Với chiều dài 114 m và chiều cao gần 34 m được vẽ bằng bột đá, Ngựa Trắng Uffington là một trong những di tích cổ nhất của nước Anh. Hình vẽ giống như một chú ngựa, nhưng nhiều người cho rằng đây là hình rồng. Điều này phù hợp đến truyền thuyết cổ về Thánh George và đồi Rồng, là ngọn đồi thấp nằm trong thung lũng dưới đồi Ngựa Trắng.
Theo truyền thuyết, đây là nơi Thánh George đã giúp đỡ người dân diệt trừ một con rồng hung ác. Máu nó chảy xuống hiện ra hình một con rồng, khiến cỏ không thể mọc lên được. Trên thực tế, tuổi của đồi Ngựa Trắng Uffington đã có từ rất lâu. Tài liệu sớm nhất viết về nơi đây đã có từ năm 1070.