Những vụ phát hiện thực phẩm bẩn khiến người dùng sợ hãi
Xe chở hàng tấn lợn sữa rỉ dịch (Thừa Thiên Huế), lò chế mỡ đen lớn nhất Hà Nội, sản xuất chà bông từ thịt gà thối ở TP.HCM là những vụ phát hiện thực phẩm bẩn vừa bị phát hiện.
Ăn uống sành điệu như Vladimir Putin
Tạp chí Newsweek và người vợ cũ chia sẻ rằng Tổng thống Nga Vladimir Putin thích trứng cút hơn trứng gà, thức ăn luôn có người thử trước.
Vinamilk nhập 400 con bò sữa mang thai cao sản từ Úc
Mục tiêu của việc nhập khẩu này là để tăng nhanh nguồn cung sữa tươi nguyên liệu. Theo kế hoạch, từ đây đến tháng 2/2015, Vinamilk sẽ nhập khoảng 3000 con bò mang thai và bò tơ.
Lo trái cây nhập khẩu tẩm chất độc, nhiều người ngừng ăn
Nhiều bà nội trợ tỏ ra hoang mang trước những thông tin trái cây để nhiều tháng không hỏng, trái cây Trung Quốc đội lốt hàng nhập “xịn", có bà mẹ đã tạm ngưng cho con ăn trái cây.
Xuất hiện trứng vịt có màu đỏ, lạ: Làm rõ sự thật
Theo cơ quan chức năng, màu khác lạ xuất hiện trên lòng trắng 2 quả trứng do người dân tại Gia Lai cung cấp được đưa vào khi trứng đã bóc vỏ.
Yêu cầu kiểm tra thực tế hàng hoá chứa dầu ăn từ Đài Loan
Tổng cục Hải quan vừa yêu cầu các đơn vị địa phương kiểm tra những mặt hàng có xuất xứ từ Đài Loan sau khi có thông tin thực phẩm chế biến từ dầu ăn bẩn xuất khẩu vào VN.
Việt Nam bất lực với 'lê 5 tháng, táo 9 tháng không hỏng'
Trong một loại quả bình thường chỉ có 5-7 chất bảo quản nhưng hiện nay có tới hàng trăm dư lượng chất nên sẽ vô vùng khó khăn và tốn kém để giám định, kiểm tra.
Trái cây Trung Quốc tươi nửa năm, chứa chất gì?
Vì sao quả táo, lê Trung Quốc để 5-6 tháng vỏ vẫn tươi ngon nhưng bên trong thì đã mục thối, hạt mốc xanh? Đây là câu hỏi đang khiến các nhà khoa học, cơ quan kiểm nghiệm đau đầu.
'Mô hình mẫu bếp ăn bán trú' tại TP.HCM
“Mô hình mẫu bếp ăn bán trú” do Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM và công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức tại trường tiểu học Trưng Trắc, quận 11, TP.HCM ngày 10/9.
Trái lê để 5 tháng không hư
Trái lê Trung Quốc do chính Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia mua tại Hà Nội, qua 5 tháng mà quả lê chỉ hơi héo một chút.
Phát hiện bánh phở, hủ tiếu chứa chất cấm ở Sài Gòn
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM cho biết đã phát hiện một số mẫu bánh phở chứa formol và hủ tiếu ngậm hóa chất vượt mức cho phép.
Vì sao mực lạ lại có giá siêu rẻ?
“So sánh mực nhập khẩu giá rẻ từ Đài Loan, Hàn Quốc với mực của Việt Nam không khác gì so thứ phẩm với đặc sản. Mực ở Đài Loan ăn như khoai sống, không có độ giòn, ngọt, thơm".
'Không được bán bia cho người dưới 18 tuổi'
Đó là một trong những nội dung quan trọng của dự thảo về quản lý sản xuất, kinh doanh bia Bộ Công thương đưa ra, nhằm giảm thiểu tác hại của việc lạm dụng loại đồ uống này.
An cung ngưu hoàng hoàn chứa kim loại độc
Thực phẩm chức năng An cung ngưu Hoàng Hoàn do Triều Tiên sản xuất có hàm lượng chì, thủy ngân, asen vượt hàng nghìn lần ngưỡng an toàn cho phép với cơ thể.
Người kinh doanh bia phải... mặc trang phục riêng
Nhân viên xuất bán bia phải được trang bị bảo hộ cá nhân đầy đủ như: Áo, mũ, khẩu trang, găng tay; trước khi xuất bán bia hơi phải nhúng tay đeo găng vào chậu nước vô trùng.
78% nấm nhập khẩu từ Trung Quốc
Dù thừa nhận thời gian bảo quản nấm chỉ từ 7-10 ngày, nhưng quan chức năng chưa phát hiện có sự bất thường của nấm Trung Quốc.
Bộ Y tế đem mẫu sản phẩm KFC đi xét nghiệm chất gây ung thư
Cùng với khoai tây chiên KFC, Bộ cũng yêu cầu lấy 3 mẫu bim bim ngẫu nhiên trên thị trường để đem đi xét nghiệm chất gây ung thư.
Nghi án 150kg phụ gia biến thịt lợn thành thịt bò
Nếu tẩm ướp loại phụ gia này, thịt bò có thể mềm hơn cho dù đun lâu trong nước sôi. Còn nếu ngâm tẩm thịt lợn với phụ gia, có thể “biến” lợn giống với bò Úc.
Nguy cơ ung thư từ dưa, cà muối đựng trong thùng sơn
Nhìn thùng dưa muối vàng của chị Lan Anh, ông bác Việt kiều Australia là giảng viên hóa học hốt hoảng bảo, tuyệt đối không dùng nhựa công nghiệp để thay thế nhựa thực phẩm.
Thịt gia súc, gia cầm có nguy cơ gây bệnh tả cao
Nhiều mẫu thịt tại Hà Nội bị nhiễm khuẩn E.coli, Salmonella... Những thực phẩm này nếu xử lý không đúng cách sẽ gây bệnh tả, đường ruột nặng.