Nguy cơ nước nhiễm tạp chất ô nhiễm
Sử dụng nguồn nước nhiễm tạp chất ô nhiễm không chỉ khiến chất lượng cuộc sống đi xuống, mà còn gây nhiều bệnh về viêm da, tiêu hoá, nặng hơn là ngộ độc và ung thư.
Thực phẩm gây ung thư số một
WHO xếp loại giăm bông, aflatoxin, đồ uống có cồn, cadmium, cá muối, hợp chất crom, dioxin và thịt đã qua chế biến thuộc nhóm gây ung thư số một.
Những thực phẩm chứa chất độc nguy hiểm
Khi không được chế biến đúng cách, một số loại thực phẩm quen thuộc có thể khiến bạn gặp nguy hiểm.
PGS.TS Lê Bạch Mai: 'Dinh dưỡng sai cách gây hại đến sức khỏe'
PGS.TS Lê Bạch Mai - nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ nguyên tắc chế biến thực phẩm khoa học, giúp giữ tối đa vi chất có lợi cho sức khỏe cả gia đình.
Người nào có nguy cơ cao mắc ung thư gan?
Ngứa da, vàng mắt, nước tiểu sẫm màu, đỏ vùng mũi là những triệu chứng cảnh báo ung thư gan.
Độc tố dễ xuất hiện trong thực phẩm lên men
Độc chất do vi khuẩn pseudomonas cocotoxin sinh ra gây ung thư khi tích tụ lâu ngày. Nặng hơn, bệnh nhân có thể tử vong ngay sau khi ăn.
Sai lầm khi chế biến thịt
Bên cạnh thực phẩm bẩn, thói quen chế biến thức ăn không lành mạnh cũng có thể ảnh hưởng sức khỏe.
Những biến chứng nguy hiểm của xơ gan
Nếu không phát hiện kịp thời, bệnh gây tích tụ chất độc trong cơ thể, dễ biến chứng thành ung thư gan.
Những độc tố nấm mốc trong thực phẩm gây ung thư
Khí hậu Việt Nam là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển và sản xuất độc tố của nấm mốc.
Chất độc phổ biến gây ung thư gan
Chất độc Aflatoxin được tìm thấy trong các loại thực phẩm bị nấm, mốc. Chúng là một trong những nguyên nhân gây bệnh ung thư gan.
Sách hay về phòng ngừa và xử lý các loại bệnh bạn nên biết
Những cuốn sách này do NXB Thông tin Truyền thông xuất bản. Đây không chỉ là tài liệu tham khảo hữu ích đối với các nhà chuyên môn, mà còn là cẩm nang giúp ích cho bạn đọc.
Hút thuốc lá khiến hàng chục nghìn người Việt chết mỗi năm
Mỗi năm, nước ta có hơn 20.000 trường hợp tử vong vì bệnh ung thư phổi, 90% có liên quan thuốc lá.
Những món ngon ngày Tết có thể gây hại nếu dùng sai cách
Nhiều món ngon trong ngày Tết có thể gây hại cho sức khỏe của người ăn khi sử dụng, lựa chọn không đúng cách.
Thuốc lá điện tử, đừng lầm tưởng
Điều tra bước đầu tại Việt Nam cho thấy hơn 1,1% người trưởng thành hút thuốc lá điện tử. Con số này đang gia tăng, nhất là ở giới trẻ.
Top 8 đồ dùng gia đình giúp bạn bảo vệ môi trường, sống xanh
Bình nước nóng tích hợp công nghệ Wi-Fi, thùng rác phân loại, sản phẩm năng lượng mặt trời... giúp gia đình sống xanh, bảo vệ môi trường ngay từ chính trong ngôi nhà của mình.
Thức ăn nấu quá chín gây ung thư như thế nào?
Thức ăn nấu quá chín hoặc cháy sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Thậm chí, một số chất còn chuyển hóa thành độc tố gây ung thư.
Thuốc lá gây hại cho cơ thể như thế nào?
Với hơn 5.000 chất độc, thuốc lá gây đột quỵ, ung thư, suy giảm thị lực và nhiều bệnh lý khác.
Tác hại chết người của thuốc lá điện tử
Các loại thuốc lá điện tử đều chứa nicotine - chất gây nghiện độc hại và nhiều chất độc, có thể gây ung thư khi đun nóng và hóa hơi.
Khi hút thuốc, bạn hít phải 4.000 hóa chất độc hại
Mỗi lần hút thuốc, bạn hít phải hỗn hợp khoảng 4.000 hóa chất độc hại. Chúng là nguyên nhân gây viêm phế quản, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và ung thư phổi.
Sự thật về dầu ăn và mỡ lợn
Mỡ không gây béo hơn dầu thực vật như nhiều người nghĩ vì mỗi một gram dầu và mỡ đều cung cấp 9 calo như nhau.