Được và mất của mô hình quán cà phê kết hợp bar, pub
Các quán cà phê kiêm bar phục vụ nhu cầu "sáng làm, tối chill" của người trẻ. Ở góc độ kinh doanh, chủ quán tận dụng được tối đa tiền thuê mặt bằng, song chi phí nhân sự tăng lên.
8 kết quả phù hợp
Các quán cà phê kiêm bar phục vụ nhu cầu "sáng làm, tối chill" của người trẻ. Ở góc độ kinh doanh, chủ quán tận dụng được tối đa tiền thuê mặt bằng, song chi phí nhân sự tăng lên.
Goody Group vừa ra mắt sản phẩm cocktail đóng chai Chill Cocktail. Katleen Phan Võ - đả nữ mới của màn ảnh Việt - là gương mặt đại diện của nhãn hàng.
Trong đại dịch, các quán bar được thế giới vinh danh và cả những cái tên mới nổi đã liên tục sáng tạo, thích nghi để đem lại trải nghiệm tốt nhất cho thực khách.
Mỗi ngày, quán bar ở trung tâm quận 1 bán được khoảng 10-14 chai cocktail. Đại diện quán cho rằng hình thức mới này sẽ vẫn được duy trì và phát triển tốt sau đại dịch.
Douglas Ankrah - người sáng chế ra loại cocktail Pornstar Martini nổi tiếng - đã qua đời tại nhà riêng nhưng không rõ nguyên nhân.
Không thể phục vụ tại chỗ, một số quán bar ở TP.HCM chuyển sang phục vụ cocktail trong chai thủy tinh, đáp ứng nhu cầu "chill an toàn" tại nhà cho thực khách.
Không thể đến bar trong lúc dịch bệnh, nhiều tín đồ của thức uống có cồn chọn dịch vụ giao hàng cocktail. Dịch vụ này được đánh giá là an toàn, có thú vị riêng.
3 đại diện tại Hà Nội, TP.HCM, Nha Trang được hãng truyền thông Anh xếp vào danh sách 100 quán bar tốt nhất châu Á.