Đặt mục tiêu giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm dịp Tết
Theo kế hoạch, Ban Chỉ đạo đặt ra mục tiêu giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán so với cùng kỳ năm 2014.
Thịt thối, rau dập nát len lỏi vào trường
Đối với nhiều phụ huynh có con học bán trú, bữa ăn ở trường luôn là nỗi lo thường trực, từ nguồn gốc, chất lượng thực phẩm đến giá cả, liều lượng suất ăn.
Chất cấm nhiều do Trung Quốc mua heo trên 120 kg
"Gần đây Trung Quốc có nhu cầu rất lớn về heo trên 120 kg. Điều này đã kích thích người chăn nuôi sử dụng chất tạo nạc", Giám đốc Sở Nông nghiệp TP HCM trả lời chất vấn sáng 10/12.
'Nghe Giám đốc Sở báo cáo, dân bức xúc thêm'
“Nghe Giám đốc Sở báo cáo không phát hiện, dân bức xúc thêm”, đại biểu Nguyễn Hoàng Sơn phản bác trả lời của Giám đốc Sở Y tế Đà Nẵng về biện pháp phát hiện, ngăn thực phẩm bẩn.
Lãnh đạo Hà Nội lo ngộ độc thực phẩm hàng loạt
Phó chủ tịch UBND Vũ Hồng Khanh cho hay, cứ 5 nhà hàng thì có một không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguy cơ ngộ độc hàng loạt tiềm ẩn ở các bếp ăn công nghiệp.
Hàng trăm công nhân nhập viện vì ăn trứng hấp thịt
Ngành chức năng xác định, công nhân bị ngộ độc do ăn phải món trứng chế biến chung với thịt. Bếp tập thể chưa được chứng nhận an toàn thực phẩm.
Gần 60 công nhân ngộ độc nghi do ăn thịt kho trứng
Đến trưa 8/11, 54 công nhân ngộ độc nghi do món thịt kho trứng tại Tiền Giang đã được xuất viện, chỉ còn 3 công nhân đang nằm điều trị để các bác sĩ theo dõi.
Dù tốn kém và chưa có tiền lệ nhưng các nhà chăn nuôi Đông Nam Bộ vẫn quyết gom tiền kiện doanh nghiệp Mỹ bán phá giá thịt gà.
Khó kiểm soát nguồn gốc thực phẩm nhiều bếp ăn trường học
9 tháng đầu năm nay, Hà Nội kiểm tra, phát hiện 7% cơ sở chưa xuất trình được giấy kiểm dịch thú y. 10% số trường không xuất trình được hóa đơn và nguồn gốc thực phẩm.
Theo ghi nhận của PV, chỉ sau gần 2 giờ bỏ ra môi trường tự nhiên, những quả tim lợn đông lạnh có màu đỏ tươi bắt đầu chuyển sang màu đỏ gạch và thâm.
Tương lai gà trắng, gà màu: Trắng tay vì gà trắng!
Lỗ triền miên cộng với thông tin thịt gà công nghiệp của Mỹ được bán tại Việt Nam với giá chỉ 1 USD đã đẩy ngành chăn nuôi gà trắng đến ngưỡng... đóng cửa.
Rất dễ nhiễm độc từ tim lợn siêu rẻ
Việc rã đông “cấp tốc” bằng phương pháp phơi ra nắng, hoặc để trong nhiệt độ tự nhiên sẽ khiến sản phẩm biến chất rất nhanh, dễ sinh ra chất độc, đặc biệt là khi thời tiết nắng.
Rất nhiều lò mổ lậu trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, địa phương cung ứng thịt heo chủ yếu cho TP HCM, có quy trình giết mổ cực kỳ dơ bẩn.
Mua gà rã đông, dễ dính hàng quá hạn sử dụng
Thịt gà đông lạnh khi tháo bao bì, rã đông bán như gà tươi, người tiêu dùng không thể biết hàng còn hạn sử dụng hay không.
Đùi gà ngoại hết đát giấu trong kho hải sản
Lô hàng không có nhãn phụ bằng tiếng Việt, nhãn gốc thể hiện đùi gà hiệu Perdigao xuất xứ Brazil, đã hết “đát”.
Thịt trâu lậu gắn mác bò nhập ngoại lừa dân Thủ đô
Thịt trâu đóng mác thịt bò nhập khẩu đã phân phối đến 82 doanh nghiệp, cửa hàng ở Hà Nội.
Nếu không bị cơ quan chức năng bắt quả tang, phần lớn thịt quá đát sẽ quay lại thị trường, được phù phép tinh vi và trở thành thịt tươi trong giỏ hàng của các bà nội trợ.
Gà đông lạnh nhập khẩu giá… 20.000 đồng/kg
Mặc dù trừ hết chi phí vận chuyển nhưng gà công nghiệp đông lạnh được nhập khẩu từ Mỹ vẫn có giá rất bèo bọt. Lẫn vào đó là những miếng gà đã chuyển màu và bốc mùi hôi thối.
Hà Nội: Tuồn rau không rõ nguồn gốc vào siêu thị
Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) cùng Phòng Cảnh sát môi trường Hà Nội đã phát hiện một vụ mua rau không rõ nguồn gốc được đưa vào hệ thống siêu thị.
Lộ danh mục bất động sản khủng của tỷ phú giàu nhất thế giới
Sở hữu khối tài sản trị giá 80,1 tỷ USD, Bill Gates hiện là người giàu nhất thế giới. Nhà sáng lập Microsoft còn là chủ nhiều khu bất động sản đắt tiền trên khắp nước Mỹ.