Kinh hãi hơn 2 tấn mỡ và da bò bốc mùi suýt tuồn vào thị trường
Quản lý thị trường Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ hơn 2 tấn mỡ và da bò bốc mùi hôi thối, buộc tiêu hủy toàn bộ và xử phạt chủ hộ kinh doanh 8 triệu đồng.
Nhà hàng món Việt ở London bị đóng cửa vì biến thịt chó thành thịt dê
Một nhà hàng Việt Nam ở London, Anh đã buộc phải đóng cửa sau khi cơ quan chức năng phát hiện thịt chó trong tủ đông, được dán nhãn là “thịt dê bọc lá”.
Quốc gia đòi phạt tù giáo viên nếu hút thuốc lá điện tử ở trường
Giáo viên bị phát hiện hút thuốc lá điện tử hoặc hút thuốc trong khuôn viên trường học tại nước này có thể bị phạt lên tới 10.000 RM (hơn 2.300 USD) hoặc tối đa 2 năm tù giam.
Biểu hiện cảnh báo ngộ độc Botulinum
Độc tố này tấn công hệ thần kinh, gây liệt cơ, suy hô hấp và có thể dẫn đến nguy hiểm tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.
Một món gỏi khoái khẩu nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ
Đằng sau sự tươi ngon của món gỏi cá sống là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ngộ độc hay đưa chính bản thân người ăn vào tình thế nguy hiểm tính mạng.
Nữ giám đốc thu hơn 100 tỷ từ việc sản xuất 400 tấn thịt sấy khô giả
Từ năm 2020 đến khi bị phát hiện, Vũ Thị Hường (trú tại xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ) sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông hầu hết không rõ nguồn gốc để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về hơn...
Cận cảnh kho thịt đông lạnh bốc mùi được 'phù phép' thành trâu gác bếp
Vũ Thị Hường dùng thịt trâu, lợn đông lạnh nhập từ Ấn Độ, phần lớn không rõ nguồn gốc, có lô bốc mùi hôi thối, để "hô biến" thành thịt trâu gác bếp Hà Giang.
Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Ba Na Hills mời chuyên gia Đức 'chuẩn hóa' món xúc xích đặc trưng
Sun World Ba Na Hills hợp tác chuyên gia ẩm thực người Đức Gregor J. Brennecke để nâng tầm chất lượng món xúc xích, vốn được xem là “đặc sản” của ẩm thực Bà Nà.
Độc chất chết người ẩn trong món ăn quen thuộc
Loại vi khuẩn này sản sinh ra một trong những độc chất thần kinh mạnh nhất từng được biết đến, đủ khiến người khỏe mạnh liệt cơ hay đe dọa tính mạng.
Ăn món đặc sản chứa độc chất cực mạnh, 2 người nhập viện
Sau bữa cơm với mắm cá chua tự làm, hai cha con bắt đầu rơi vào trạng thái mệt mỏi, yếu toàn thân. Cả hai lập tức được đưa đến bệnh viện.
Bộ Văn hóa phản hồi kiến nghị về nghệ sĩ quảng cáo sai sự thật
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã triển khai nhiều giải pháp nhằm siết chặt quản lý, xử lý vi phạm trong hoạt động quảng cáo trên mạng, đặc biệt đối với các nghệ sĩ quảng cáo sai sự thật.
Khi ‘không có’ là điểm cộng để đánh giá thực phẩm tốt
Không chỉ quan tâm sản phẩm có gì, nhiều phụ huynh ngày nay dần chú ý hơn đến những thành phần không hiện diện trên nhãn dán, đặc biệt với sản phẩm sữa dành cho trẻ nhỏ.
Lần đầu tiên có quy trình kiểm soát đặc biệt với sầu riêng
Quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm cho sầu riêng xuất khẩu vừa được ban hành không chỉ đưa ngành hàng vào khuôn khổ mà còn tạo lực đẩy để phát triển bền vững hơn trên quốc tế.
Những món chứa muối vô kể, ăn nhiều hại thận, 'khổ' gan
Thông thường, chúng ta khó kiểm soát được lượng muối ăn hàng ngày do có một số món ăn cho là lành mạnh nhưng lại chứa nhiều muối như phô mai, thực phẩm đóng hộp hay bánh nướng.
Chuyển cơ quan điều tra vụ sản xuất phân bón giả ở Cần Thơ
Trong cao điểm đấu tranh chống buôn lậu, hàng giả, cơ quan chức năng Cần Thơ đã khởi tố 2 vụ với 2 bị can sản xuất hàng giả là thực phẩm và tàng trữ trái phép chất ma túy.
Hiểu cách nuôi bò sữa để chọn đúng sản phẩm cho con
Sữa tươi là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của trẻ, nhưng ít ai biết chất lượng sữa phụ thuộc nhiều vào môi trường sống và cách bò được nuôi dưỡng mỗi ngày.
Trung tướng Mai Hoàng phát lệnh ra quân trấn áp tội phạm
Công an TP.HCM mở cao điểm trấn áp tội phạm. Trung tướng Mai Hoàng, Giám đốc Công an TP.HCM, cho biết đợt cao điểm kéo dài trong thời gian 2 tháng, từ ngày 10/7 đến hết ngày 15/9.
Nhiều nước ven bờ Thái Bình Dương 'trực chiến' với sóng thần
Hàng loạt quốc gia ven Thái Bình Dương từ Mỹ, Nhật Bản, Nga đến các đảo quốc như Fiji, Vanuatu đã sơ tán người dân để tránh sóng thần sau trận động đất mạnh 8,8 độ ngoài khơi vùng Viễn Đông Nga.
Hệ sinh thái tủ lạnh LG 'chiều' mọi gu bếp Việt
LG InstaView - hệ sinh thái tủ lạnh cá nhân hóa tính năng, kiểu dáng, mang đến trải nghiệm độc đáo và đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn về chiếc tủ lạnh trong mơ dành cho bếp Việt.