Rau củ tươi giữ nguyên các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, nhưng chúng cũng có thể làm hệ tiêu hóa của bạn suy yếu. Vậy rau củ quả, nên ăn sống hay ăn chín thì tốt cho sức khỏe?
Chọn rau ngót an toàn để phòng ngộ độc
Theo kết quả khảo sát mới đây của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thì rau ngót là một trong những loại rau chứa nhiều tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật.
Sữa chua tốt cho sức khỏe như thế nào?
Là thực phẩm dinh dưỡng làm từ sữa bằng cách lên men, sữa chua mang lại giá trị dinh dưỡng tương tự sữa nguyên liệu nhưng có nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe.
Bé gái tuổi dậy thì và những bệnh hay gặp
Bé gái ở lứa tuổi dậy, cơ thể đang dần hoàn thiện và bắt đầu phải thích ứng cũng như đối mặt với những nguy cơ mắc bệnh phụ nữ nhiều hơn.
Cách nhận biết chất lượng nước đang sử dụng
Nhiều hộ dân băn khoăn liệu loại nước mình đang sử dụng có đạt các chỉ tiêu vi sinh, lý hóa, có đảm bảo chất lượng hay không?
Gần 250 người ngộ độc vì ăn bánh mỳ
Hàng trăm người phải nhập viện sau khi ăn bánh mỳ mua từ một cơ sở sản xuất ở TP Đồng Hới. Cơ quan chức năng xác định, họ bị ngộ độc do trực khuẩn gây bệnh đường ruột.
Mù khô rất nguy hiểm cho mắt và đường hô hấp
Hiện tượng này đang xuất hiện tại TP HCM và các tỉnh lân cận, rất nguy hại sức khỏe. Mắt và đường hô hấp là cơ quan bị tác động trực tiếp nếu không có biện pháp đối phó kịp thời.
Rối loạn tiêu hóa ảnh hưởng đến chất lượng công việc
Rối loạn tiêu hóa kéo dài gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe, rối loạn tiêu hóa không điều trị dứt điểm sẽ biến chứng thành nhiều bệnh nguy hiểm.
Canh dưỡng sinh pha kèm nước tiểu có chữa được bệnh ung thư?
Canh dưỡng sinh gồm củ cải trắng, nấm đông cô, cây ngưu bàng, củ cà rốt pha cùng nước tiểu được quảng cáo chữa được ung thư.
Cách đẩy lùi rối loạn tiêu hóa đơn giản và hiệu quả
Rối loạn tiêu hóa kéo dài gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe, nếu không điều trị dứt điểm sẽ biến chứng thành nhiều bệnh nguy hiểm.
Rước bệnh vì dùng thớt sai cách
Nhiều bà nội trợ băn khoăn cân nhắc không biết nên chọn thớt chất liệu gì để dùng đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình.
Vì sao sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ em?
Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo rằng không có một loại thực phẩm nào tốt hơn, có thể thay thế và phù hợp như sữa mẹ. Vì vậy, duy trì và bảo về nguồn sữa mẹ cho trẻ là rất cần thiết.
Cách đẩy lùi rối loạn tiêu hóa do uống rượu bia
Nam giới thường uống rượu bia nhiều trong các buổi tiệc tùng, nhậu nhẹt. Đó cũng là tác nhân dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Hô biến thịt bẩn thành bò viên, đặc sản
Heo bẩn, gà nhập khẩu trữ lạnh cấp đông quá đát được “nâng cấp” bằng cách trộn với thịt bò, thịt trâu để biến thành bò viên, các loại thịt đóng gói.
Tác dụng phụ nguy hiểm của 6 loại quả quen thuộc
Dứa, xoài, nhãn, mít có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây nguy hiểm cho con người.
Cách đẩy lùi táo bón bà bầu an toàn và hiệu quả
Táo bón bà bầu, hay còn gọi là táo bón thai kỳ là hiện tượng phổ biến, gây nên nhiều áp lực về tinh thần và sức khỏe trong giai đoạn mang thai cho phụ nữ.
Công dụng ít người biết của dấm
Dấm không chỉ được sử dụng để chế biến món ăn mà còn có thể giúp chị em làm đẹp.
‘Soi’ từ nước đá đến heo quay: Độc và bẩn
Vì sức khỏe người tiêu dùng, các trung tâm y tế dự phòng sẽ tổ chức lấy mẫu 10 nhóm thực phẩm thiết yếu sản xuất và kinh doanh trên địa bàn TP để kiểm tra, xét nghiệm.
Những món không nên ăn khi du lịch nước ngoài
Hãy cẩn trọng khi thưởng thức món ngon trên đường đi du lịch, nhất là món sống hoặc tái, bởi chúng có thể khiến kỳ nghỉ của bạn trở thành ác mộng.
Thời tiết nắng nóng, mùa hè cũng là mùa làm ăn của các hãng nước uống đóng chai. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cẩn thận trước khi muốn giải khát nếu không muốn tiền mất, tật mang.