Sau khi ra trường, Liao (sinh năm 1991, tốt nghiệp trường thuộc nhóm trọng điểm của Trung Quốc,) trúng tuyển công chức nhưng sớm nghỉ việc để kinh doanh riêng. Hai lần khởi nghiệp thất bại với số nợ hơn 3 triệu nhân dân tệ, anh đành về mở sạp bán thịt lợn, theo Sohu.
Mỗi ngày, Liao Lifeng đều bận rộn bán hàng ở chợ. Anh cắt xẻ thịt cho khách còn vợ anh phụ tính tiền. Hai người còn livestream lên mạng để bán thịt, đồng thời chia sẻ bí quyết lựa chọn thịt ngon, chế biến, bảo quản. Sạp hàng nhanh chóng thu hút sự chú ý.
"Cử nhân trường đại học 985 đi bán thịt lợn" - tiêu đề về câu chuyện của Liao Lifeng - khiến không ít dân mạng tò mò và thích thú.
 |
| Liao Lifeng bán thịt lợn đã hơn nửa năm nay. |
Ám ảnh vì nợ nần
Liao nhớ lại cách đây 2 năm, anh từng đưa cho bạn 800.000 nhân dân tệ để đầu tư. Cuối cùng, bạn anh đã đổ 20 triệu tệ vào một công ty cho vay trực tuyến bất hợp pháp và bỏ trốn sau khi vỡ nợ.
Liao Lifeng mất trắng số tiền mà bản thân tích góp và vay mượn thêm từ người quen.
Sau đó, anh phải bán căn nhà bố mẹ mua cho cùng hai khách sạn anh đang đầu tư trước đó với khoản vay 1,2 triệu tệ chưa trả hết. Mỗi ngày, anh lo lắng vì nhận hàng chục cuộc gọi đòi nợ từ khắp nơi.
Khởi nghiệp thất bại, Liao từng có ý định trở thành vlogger du lịch, cũng đã mua máy ảnh, lều cắm trại và thi chứng chỉ để làm hướng dẫn viên du lịch. Thế nhưng, dịch bệnh bùng phát đã khiến kế hoạch đó không thể thực hiện.
"Lý tưởng của tôi đã kết thúc khi chưa kịp bắt đầu", Liao chua chát nói.
Anh có thời gian bán bún ốc và làm bình luận phim, nhưng thu nhập quá bèo bọt nên anh phải từ bỏ. "Nỗi ám ảnh về tiền bạc khiến tôi đã đi rất nhiều con đường sai lầm. Tâm lý tôi vẫn còn bồng bột".
  |
Anh chàng 31 tuổi nổi tiếng trên mạng khi livestream bán thịt. |
Liao có một người bạn kém anh một tuổi nhưng đã kinh doanh thịt lợn được 12 năm, kiếm được hơn 700.000 tệ vào năm ngoái.
Trong làng Lianghe (quận Liễu Giai), nơi Liao sinh ra và lớn lên, những người buôn thịt lợn đầu tiên nay đã có khối tài sản lớn lên tới hàng chục triệu tệ. Một số biệt thự lớn hay nhà kiểu phương Tây trong làng đều là của những người này.
Thấy vậy, anh cũng mong muốn kiếm tiền nhanh và quyết định chuyển từ "cầm bút sang cầm dao".
Với mức trung bình 30.000 tệ/tháng như hiện tại, Liao tính toán phải mất 5-6 năm để trả xong khoản nợ của mình.
Ở tuổi 30, Liao Lifeng khiến bạn bè và những người quen bất ngờ khi từ một công chức trở thành người bán thịt lợn.
Nỗ lực hết mình
Hai năm trước, Liao Lifeng còn là nhân viên của Cục Quản lý Công nghiệp và Thương mại thành phố Liễu Châu. Anh quen với việc ăn mặc tươm tất, lịch sự tới văn phòng.
Anh không nghĩ rằng ở tuổi 30, mỗi ngày lại phải đi ủng cao su, tay cầm móc sắt bước vào lò mổ. Lần đầu tiên làm công việc này, anh đã buồn nôn vì mùi hôi và máu me.
Suốt nửa năm, Liao chỉ được ngủ vài ba tiếng mỗi ngày. 3h30 sáng, anh có mặt ở lò mổ Liễu Nam (thành phố Liễu Châu) để lấy thịt về chợ. Nếu đến muộn, anh sẽ không chọn được những con lợn ưng ý, ảnh hưởng đến chất lượng thịt và doanh thu bị giảm sút.
Sau đó, anh bán hàng từ 5h sáng. Đến nửa đêm, anh mới dọn dẹp xong sạp hàng.
 |
| Nhiều người biết đến câu chuyện đặc biệt của Liao đã tìm đến tận quầy thịt của anh để gặp gỡ. |
Bây giờ, gương mặt anh đã điềm tĩnh hơn, quen với sự ngột ngạt và mùi thịt sống ám đầy trên chiếc xe cũ kỹ.
Quầy thịt lợn của Liao nằm ở vị trí đắc địa ngay lối vào Chợ Xinglong. Khu vực này thuộc ngã ba giao giữa thành thị và nông thôn, có hơn 200 quầy thịt lợn gần đó.
Khi mới bắt đầu, anh mất cả tiếng đồng hồ để mổ xong một con lợn. Anh phải bỏ tiền thuê sư phụ hướng dẫn, vừa xem vừa học, giờ có thể mổ một con lợn trong 20 phút.
Trong khi các quầy khác chỉ bán một con lợn một ngày, Liao cố gắng bán 2 con. Anh không sợ ế, thịt còn thừa có thể làm xúc xích và thịt xông khói.
Liao nói rằng dù bất cứ công việc nào cũng có áp lực và khó khăn riêng. Thu nhập hiện tại từ việc buôn bán khá ổn nhưng cũng có khi anh căng thẳng vì ế hàng.
Để giảm bớt áp lực và giúp bản thân tỉnh táo khi làm việc quá nhiều, anh hút thuốc lá, nhai trầu và ngủ thiếp đi bất kỳ phút nào được rảnh tay.
Sau khi Liao nổi tiếng trên mạng, nhiều người muốn hợp tác làm ăn với anh. Có người muốn anh bán thịt lợn họ nuôi bằng thuốc bắc, có người muốn anh quản lý 20 cửa hàng. Tuy nhiên, cân nhắc thấy không đáp ứng được điều kiện nên Liao đều đã từ chối.
