5 thực phẩm 'đầu độc' gan không kém rượu bia
Ngoài rượu bia, ăn thường xuyên các thực phẩm như thịt đỏ, đồ uống có đường, món ăn giàu natri có thể dẫn đến tổn thương gan và cản trở gan loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
7 cách để tránh xa bệnh ung thư
Ung thư là một nhóm bệnh đặc trưng bởi sự tăng sinh tế bào không kiểm soát, có khả năng xâm lấn và lan rộng sang các bộ phận khác của cơ thể.
Tiền sử bất ngờ phía sau ca bệnh liên cầu lợn mới ở Hà Nội
Một người đàn ông 38 tuổi ở xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, vừa được xác định mắc liên cầu lợn sau khi bị đứt tay trong lúc chế biến tóp mỡ.
8 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường
Một số thực phẩm nghe có vẻ ‘lành mạnh’, nhưng thực chất lại chứa đường ẩn hoặc chất béo bão hòa dư thừa, có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.
10 loại thực phẩm cần tránh để kiểm soát bệnh tiểu đường
Ăn cơm từ gạo trắng, đồ uống có đường, carbohydrate tinh chế, thịt chế biến sẵn có thể gây tăng đột biến lượng đường trong máu và làm tăng nguy cơ tim mạch, gây hại sức khỏe.
Dịch tả heo châu Phi bùng phát, chợ TP.HCM ế khách mua thịt heo
Nhiều tiểu thương tại các chợ TP.HCM cho biết lượng khách tìm đến mua thịt heo những ngày gần đây giảm mạnh, khi dịch tả heo châu Phi bùng phát ở một số địa phương.
10 thói quen ăn uống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Hầu hết thói quen này phát triển chậm và không được chú ý cho đến khi chúng góp phần gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim.
Thủ tướng kêu gọi doanh nghiệp Việt - Brazil đẩy mạnh hợp tác, đầu tư
Thủ tướng Phạm Minh Chính kêu gọi doanh nghiệp Việt Nam - Brazil đẩy mạnh kết nối, hợp tác, đầu tư, cụ thể hóa các thỏa thuận của lãnh đạo hai nước.
Nhà máy thịt gà 250 triệu USD của C.P. làm ăn ra sao?
C.P. ước tính tổ hợp nhà máy CPV Food Bình Phước đạt tổng kim ngạch xuất khẩu 67 triệu USD trong giai đoạn 2021-2025, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 146%.
Hẹn hò trên rooftop, ăn món Việt nướng kiểu Âu ở TP.HCM
Không gian cổ điển nằm gọn trên tầng thượng, nơi bữa ăn tối được biến hóa theo phong cách Việt - Âu. Các món ăn được nhận xét khá nhạt vị so với những thực khách có gu đậm đà.
Có nên rửa thịt trước khi nấu?
Nhiều người có thói quen rửa thịt trước khi nấu hoặc tẩm ướp. Tuy nhiên, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro.
5 điều phải thử khi đặt chân đến Perth, Tây Australia
Không chỉ sở hữu khí hậu ôn hòa với mùa hè ruộm nắng kéo dài từ tháng 12 đến tháng 2, Perth còn là điểm đến hấp dẫn quanh năm với những cảnh sắc thiên nhiên ngoạn mục.
Băn khoăn chuyện thịt nóng, thịt mát
Lùm xùm của Công ty C.P. Việt Nam bị tố bán thịt heo bệnh ra ngoài thị trường gần đây đã đặt ra dấu hỏi: Thịt heo - thực phẩm thiết yếu hàng ngày đang được kiểm soát thế nào.
Thực phẩm hàng đầu cần tránh để giảm nguy cơ tăng huyết áp
Thịt nguội chế biến sẵn là loại thực phẩm hàng đầu cần tránh/hạn chế để giảm nguy cơ huyết áp cao. Natri và nitrat có trong loại thịt này có thể làm tăng huyết áp…
Doanh nghiệp Việt sở hữu quy trình sản xuất thịt ủ mát chuẩn Âu
Tại các nước châu Âu, nhiều công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng công nghệ hiện đại vào quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản - vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.
Người tiểu đường có thể ăn ngon mà vẫn ngăn biến chứng
Người bệnh tiểu đường cần biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp, nắm rõ nên ăn và tránh gì để hỗ trợ hiệu quả cho quá trình điều trị.
Trước khi bị tố, C.P. chăn nuôi heo thế nào?
Các sản phẩm của C.P. Việt Nam nổi tiếng với mô hình 3F (từ trang trại đến bàn ăn). Tuy nhiên, sau lùm xùm bị tố bán heo bệnh, nhiều người đặt câu hỏi về quy trình khép kín này.
Cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa hè
Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, nhiệt độ cao và thức ăn để ngoài có thể khiến vi khuẩn phát triển mạnh, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao. Do đó, mọi người cần biết cách lựa chọn, bảo...
Người Trung Quốc thèm chân gà Mỹ cũng khó ăn được vì thuế quan
Chân gà, thịt bò Mỹ trở thành hàng hiếm tại Trung Quốc vì mức thuế quan cao ngất ngưởng, buộc các chủ nhà hàng phải "gạch tên" hoặc tìm nguồn hàng tương tự thay thế.
Công bố kết quả kiểm tra 4 cửa hàng C.P. ở Sóc Trăng
Trong 4 cửa hàng, đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện 3 giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hạn. Các mặt hàng tươi sống của một số địa điểm tiếp tục bị niêm phong.