanh Đức.
Ngày 14/1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Long cho biết vừa ra quyết định xử phạt hành chính đối với cơ sở mua tôm của bà Nguyễn Thị Bé về hành vi bơm tạp chất vào tôm.
Những chiêu bẩn trộn đất, đá vào thực phẩm của gian thương
Tiêu được trộn đất, tưới nước, cà phê trộn đậu nành và hóa chất, bơm tạp chất vào tôm, độn đá vào nho Ninh Thuận… Thương lái đang độn đủ thứ bẩn thỉu, độc hại vào thực phẩm để thu lợi, bất chấp...