Những bữa ăn đáng nhớ cùng người An Giang chất phác
An Giang vùng đất gây ấn tượng nhất cho mình trong chuyến xuyên miền tây hồi tháng 10 vừa rồi, ở đây có nhiều cảnh đẹp hoang sơ, khiến bất kỳ ai tận mắt chứng kiến cũng trầm trồ.
Có gì trong vương quốc mắm, khô cá độc nhất miền Tây?
Hàng trăm chủng loại mắm và khô làm từ cá đồng có quanh năm tại vùng biên giới Châu Đốc, An Giang. Những loại mắm này đều có giá bán tương đối rẻ, chỉ 40.000 đến 200.000 đồng/kg.
Gà bó xôi Flyfood - món ngon độc đáo giữa Sài Gòn
Món gà bó xôi giữ được độ ẩm trong từng thớ thịt, kết hợp với lớp xôi chiên vàng nóng giòn đã trở thành món khoái khẩu của nhiều thực khách Sài thành.
Mắm chiên, cá nướng, lẩu hải sản ngon khó cưỡng của miền Tây
Nếu có một lần tới miền Tây, bạn đừng quên thưởng thức các đặc sản vừa lạ, vừa ngon của vùng đất này như mắm cá, lẩu trái bần, chuột xào lá trúc.
Chưa ai biết Trung Quốc mua ốc bươu vàng miền Tây làm gì
Ở nhiều tỉnh thành ĐBSCL, hoạt động đánh bắt thủy sản hiện trầm lắng hơn rất nhiều so với nghề bắt ốc bươu vàng. Từ đàn ông, phụ nữ đến trẻ em cùng kéo nhau chống xuồng săn ốc.
Chợ đầu mối cá đồng họp lúc nửa đêm ở miền Tây
Hàng tấn cá đồng “rặc” như lóc, trê, rô, và các loại lươn, rắn, chuột, chim…cùng nhiều thứ rau đồng được thu gom về chợ đêm này rồi vận chuyển lên các chợ lớn bán.
Phân biệt cá quả Trung Quốc với Việt Nam dựa vào đâu?
Cá quả Trung Quốc có màu đen đậm, to sàn sàn nhau, hay nằm ươn dài do thời gian vận chuyển lâu, trong khi cá trong nước nhỏ hơn, thân thuôn dài, có màu đen vàng, hoa đốm xanh.
Vì sao người miền Tây đổ xô đi bắt ốc bươu vàng?
Bắt ốc bươu vàng - nghề "làm chơi ăn thật" ở miền Tây - vừa mang về thu nhập, vừa tiêu diệt loài sinh vật có hại cho môi trường.
Cua cá mất tăm, người miền Tây thất thu mùa lũ
Miền Tây đón mùa nước nổi năm nay trong cảnh cá, cua, tôm, tép…lặn mất tăm. Ngoài chợ, cá đồng khan hiếm nên giá bán cao gấp đôi ba lần so với cá nuôi.
Đậm đà như bông súng mắm kho
Bông súng mắm kho, một đặc sản của miền sông nước Tây Nam bộ, là sản vật mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này để làm nên nét văn hóa riêng của các vùng miền trên cả nước.
Kiếm 150.000 - 200.000 đồng/ngày nhờ bắt ốc bươu vàng
Từ đầu mùa lũ đến nay, nông dân các tỉnh miền Tây tất bật ra đồng bắt ốc bươu vàng (OBV) đem về luộc, sơ chế để bán cho các chủ vựa xuất sang Trung Quốc.
Những điểm đến tại Nha Trang khiến dân phượt thích mê
Cùng du lịch Nha Trang và khám phá những điểm đến khiến dân phượt thích mê.
Du lịch Huế: đến với đất mẹ Thần Kinh
Điều du khách thắc mắc đầu tiên khi đến với xứ Huế có lẽ không phải là những câu hỏi thực tế như đến Huế ăn gì, ở đâu hay đi đâu chơi.
Bác Ba Phi - giai thoại & sự thật: Thằng Đậu là ai?
“Thằng Đậu” là nhân vật có mặt trong rất nhiều truyện tiếu lâm bác Ba Phi với vai cháu nội.
Kiếm sống bằng nghề hái rau choại ở ngoại thành Sài Gòn
Mỗi ngày, bà Thuê có thể kiếm được gần 100.000 đồng bằng cách vào rừng hái rau choại, hay còn có tên rau chạy- loại mọc tự nhiên được nhiều người tìm mua ở ngoại thành Sài Gòn.
Thí sinh cao tuổi rời Vua đầu bếp vì bị 'chỉ điểm'
Trong khi thí sinh nhỏ tuổi nhất - Khánh Phương - một lần nữa chứng tỏ tay nghề nấu ăn linh hoạt của mình thì Thanh Ngân lại ngậm ngùi rời cuộc thi vì bị món Tây làm khó.
Thí sinh Vua đầu bếp lúng túng khi nấu đám cưới thuê
Vì cái tôi quá lớn, Lê Chi - Thanh Tùng đã nảy sinh mâu thuẫn và phải nhận những bài học nhớ đời trong vòng thi thử thách tính đồng đội.
TP.HCM: 30% thịt heo, gà nhiễm vi khuẩn Salmonella
Chương trình giám sát thí điểm được thực hiện từ tháng 5/2013 đến tháng 4/2014 tại TP.HCM và Cần Thơ. Kết quả nông sản, thủy sản cho thấy vẫn còn nhiều vấn đề về chất lượng.
Cá ươn lóc sẵn giá 20.000 đồng/kg ở chợ đầu mối
Cá bán tại chợ đầu mối Dịch Vọng được sơ chế ngay dưới nền đất, cạnh rãnh nước thải, bốc mùi ôi ươn và có giá chỉ khoảng 20.000 đồng/kg.
Seoul Garden ưu đãi 'đi 4 - miễn phí 1'
Để tưng bừng chào đón mô hình mới, Seoul Garden gửi đến thực khách chương trình ưu đãi lớn “Đi 4 miễn phí 1” vào thứ 2 và thứ 3 hàng tuần.