Ngộ độc thực phẩm: Kiến nghị cấm nhập khẩu nội tạng động vật
Năm 2014, Việt Nam có 194 vụ ngộ độc thực phẩm, 5.203 người mắc, 43 người chết. Theo các chuyên gia đây là vấn đề nóng và khó tháo gỡ.
Chết vì ngộ độc thịt cóc
Thông tin ăn thịt và lục phụ ngũ tạng cóc vàng có thể chữa trị ung thư lan truyền khiến nhiều người dân đã tin theo và ăn thịt cóc để chữa bệnh, hậu quả là đã có người tử vong.
'Cầu may' khi tìm việc
Nhiều bạn trẻ không tìm được công việc phù hợp vì không biết mình thích làm gì, có khả năng làm gì.
Những sai lầm thường gặp khi ăn thịt bò gây hại sức khỏe
Thịt bò là món ăn chứa nhiều bổ dưỡng và thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của mọi gia đình. Nếu bạn ăn quá nhiều và sai cách, thực phẩm này cũng có khả năng gây bệnh.
Tôm, cá cũng oằn mình cõng phí
Doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản phải bỏ ra hàng tỷ đồng mỗi năm để đóng các loại phí cao chót vót.
Nông dân dùng bảo kiếm đời Thanh để băm rau, thái thịt
Nhà chức trách Trung Quốc phát hiện một nông dân dùng thanh bảo kiếm có niên đại hơn một trăm năm để chế biến thực phẩm suốt 5 năm qua.
Gà vừa mở mắt đã ‘còng lưng’ gánh phí
Nhiều loại phí, lệ phí bất hợp lý “đánh” lên gia cầm khiến doanh nghiệp bức xúc.
Cách ăn mít, xoài không lo nóng
Nhiều người than phiền mít, mận, xoài, sầu riêng, vải tuy ngon miệng nhưng khiến cơ thể có cảm giác nóng, thậm chí nổi mụn. Chuyên gia dinh dưỡng sẽ lý giải hiện tượng này.
Kỹ năng sơ cứu ngộ độc thực phẩm tự cứu mình và người khác
Nếu không được cấp cứu kịp thời, người bị ngộ độc thực phẩm có thể gặp biến chứng nặng nhất là nhiễm khuẩn huyết, suy đa tạng, không thể cứu chữa.
6 loại thực phẩm gây rụng tóc
Thực phẩm chiên rán, thức ăn chứa nhiều tinh bột, đường, hay vitamin A có thể là nguyên nhân gây rụng tóc nghiêm trọng.
‘Soi’ từ nước đá đến heo quay: Độc và bẩn
Vì sức khỏe người tiêu dùng, các trung tâm y tế dự phòng sẽ tổ chức lấy mẫu 10 nhóm thực phẩm thiết yếu sản xuất và kinh doanh trên địa bàn TP để kiểm tra, xét nghiệm.
Bộ trưởng Cao Đức Phát thừa nhận chưa quyết liệt
Ít nhất 3 đại biểu đã hỏi lại Bộ trưởng Cao Đức Phát, vì cho rằng, chưa nhận được câu trả lời. Trước đó người đứng đầu ngành nông nghiệp cho biết, mình đã trả lời hết các câu hỏi.
Chuyên gia dinh dưỡng bày cách chọn thực phẩm an toàn
Trong khi rau bẩn tràn lan, hoa quả ngậm hóa chất, lợn gà được cho ăn tăng trọng thì việc chọn được thực phẩm sạch, an toàn khiến không ít các bà nội trợ đau đầu.
Bên trong nhà máy bánh sandwich lớn nhất nước Anh
Hình ảnh công nhân không dùng găng tay khi chế biến thực phẩm tại nhà máy bánh sandwich lớn nhất nước Anh khiến người ta đặt câu hỏi về vệ sinh thực phẩm.
Phát hiện vụ làm bò viên bẩn lớn nhất Bình Chánh
Ngày 9/6, Đoàn Kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP HCM đã bắt quả tang một cơ sở chế biến bò viên theo quy trình không đảm bảo chất lượng.
Cách nhận dạng nấm độc
Tính từ đầu năm 2015 đến nay, toàn quốc đã ghi nhận 12 vụ ngộ độc do nấm, làm 4 người tử vong. Để phòng tránh, chúng ta cần biết cách phân biệt nấm lành và có chứa độc.
10 cách giảm cân cho cô nàng lười biếng
Nếu bận rộn, ngân sách hạn hẹp khiến bạn khó tham gia các lớp tập gym hay chế biến thực phẩm hữu cơ và nước ép rau, hãy thực hiện 10 cách đơn giản dưới đây để giảm cân hiệu quả.
Đầu bếp Pháp đi chợ ở Việt Nam
Rau, củ, quả bày bán trong các khu chợ Việt Nam gây ấn tượng mạnh đối với đầu bếp người Pháp trong một chuyến thăm thủ đô Hà Nội.
Gan lợn xào giá - sai lầm của nhiều bà nội trợ
Đây là món ăn quen thuộc của nhiều bà nội trợ trong bữa cơm gia đình, tuy nhiên cách kết hợp này nguy hại lớn cho cơ thể.
Suýt chết vì bát canh cua thừa trong tủ lạnh
Tiếc bát canh cua đặc, ngon chị Hải Hà (Gia Lâm, Hà Nội) cất vào tủ lạnh. Tối hôm sau, chị lấy ra ăn. Gần một tiếng sau, cả hai bố con chị phải nhập viện vì "miệng nôn trôn tháo".