Phát hiện chả cá nhiễm khuẩn E.Coli vượt ngưỡng
Ngày 14/8, chả cá viên thì là của công ty thực phẩm Canh chua Việt từng được bày bán ở các siêu thị được kết luận là nhiễm khuẩn E.Coli vượt ngưỡng gần gấp đôi cho phép.
Bí quyết thành công của nhà sáng lập Con Heo Vàng
Ông Nguyễn Hữu Chung - Chủ tịch HĐQT doanh nghiệp chuyên chế biến thịt cho các khách sạn 4 - 5 sao cho biết, muốn thành công, cần yêu thích công việc đang làm, dù nó là nghề gì.
Tám đoàn liên ngành kiểm tra thực phẩm Tết Trung thu
Từ ngày 20/8 đến 20/9, thanh tra liên ngành sẽ tiến hành kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại 16 tỉnh, TP trọng điểm.
Bôi tinh dịch vào hàng hóa để tống tiền sếp cũ
Sáng 13/8, TAND Hà Nội xử phạt Phùng Văn Thành (25 tuổi, quê ở huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) 4 năm tù tội Cưỡng đoạt tài sản.
Công nghệ làm khô bò đen từ... phổi heo
Khô bò đen thành phần không thể thiếu cho món bánh tráng trộn nhưng ít ai ngờ chúng lại được làm từ phổi heo và chế biến trong điều kiện rất mất vệ sinh.
Phát hiện hàng loạt thực phẩm Hàn Quốc nhiễm độc chất
Theo nghiên cứu, hàng loạt hóa chất Hàn Quốc tiềm ẩn các hóa chất độc hại dễ gây nguy hiểm cho người tiêu dùng.
Quy trình chế biến cơm bình dân từ thịt lợn bệnh, cà thối
"Thịt ôi, lợn bị bệnh... chỉ cần ít phụ gia, sa tế, tỏi, xả, hành, bột chiên giòn, chiên xù lại ngon như thịt tươi. Nấu chín chắc vi khuẩn cũng chết hết", mối cung cấp thịt nói.
Thực phẩm chay tăng giá, đắt khách
Không chỉ các quán ăn chuyên phục vụ thực phẩm chay nhộn nhịp, nhiều siêu thị cũng chạy đua cung cấp sản phẩm chay phục vụ người tiêu dùng mùa Vu lan năm nay.
Thị trường thực phẩm chay đắt hàng mùa Vu Lan
Mùa Vu Lan năm nay, sức mua các mặt hàng rau củ quả, thức ăn chay tăng cao. Giá cả mặt hàng này cũng đang nhích dần lên.
Cơ hội mắc ca
Chính phủ đã ban hành chính sách riêng cho cây mắc ca, các tỉnh cũng đang tái cơ cấu ngành nông nghiệp... sẽ tạo điều kiện để người dân và DN có cơ hội tiếp cận cây trồng này.
3 đầu bếp phục vụ riêng cho đội U19 Việt Nam
Nhà tài trợ dinh dưỡng của đội U19 Việt Nam cử 3 đầu bếp phục vụ đội trong suốt quá trình tham dự giải Hassanal Bolkiah Trophy (HBT) 2014 từ ngày 8-23/8 tới ở Brunei.
Điểm đến mới cho giới trẻ yêu bánh ở Hà Thành
Các cửa hàng bánh đang mọc lên như nấm, nhưng tìm được một nơi vừa có đầy đủ chủng loại, vừa có phong cách không phải là điều dễ dàng với tín đồ hảo ngọt.
Rượu đựng trong săm ôtô có thể gây chết người
Gần đây, vụ việc các tiểu thương xã Đ.L, tỉnh Bắc Ninh đựng rượu trong những chiếc săm ôtô gây lo lắng cho người tiêu dùng.
Cơm trưa tự chọn cho dân văn phòng thời bão giá
Các món được chế biến từ những thực phẩm rất tươi ngon như tôm rim thịt ba chỉ, bò xào sả ớt, cá hú kho tộ, canh tần ô thịt bằm, cải thảo xào nấm đông cô…
Bí quyết chọn ngành nghề dễ xin việc làm
Chọn ngành nghề nào dễ xin việc làm luôn là bài toán khó đối với các em học sinh khi chuẩn bị bước vào ngưỡng cửa đại học.
U19 VN gặp khó khăn về dinh dưỡng khi dự giải U21 ĐNA
Đất nước Hồi giáo Brunei vốn có những món ăn bản địa không hợp với các cầu thủ Việt Nam nên VFF phải tính đến phương án có đầu bếp riêng cho toàn đội.
Thành triệu phú nông dân nhờ nuôi chim cút
Xã Đại Mạch, Đông Anh (Hà Nội) có hơn 100 hộ gia đình nuôi chim cút. Trong số đó, không ít người làm giàu từ loài gia cầm này, thu hàng trăm triệu mỗi năm.
Tiệm bánh hot girl của cô gái sinh năm 1996
Tiệm bánh hot girl là ý tưởng kinh doanh độc đáo của Phạm Thanh Thúy Vi. Nơi này đem lại cho cô doanh thu khoảng 2 triệu đồng/ngày.
Mất mạng, hôn mê do ăn ốc sên
Bệnh nhân có thể bị sốt, hát ban đỏ, ngứa, đau đầu, đau bụng, buồn nôn sau khi ăn ốc sên. Khi bệnh nặng có thể gây mù mắt, khó thở, liệt thần kinh trung ương, hôn mê và tử vong.
Thực hư thạch rau câu làm từ bột sương sáo nguy hại?
Thông tin 38 tấn sương sáo chứa các chất nguy hại sức khỏe nhập về làm thạch rau câu khiến nhiều người rùng mình, các DN sản xuất thạch rau câu lớn lên tiếng gì về điều này?