5 món cháo nổi tiếng của Việt Nam
Cháo ấu tẩu, cháo lươn, cháo yến sào với hương vị đặc biệt luôn khiến du khách phải thử khi đến Hà Giang, Nghệ An, Khánh Hòa.
Bí ẩn cá huyết rồng được đại gia săn lùng
Đó là loài cá đặc biệt quý hiếm ở Biển Hồ (Campuchia). Vì toàn thân nó có lớp vảy đỏ như màu máu nên người xưa gọi là cá huyết rồng.
Làm ngư dân trên 'biển hồ' Trị An
Chỉ mất khoảng hơn một giờ đồng hồ, vượt 70km, đi từ TP HCM đến Trị An, bạn đã có thể được sống trọn cảm giác lên rừng xuống “biển”, đến chốn thiên nhiên trong lành và thuần khiết.
Những món lẩu miền Tây mê hoặc thực khách Việt
Vị thanh ngọt, hương vị đặc trưng cùng những loại rau chỉ có ở miền sông nước giúp các món lẩu như lẩu cá kèo, lẩu mắm... được lòng thực khách mọi độ tuổi.
Một ngày làm việc và bữa cơm gia đình của ông bố 9X xăm trổ
Quản lý 2 tiệm xăm tại Sài Gòn, hàng ngày, Ngọc Tân dành phần lớn thời gian cho công việc. Anh xem bữa cơm gia đình thực sự quan trọng và thích nhiều món ăn do vợ nấu.
Những món ngon Hà Nội làm say lòng khách Tây
Du khách quốc tế đến Hà Nội được khuyên là nên đem theo quần chun, bởi nơi đây có quá nhiều món ăn ngon không thể bỏ qua, có thể làm tăng vòng hai nhanh chóng.
Nuôi 'thủy quái' trong vườn nhà
Ông Ngô Văn Phước (60 tuổi, ở ấp Lộc Vĩnh, xã Lộc Hưng, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh) nuôi 3 con cá hải tượng có trọng lượng khoảng 70 kg mỗi con trong vườn nhà.
Ốc giác xào bơ, xào rau muống, gỏi... mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn cùng hương vị khác nhau.
Điểm danh những loài cá kỳ lạ xuất hiện ở Việt Nam
Cá mang bộ phận sinh dục trên đầu, cá sấu hỏa tiễn, cá lóc thằn lằn là những loài động vật kỳ lạ xuất hiện tại Việt Nam.
Với người miền Tây, cá lóc có thể kho, nấu canh, nướng trui, hấp, nấu cháo... Với mỗi cách chế biến, loại nguyên liệu này lại mang đến một vị ngon khác.
Bạn đón ở sân bay Tân Sơn Nhất, hỏi muốn đi đâu, tôi bảo cứ đến chỗ nào có sông nước là được. Thế là lên đường.
Rau sạch giao tận nhà 35.000 đồng một chậu ở Sài Gòn
Sau khi đặt hàng, phải đợi 1-2 ngày khách mới nhận được rau, vì nhà vườn mất thời gian làm đất và chiết cây con ươm vào chậu.
Trong sự đổi thay ngoạn mục, một điều khá đặc biệt là hầu hết lãnh đạo huyện đều giàu, có trang trại thu tiền tỷ mỗi năm.
Khoảng 200 món ăn tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ đang diễn ra tại TP Cần Thơ, thu hút hàng nghìn lượt người đến tham quan và thưởng thức các món ăn ngon mỗi ngày.
Những món bạn không nên bỏ qua ở Sài Gòn
Cơm tấm, bột chiên, phá lấu... không chỉ mang đặc trưng ẩm thực của thành phố phương Nam mà còn phần nào toát lên con người, tính cách của người dân nơi đây.
Những món ăn sáng quen thuộc ở TP HCM
Cơm tấm, bánh mì, hủ tiếu, bún bò... là những lựa chọn hấp dẫn cho bữa sáng của người Sài Gòn.
Cách nào bảo vệ cá kênh Nhiêu Lộc?
Ông Trần Đình Vĩnh - Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng và bảo vệ nguồn lợi thủy sản TP HCM chia sẻ: Nhà nước chi 500 triệu đồng thả cá, còn người dân tìm đủ cách... bắt cá.
Những món ăn gây thương nhớ của Hà Nội
Phở, bún đậu, bánh cuốn, chả cá, cà phê trứng... là những món ngon của thủ đô mà ai từng sống ở đây đều khó lòng quên khi đã rời xa.
Chế biến nhanh, đơn giản, nhiều dưỡng chất lại có tác dụng thanh lọc bớt các bữa ăn nhiều dầu mỡ, chất đạm... là những ưu điểm của 6 món cháo này.
Thị trường Campuchia hút tôm, cá Việt Nam
Các cửa khẩu thuộc tỉnh An Giang trở nên sôi động thời gian gần đây, khi thương lái Campuchia đổ qua Việt Nam lấy hàng.