Cải thiện dinh dưỡng cộng đồng từ thói quen đơn giản
Những thay đổi nhỏ trong dinh dưỡng, như hình thành thói quen đọc nhãn sản phẩm, sẽ đem lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng.
1.204 kết quả phù hợp
Những thay đổi nhỏ trong dinh dưỡng, như hình thành thói quen đọc nhãn sản phẩm, sẽ đem lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng.
Tốc độ tiêu thụ đường của người Việt tăng gấp 7 lần trong vòng 15 năm, mỗi năm người dân uống hơn 4 tỷ lít nước ngọt, trong đó có 2 tỷ lít trà uống liền.
Thực phẩm siêu chế biến thường có từ 5 thành phần trở lên, bao gồm muối, đường, chất chống oxy hóa, chất ổn định, bảo quản.
Thực phẩm chế biến, chất béo bão hòa, cà phê hay rượu có thể phá hủy các protein quan trọng, gây mất nước, làm tổn thương da và đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể.
Dù Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Liên Hợp Quốc có quy định chung về hàm lượng axit benzoic trong tương ớt, nhiều nước lại áp tiêu chuẩn khác nhau từ cấm, hạn chế đến cho phép.
Ăn uống là cách để con người tồn tại và phát triển. Tuy nhiên, có nhiều thói quen ăn uống lại là nguyên nhân gây bệnh nguy hiểm, có thể khiến bạn chết sớm.
Nghiên cứu mới của Áo gây tranh cãi khi nói người ăn chay không khỏe bằng những người ăn thịt, kể cả khi họ ít hút thuốc và nhậu nhẹt cũng như tập thể dục nhiều hơn.
Khoa học đã khám phá rằng đậu nành không chỉ là nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Mỡ bụng có khả năng sản sinh ra hormone và các chất gây viêm, phân hủy thành các axit béo, chảy trực tiếp vào gan và cơ bắp. Vậy nó có được gọi là một cơ quan hay không?
Một số loại vitamin, dưỡng chất bạn nên bổ sung thường xuyên vì chúng giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ mất trí nhớ, giữ cho trí óc minh mẫn, tỉnh táo.
Người Nhật từ lâu đã tự hào vì đất nước mình không chỉ có tuổi thọ trung bình cao kỷ lục mà còn có tỷ lệ mắc các bệnh mạn tính hay ung thư thấp nhất thế giới.
Một số loại thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết có thể chế biến thành những món ăn bổ dưỡng, đồng thời cũng có tác dụng chữa bệnh hoặc giúp tăng cường sức khỏe.
Cân nặng là nỗi ám ảnh của rất nhiều phụ nữ, đặc biệt là trong ngày Tết, khi các món ăn giàu năng lượng được tiêu thụ với số lượng lớn.
Uống nhiều rượu bia, ngủ nướng, đánh bài thâu đêm suốt sáng là những thói quen không lành mạnh nhiều người mắc phải trong những ngày nghỉ Tết.
Thịt là một trong những thực phẩm quen thuộc trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều thịt có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Canada mới đây đã đề xuất một hướng dẫn thực phẩm mới, trong đó điều đáng chú ý là họ cắt sữa ra khỏi nhóm dinh dưỡng quan trọng.
Đồ uống được tiêu hoá dễ dàng và nhanh hơn thức ăn khiến chúng ta sử dụng mà không cân nhắc kỹ lưỡng, gây ảnh hưởng đến cân nặng và dáng vóc cơ thể.
Không chỉ các Phật tử mới phải ăn chay. Nhiều người bình thường đang lựa chọn chế độ ăn chay như cách để bảo vệ sức khỏe, chống lại nhiều bệnh tật.
Đứng đầu bảng xếp hạng những chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2019, phương pháp Địa Trung Hải không chỉ là chế độ ăn mà còn được xem như một lối sống lành mạnh.
Mùa đông, cơ thể cần tiêu tốn nhiều năng lượng để giữ nhiệt, bạn sẽ ăn ngon miệng hơn. Nếu không muốn tăng cân, bạn nên hạn chế sử dụng một số loại thực phẩm.