''Bốn nghìn năm hóa núi sông: Một người''
Đã có không ít vần thơ viết về Bác Hồ, nhưng hiếm có một bản trường thiên lục bát dài tới 12.668 câu như nhà thơ, nhà văn, nhà viết kịch Nguyễn Thế Kỷ (1931 - 2021) đã sáng tác.
Sai lầm khi bảo quản thực phẩm khiến vi khuẩn chết người sinh sôi
Khi chế biến, đóng gói, đóng hộp vào bao kín, chúng ta có thể vô tình tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn kỵ khí sinh sôi, phát triển trong thức ăn.
Thực đơn sang trọng của các nhà lãnh đạo G7
Các nhà lãnh đạo thế giới tham dự Hội nghị thượng đỉnh G7 ở Hiroshima được thiết đãi hàng loạt món ăn nổi tiếng nhất của Nhật Bản.
Cạn thuốc giải độc, bệnh nhân ngộ độc Botulinum được điều trị thế nào?
Hiện tại, Việt Nam đã dùng hết thuốc giải độc Botulinum. Điều này gây ra không ít khó khăn trong việc điều trị cho các bệnh nhân mới được xác nhận nhiễm loại độc này.
Đói đau dạ dày, no cũng đau dạ dày, vì sao?
Đối với người có bệnh lý viêm loét dạ dày, khi quá đói hay quá no cũng có thể bị đau dạ dày. Vậy nguyên nhân là gì và xử trí như thế nào để hạn chế những cơn đau khó chịu này?
4 sai lầm cần tránh khi ăn cua đồng để không ảnh hưởng đến sức khỏe
Cua đồng là thực phẩm được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Cua đồng tốt nhưng dưới đây là 4 sai lầm cần tránh khi ăn cua đồng để không ảnh hưởng sức khỏe.
10 hồ nước lớn nhất thế giới
Trên thế giới hiện nay có gần 200 triệu hồ nước lớn, nhỏ. Trong đó, 10 hồ nước dưới đây có diện tích bề mặt lớn nhất.
Cung nhân và hoạn quan - những kẻ đáng thương nơi cung cấm
Theo nhà nghiên cứu văn hóa Toan Ánh, cung nhân và hoạn quan dưới các triều vua trước là những kẻ đáng thương.
Vì sao một quả cà bằng 'ba đồng thuốc'?
Cà là món ăn quen thuộc của người Việt nhưng loại thực phẩm này cũng có thể gây hại cho sức khỏe nếu bạn sử dụng sai cách.
Những thực phẩm cần tránh khi bị suy thận
Mẹ tôi năm nay 59 tuổi, mới được chẩn đoán mắc suy thận mạn tính. Xin hỏi người mắc bệnh thận nên chú ý gì trong chế độ dinh dưỡng để bệnh không tiến triển nặng hơn?
Không thể dùng sức mạnh để đánh bại ý chí giành độc lập của Việt Nam
“Ý chí của những người Việt Nam không bao giờ sụt giảm dù họ phải chiến đấu với những đôi chân trần”.
Năm sinh quan trọng như thế nào trong thành công của các tỷ phú
Theo tác giả Gladwell, thành công còn có sự tác động của năm sinh và ông đã dẫn chứng lịch sử có các mốc chuyển biến có ảnh hưởng quyết định đến sự thành công của các tỷ phú.
Ông Tây mê sự đa dạng của ẩm thực Việt
Chris Thompson, một người Anh sinh sống tại Việt Nam 10 năm, gợi ý những quán ăn mà du khách không thể bỏ qua khi ghé TP.HCM.
Chồng ở nhà chăm con để vợ đi làm lo kinh tế
Từ khi con gái 5 tháng tuổi, Vũ Tồn ở nhà chăm con, dọn dẹp, nấu nướng, còn Hoài Thịnh đi làm, kiếm tiền chính. Cả hai quyết định “đổi vai” để phù hợp hoàn cảnh gia đình.
Nguy cơ ung thư dạ dày từ món cá khô
Tôi rất thích ăn cá muối, cá khô. Nhưng tôi đọc trên mạng thấy ăn loại cá này không chỉ gây ngộ độc Botulinum mà còn có nguy cơ ung thư đường tiêu hóa. Xin hỏi có đúng không?
Thêm 2 người ngộ độc sau khi ăn món cá ủ chua ở Quảng Nam
Hai bệnh nhân ở huyện Phước Sơn bị ngộ độc sau khi ăn món cá ủ chua. Họ chưa có biểu hiện liên quan đến ngộ độc Botulinum.
Lợi ích của muỗi
Theo A-Z Animals, muỗi không chỉ giúp cây thụ phấn tốt hơn mà còn là nguồn thức ăn dồi dào cho nhiều loài động vật.
Tô phở có nước dùng từ rượu sake
CNN bật mí thành phần đặc biệt trong biến tấu của món ăn nổi tiếng nhất ẩm thực Việt.
Khẩn cấp mang 5 lọ thuốc hiếm từ TP.HCM đến Quảng Nam cứu người
Năm lọ thuốc giải độc đặc hiệu Clostridium botulinum với giá hơn 6.000 USD/lọ được bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy mang đi cứu các bệnh nhân bị ngộ độc tại Quảng Nam.
Chi hàng nghìn USD 'mua' chiều cao cho con
Sợ con thua thiệt khi lớn lên với chiều cao hạn chế, nhiều ông bố bà mẹ giàu có tại Mỹ không ngại bỏ số tiền lớn để cho con dùng hormone tăng trưởng.