Uống trà ở nước Anh
Nước Anh nổi tiếng thế giới với văn hóa thưởng thức trà, thường gợi lên hình ảnh ấm pha trà với tách và đĩa. |
Trà đã trở thành một phần trong văn hóa nước này, nơi mọi người thường dùng trà với đường và sữa. Thưởng thức trà vào buổi chiều tà là truyền thống đặc trưng của người Anh mà thế giới biết đến. Tuy nhiên, thực tế ở đất nước này, người dân vẫn uống trà cả ngày.
Trà đạo Trung Hoa
Trà xanh là thức uống được người Trung Quốc uống nhiều nhất, với cách pha lá chè xanh bỏ vào trong ấm và đun sôi nước đổ vào. |
Ở Trung Quốc uống trà đã trở thành một nghệ thuật. Việc pha trà cho những người nhiều tuổi hơn, người già thường thể hiện sự tôn trọng, lễ phép, biểu lộ sự cám ơn hay hối lỗi.
Những người thân cùng với nhau tụ lại ngồi uống trà là dịp để cả gia đình đoàn tụ. |
Nếu bạn đến thăm đất nước này, bạn có thể trải nghiệm nghi lễ truyền thống uống trà trong những phòng trà và xem họ từ tốn, cung kính thực hiện một tách trà như thế nào. Ở Trung Hoa, nhiều bác sĩ cũng dùng lá chè xanh để làm thuốc chữa bệnh cho bệnh nhân.
Phong cách độc đáo trà đạo Ấn Độ
Ấn Độ nổi tiếng là nhà sản xuất lớn trà đen và các loại trà có các hương vị khác nhau bao gồm darjeeling và chai (trở nên nổi tiếng thế giới, một phần do hãng Starbucks). |
Ngày nay, trà thường được đun sôi lên và cho thêm các gia vị như bạch đậu khấu và đường, sữa. |
Nếu bạn muốn thưởng thức một ly trà truyền thống khi ở Ấn Độ, hãy chắc chắn là bạn phải tìm thấy được gian hàng pha và bán trà ở nơi bạn đến.
Trà ở Thái Lan
Trong khi nhiều nơi uống trà nóng thì ở Thái Lan người ta đã quen với cách thưởng thức trà lạnh với đá. Bất kỳ ly trà nào của người Thái cũng được bỏ thêm đá vào.
Trà đá ở Thái Lan được gọi là cha-yen. |