Cải thìa dễ ăn, có thể chế biến được nhiều món vừa ngon vừa tốt cho cơ thể. Chứa nhiều dưỡng chất nhưng lại cung cấp ít calo là đặc điểm nổi bật của loại rau này.
Chuyện 'bà Hồng VietGAP' và 'vườn rau 4 tấn'
Mái tóc đốm bạc, bà Lê Thị Hồng vẫn được nhiều người dân ở ấp 4 xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh, TP.HCM biết đến vì sản xuất giỏi.
Thưởng thức bò nầm nướng, lẩu cua đồng ngon tại Sài thành
Quán là khoảng hẹp giữa hai ngôi nhà cao tầng, trần để hở, ánh sáng mặt trời len lỏi mang đến không khí thoáng đãng, phù hợp để thực khách thưởng thức các món nướng.
7 loại thực phẩm làm sạch 'rác' trong cơ thể bạn
Hãy ăn những loại thực phẩm này để loại bỏ những độc tố trong cơ thể bạn.
Tại sao không nên ăn rau muống giữa mùa đông?
Mùa đông không phải là chính vụ, rau muống bị phun rất nhiều thuốc bảo vệ thực vật ảnh hưởng đến sức khỏe.
Học cách giảm cân mà vẫn đẹp da của người Nhật
Huýt sáo, ăn chay là một số cách mà phụ nữ Nhật áp dụng để giảm cân mà vẫn giữ được làn da không bị sạm.
Thực đơn tăng cân nhanh trong một tuần
Thực đơn tăng cân nhanh trong một tuần sẽ làm thay đổi trọng lượng như thế nào? Cùng tìm hiểu những thông tin thiết thực về dinh dưỡng hợp lý giúp bạn tăng cân nhanh và an toàn.
Tìm bình yên ở thung lũng Mai Châu
Mai Châu hiện lên giữa khung trời, nền núi với những màu sắc thiên nhiên rất đỗi hài hòa, say đắm biết bao con người.
Dinh dưỡng cho bệnh sa sút trí tuệ
Sa sút trí tuệ ở người già từ 60 tuổi trở lên chiếm khoảng 4%, mặc dù do nhiều nguyên nhân gây ra nhưng việc điều trị phục hồi gần như là không thể.
Nôn ra cả búi sán vì thói quen ăn sống
Cả khoa Truyền nhiễm ngỡ ngàng khi bệnh nhân nôn ra rất nhiều con sán lá ruột màu hồng. Thói quen ăn rau sống, gỏi cá, nộm ngó sen… có thể dẫn đến tử vong nếu không phát hiện sớm.
Ươm rau màu ở miền Tây lãi gần 1 triệu đồng/ngày
Với phần đất ít ỏi quanh nhà, ông Nguyễn Phước Sang ở khu vực Tân Phước 1, phường Thuận Hưng (quận Thốt Nốt, TP.Cần Thơ) đã tận dụng và gây dựng nên cơ sở ươm rau màu.
Rau cải giúp người tự kỷ hòa nhập tốt hơn
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng hóa chất sulforaphane có trong các loại rau họ cải có thể giúp những người mắc chứng tự kỷ bình tâm hơn.
8 thực phẩm chế ngự cơn thèm đồ ngọt
Thèm đồ ngọt là thủ phạm khiến bạn tăng cân, gây ra những bệnh nguy hiểm như tiểu đường, béo phì. Thêm vào thực đơn hàng ngày 8 loại thực phẩm sau sẽ giúp bạn giảm cơn hảo ngọt.
Khi nói đến nguồn bổ sung canxi cho cơ thể, rất nhiều người nghĩ ngay đến uống sữa, ăn hải sản... mà quên rằng rau củ cũng là nguồn thực phẩm rất giàu canxi.
Chế độ ăn cho người mắc chứng rối loạn chuyển hóa
Hội chứng rối loạn chuyển hóa là tập hợp một số nguy cơ phát sinh cùng nhau, xuất hiện cùng nhau. Chế độ ăn hợp lý sẽ làm giảm các nguy cơ khi mắc.
Ông Huỳnh Văn Tâm ở ấp Tân Xã, xã Long Hòa (TX Gò Công, Tiền Giang) là xã viên tiêu biểu sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP đạt hiệu quả kinh tế cao.
Thịt đỏ (thịt bò, lợn, bê, cừu…) vốn là loại thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn thoải mái những loại thực phẩm này.
Cách giải rượu hay bằng hoa quả
Theo quan niệm của y học cổ truyền, người say nên ăn những đồ có tác dụng thanh nhiệt sinh tân, chỉ khát hóa đàm để giải rượu.
Chế độ ăn với người rối loạn lipid máu
Rối loạn lipid máu (hay còn gọi là rối loạn mỡ máu) là bệnh khá phổ biến, đặc biệt khi đời sống ngày càng được nâng cao.
Bệnh tiểu đường dễ gây thiếu máu
Các nhà khoa học vừa cho biết, những người có mức đường huyết cao khi không được kiểm soát không chỉ là tác nhân gây bệnh tiểu đường, mà còn có thể gây ra bệnh thiếu máu.