Cách biến tấu thức ăn thừa sau Tết thành món lạ vị
Mâm cỗ Tết truyền thống với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người "quen đến ngán". Bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu có sẵn này.
960 kết quả phù hợp
Mâm cỗ Tết truyền thống với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người "quen đến ngán". Bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu có sẵn này.
Theo chuyên gia, ưu tiên thực phẩm giàu protein, rau cải xanh, uống bổ sung chất hay lên trước thực đơn hàng tuần là cách giúp bạn duy trì thói quen dinh dưỡng lành mạnh.
Ngày 30 Tết, các điểm bán hoa Tết tại TP Nha Trang vẫn đìu hiu, thương lái giảm giá, thậm chí mua một, tặng một nhưng vẫn ế. Còn rau, củ quả ở Nha Trang lại tăng giá chóng mặt.
Các món ăn có cách chế biến nhanh gọn như gỏi cuốn, chả giò, salad... là gợi ý lý tưởng để bạn trổ tài dịp Tết.
Nhu cầu năng lượng giảm hơn so với ngày thường, nhưng lượng calo từ các bữa ăn cao, ít chất xơ chính là thủ phạm cho việc tăng cân, gia tăng tái phát bệnh mạn tính trong ngày Tết.
Trong khi Bảo Anh sẽ nấu đồ ăn riêng và tránh tiêu thụ rượu bia hay nước có gas vào dịp Tết, Thúy Quỳnh sẽ hạn chế ăn đồ ngọt và luôn đếm calo cho từng bữa ăn.
Charye là nghi lễ cúng bái tổ tiên vào đầu năm mới của người dân Hàn Quốc. Trong đó, mâm cơm thắp hương được chuẩn bị kỹ càng, thịnh soạn với nhiều món ăn hấp dẫn.
Rau củ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ,... Lượng dinh dưỡng chúng ta hấp thụ được từ rau củ có thể bị ảnh hưởng bởi cách chế biến chúng.
Theo Eat This, ăn salad mỗi ngày giúp giảm cân, ngừa táo bón, trẻ hóa bộ não... nhưng cũng có thể khiến bạn bị đầy bụng, ợ nóng nếu ăn khẩu phần không hợp lý.
Theo CNBC Make It, những loại thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 sẽ giúp não tăng khả năng tập trung và làm việc tốt hơn.
Cam, quýt, bưởi, thậm chí là bơ và khoai tây đều là những loại trái cây, rau củ bạn nên ăn trong lúc giảm cân. Các loại thực phẩm này đều giàu chất xơ và giúp bạn no lâu.
Theo Insider, sau khi phẫu thuật giảm cân, đến 50% số người mắc hội chứng Dumping với các dấu hiệu như đau bụng, suy nhược, tim đập nhanh hoặc ngất xỉu.
Uống 2 l nước/ngày, ăn thịt đỏ có hại hay tập bụng có thân hình 6 múi là những điều bạn thường nghe khuyên. Nhưng không phải tất cả chúng đều đúng.
Bạn có thể điều chỉnh nồng độ cortisol trong cơ thể bằng chế độ ăn uống cân bằng và có giấc ngủ ngon.
Đầy bụng, khó tiêu là những vấn đề tiêu hóa thường gặp, đặc biệt trong những ngày lễ Tết, thời điểm mọi người ăn uống thả ga, thiếu lành mạnh.
Theo Eat This Not That, bạn nên thêm kim chi, nghệ, cá hồi vào chế độ ăn uống để giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
Khi năm mới đến, mỗi món ăn truyền thống ở mỗi quốc gia đều mang ý nghĩa tượng trưng đặc biệt cho sự may mắn, sung túc, sức khoẻ...
Đồ uống có ga, các loại đậu và thậm chí một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vẫn gây ra chứng đầy hơi nếu bạn ăn quá nhiều.
Mọi người cần bổ sung vitamin D thông qua thực phẩm và các chất bổ sung hữu ích trong những tháng mùa đông.
Theo Longevity Technology, bạn có thể nâng cao trí nhớ và sự tập trung trong thời gian dài thông qua nhiều loại thực phẩm khác nhau.