Dồi lợn từng là món ăn cao cấp
Giữa thập niên 1960 là thời kỳ nghèo khó, người bình dân không dễ gì được ăn thịt bò hay lợn. Cho nên dồi làm từ lòng bò, lợn cũng nằm trong hoàn cảnh khác với ngày nay.
Người phụ nữ Việt ở Hungary trồng vườn, mời hàng xóm tập làm nông dân
Từ tình yêu cây cỏ, chị Thảo phát triển vườn nhà thành điểm đến cho bạn bè ở Hungary để họ được trải nghiệm cách làm nông và thưởng thức các loại rau củ thuần Việt.
7 thực phẩm người bệnh gan nhiễm mỡ nên ưu tiên trong thực đơn
Nếu được phát hiện, điều trị sớm, gan nhiễm mỡ có thể chữa khỏi mà không ảnh hưởng nhiều đến chức năng gan hoặc hạn chế biến chứng. Trong đó, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng.
6 nguyên tắc eat clean giúp giảm cân, mỡ thừa nhanh chóng
Eat clean không phải là một chế độ ăn kiêng. Thay vào đó, phương pháp này hướng tới cách lựa chọn và chế biến thực phẩm lành mạnh.
'Slow city' giúp bạn sống xanh hơn
Khái niệm slow city thực chất là bản dịch tiếng Anh từ phong trào cittaslow ở Italy.
3 trải nghiệm dịp thu Hà Nội
Ghé thăm thủ đô vào thời gian này, du khách có thể dạo quanh các con phố, tận hưởng không khí se lạnh và thưởng thức vài món ăn ấm nóng.
Bán cháo má heo vỉa hè, cặp vợ chồng mua vài mảnh đất ở TP.HCM
Vợ chồng anh Tuấn, chị Thuận đã lập nghiệp trên mảnh đất phương Nam ngót nghét 20 năm nay. Hàng cháo vỉa hè sơ sài nhưng đã giúp anh chị nuôi đủ 3 con ăn học, mua nhà đất để an cư.
Nhà máy lọc dầu Dung Quất thu hơn 5 tỷ USD sau 9 tháng
Nhà máy lọc dầu ở Quảng Ngãi vẫn đạt doanh thu cao trong 9 tháng đầu năm với hơn 125.000 tỷ đồng và nộp ngân sách Nhà nước gần 14.000 tỷ đồng.
Trốn phí qua trạm BOT, ôtô con đâm đuôi xe tải
Với mục đích trốn phí qua trạm BOT Quảng Trị, tài xế ôtô con đã bám sát ngay sau đuôi xe tải. Khi đến trạm, ôtô con này bất ngờ tông vào đuôi xe chạy trước.
Những kiểu ăn uống dễ sinh tế bào ung thư
Ăn các món chiên, rán, đồ muối chua hay cá muối trong thời gian dài là điều kiện để ung thư phát triển. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm quen thuộc khác có thể làm chúng "e ngại".
5 tiệm brunch cho cuối tuần ở Thảo Điền
Brunch là bữa ăn thảnh thơi cho những ai không muốn dậy sớm vào ngày nghỉ.
Thực phẩm 'healthy' có tốt thật không
Kombucha, men vi sinh, thanh protein, granola,... được nhiều người tin rằng rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có rất ít nghiên cứu về tác dụng thực sự của những thực phẩm này.
5 loại thực phẩm, đồ uống giúp giảm cảm giác thèm ăn
Việc kiểm soát được cảm giác thèm ăn giúp bạn không ăn quá nhiều, giảm nguy cơ tăng cân, béo phì.
Màn chiên cơm điêu luyện của đầu bếp Nhật
Không chỉ đẹp về hình thức, cách chế biến món ăn cũng được các đầu bếp Nhật Bản đưa lên tầm cao mới.
Quảng Trị thu hồi dự án 371 tỷ đồng của FLC
Tỉnh Quảng Trị sẽ làm việc với nhà đầu tư thuộc Tập đoàn FLC để thống nhất phương án chấm dứt, thu hồi chủ trương đầu tư Dự án vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.
Cá hồi sắp thoát mác thực phẩm không lành mạnh
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa đề xuất thay đổi về định nghĩa có lợi. Theo đó, cá hồi sẽ được đánh giá cao hơn sữa chua có đường.
10 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022
Danh sách đạt giải Nhà hàng "Best of the Best" năm 2022 đã được đưa ra từ việc phân tích đánh giá của hàng triệu thực khách.
Những người không nên ăn thịt lợn, thịt bò
Người bị bệnh thận, có chỉ số cholesterol cao, mắc bệnh tim… không nên ăn các loại thịt đỏ.
Thực phẩm chế biến sẵn làm suy giảm trí nhớ
Theo một nghiên cứu năm 2022, những người nạp 20 calo hàng ngày từ thực phẩm siêu chế biến có nhiều khả năng bị suy giảm nhận thức.
Thức uống giấm gạo thanh mát từ Ajinomoto
Với hương vị thanh mát, chua nhẹ, thức uống giấm gạo Vtox của Ajinomoto Việt Nam được đông đảo người tiêu dùng yêu thích sau khi ra mắt.